Booking bar được xem là một nghề rất hot và được nhiều bạn trẻ tìm hiểu trong một vài năm trở lại đây. Vậy nghề Booking bar là gì? Booking bar cần phải làm gì? Có những yêu cầu nào khi đối chiếu với các Booking bar? Mức lương của nghề Booking bar là bao nhiêu? Tất cả sẽ tiến hành Mua Bán trả lời ngay sau đây.

I. Nghề Booking bar là gì?

Rất nhiều người yêu thích không khí trong các quán bar và thắc mắc Booking bar là nghề gì mỗi một khi nhìn thấy họ thao tác. Thực tế, Booking bar là những người dân thao tác trong các quầy bar thuộc những nhà hàng hay khách sạn, quán bar hạng sang. Tuy mang tên gọi tiếng Anh riêng biệt, thế nhưng thực thế, Booking bar cũng không thực sự khác so với viên chức phục vụ thông thường.

Bạn Đang Xem: Nghề Booking Bar Là Gì? Mức Lương Nghề Booking Bar Bao Nhiêu?

Booking bar sẽ đảm nhiệm một số công việc như một số công việc khác tùy theo yêu cầu của quán như: tính tiền, check thông tin khách hàng và đảm bảo họ đủ độ tuổi cũng như nhập cuộc để uống rượu bia hay những chất có cồn.

II. Các công việc khi làm nghề Booking bar là gì?

Bạn có bao giờ thắc mắc công việc của nghề Booking bar là gì không. Trên thực tế, công việc chính của họ là tiếp nhận những yêu cầu đặt đồ uống của khách hàng. Tuy nhiên, thỉnh thoảng tùy vào yêu cầu của quán bar, Booking bar sẽ phải thực hiện một số công việc khác ví như:

• Tiếp tiếp đón khách hàng khi họ đến quầy bar, sắp xếp chỗ ngồi cho họ hay đưa họ tới chỗ ngồi đã được gọi điện đặt trước đó.
• Nhận order món ăn, đồ uống, tư vấn cho khách hàng về những món có trong thực đơn. Song song, kiểm tra độ tuổi, thông tin thành viên của khách hàng một cách khéo léo để xem họ có đủ nhập cuộc uống bia rượu hay là không.
• Tiếp nhận ý kiến của thực khách về mức độ hài lòng khi đối chiếu với thái độ phục vụ, chất lượng sản phẩm món ăn, thức uống,…
• Tương trợ khách hàng tính sổ hóa đơn ăn uống.
• Thực hiện việc quét dọn bàn và đồ dùng của khách sau thời điểm khách hàng rời đi. Sau đó, lau dọn bàn và sắp xếp lại gọn ghẽ, thật sạch như cũ.

>>> Có thể bạn quan tâm: Bartender – Bạn đã thật sự nắm rõ về ngành nghề này?

III. Mức lương của Booking bar là bao nhiêu?

So với bất kì nghề nghiệp nào, mức lương là thứ trước tiên tất cả chúng ta quan tâm bên cạnh tính chất hay thời kì thao tác. Mức lương của một Booking bar sẽ phụ thuộc rất nhiều vào vị trí thao tác và kinh nghiệm trong ngành. Trung bình, một Booking bar sẽ nhận được từ 4-7 triệu VNĐ/tháng.

Thế nghề Booking bar là gì, trên thực tế, khi đối chiếu với những người dân có ngoại hình tốt, kỹ năng giao ứng cứu xử tốt, kinh nghiệm lâu năm thì số lượng này sẽ cao hơn nữa rất nhiều, thậm chí còn lên tới vài chục triệu VNĐ một tháng. Không chỉ có thế, những quán bar, nhà hàng hay khách sạn ở trung tâm thành phố sẽ trả lương cho Booking bar cao hơn nữa các nơi khác.

Vậy nên nếu như khách hàng muốn tìm một nghề không yêu cầu cao về trình độ học vấn và yêu thích những môi trường xung quanh nờm nợp như quán Bar thì hãy tìm hiểu và thử xin làm mướn việc này nhé!

>>> Xem thêm: Barista là gì? Muốn làm barista đừng bỏ qua 6 điều này

IV. Những yêu cầu khi làm nghề Booking bar là gì?

So với bất kì ngành nghề gì, bên tuyển dụng cũng sẽ đưa ra những yêu cầu khác nhau cho những ứng viên. Điều này sẽ không chỉ giúp cho những bạn biết mình phải làm gì mà còn là một cách mà bên nhà hàng, khách sạn, quán bar tuyển được viên chức ưng ý nhất.

Xem Thêm : Đầu Thu FPT Play Box Là Gì ? Có Nên Sử Dụng Hay Không ?

Vậy yêu cầu khi đối chiếu với những ứng viên muốn làm nghề Booking bar là gì? Nếu như bạn muốn biết câu vấn đáp, hãy tham khảo những thông tin sau đây:

• Mặc đồng phục hoặc y phục lịch sự khi tới nơi thao tác.
• Tôn trọng và phục vụ khách hàng tận tình, thực hiện yêu cầu của khách hàng khi cấp thiết.
• Thuộc lòng và hiểu về tính chất chất của món ăn, đồ uống trong thực đơn của quán.
• Tùy vào địa điểm thao tác mà người tuyển dụng sẽ yêu cầu kinh nghiệm làm Booking bar của nhiều ứng viên.
• Biết xử lý tình huống tốt.
• Một số nhà hàng, khách sạn hay quán bar yêu cầu Booking bar phải ghi nhận uống rượu bia để xử sự trong những tình huống đặc thù.

V. Các môi trường xung quanh thao tác trong nghề Booking Bar

Nghề Booking bar thường thao tác trong các môi trường xung quanh sau:

• Quán bar/ nhà hàng: Đây là môi trường xung quanh thao tác phổ quát nhất cho những người dân làm Booking bar. Với những nhiệm vụ chính như tư vấn về thực đơn, cung cấp thông tin về rượu và đồ uống, và thao tác với hàng ngũ viên chức phục vụ khác để đảm nói rằng khách hàng được phục vụ tốt nhất.
• Khách sạn: Nếu khách sạn có một quầy Bar hoặc phục vụ đồ uống trong phòng, những người dân làm Booking bar có thể được thuê để giúp quản lý và đặt các đồ uống cho khách hàng.
• Sự kiện: Các sự kiện như đám cưới, tiệc tùng, hội nghị, triển lãm thương nghiệp… cũng là nơi có thể cần đến những người dân làm Booking bar để đảm nói rằng đồ uống và Cocktail được phục vụ đúng cách và đúng lúc.

Tùy vào mô hình công việc và môi trường xung quanh thao tác khác nhau, những người dân làm Booking Bar sẽ có những nhiệm vụ khác nhau. Tuy nhiên, ở bất kỳ môi trường xung quanh thao tác nào, họ đều cần phải có tri thức về rượu và đồ uống, kỹ năng giao tiếp và tư vấn khách hàng tốt.

VI. Các yếu tố cần có khi làm nghề Booking bar là gì?

Bên cạnh việc phải đáp ứng tốt yêu cầu của bên tuyển dụng, để trở thành một Booking bar, bạn phải có một cách đầy đủ những tố chất cấp thiết. Vậy yếu tố cần có khi làm nghề Booking bar là gì? Hãy để Mua Bán nói cho bạn biết nhé!

1. Ngoại hình sáng và ưa nhìn

Khi trả lời cho thắc mắc “Những tố chất của người làm nghề Booking bar là gì”, chắc hẳn mọi người đều nghĩ tới ngoại hình trước tiên. Đúng là như vậy. Viên chức, nhất là những người dân làm ở vị trí Booking bar thường xuyên phải xúc tiếp với khách hàng. Vì vậy, họ được xem là gương mặt của một quán bar, nhà hàng hay khách sạn.

Vậy nên, ngoại hình sáng sủa, ưa nhìn là một điều vô cùng cấp thiết. Thường thì nhà tuyển dụng yêu cầu các bạn nữ cần phải thật xinh đẹp, cá tính hay đặc biệt quan trọng vì đặc thù môi trường xung quanh thao tác. Cũng vậy, Booking bar nam cần phải gọn ghẽ, lịch thiệp và có ngoại hình sáng.

2. Khả năng xử sự khéo léo

So với một nghề được đánh giá và thẩm định là khá phức tạp như Booking bar, xử sự tinh tế, khéo léo thỉnh thoảng sẽ giúp đỡ bạn tránh khỏi những tình huống xấu không đáng có. Không chỉ thế, việc giao tiếp khéo léo sẽ giúp khách hàng tuyệt vời với phong cách phục vụ của bạn và vững chắc sẽ quay trở lại quán.

3. Khả năng xử lý tình huống bất thần

Khi thao tác trong quán bar, việc thường xuyên gặp phải khách hàng say xỉn, quấy nhiễu,… là điều dễ hiểu. Vậy nên, nếu không biết xử lý những tình huống bất thần này, các bạn sẽ rất luýnh quýnh và rơi vào thế khó. Tuy nhiên, nếu bước đầu không biết xử lý ra sao, hãy nhờ tới sự trợ giúp của đồng nghiệp và quản lý.

4. Có tửu lượng tốt

Việc thao tác trong quán bar sẽ làm bạn thỉnh thoảng rơi vào tình huống phải giao lưu với khách khi có yêu cầu. Trong trường hợp này, nếu như khách hàng không biết uống rượu bia, không biết xử lý tình huống tinh tế thì rất dễ khiến khách hàng phật ý và không xoay trở lại quán.

Hơn nữa, việc có tửu lượng tốt cũng sẽ hỗ trợ cho bạn dễ được trao vào làm với mức lương cao hơn nữa những người dân khác.

Xem Thêm : BATH AND BODY WORKS (0 kết quả)

>>> Có thể bạn quan tâm: 5 Bí kíp phục vụ quán ăn “thôi miên” khách hàng cực chất không thể bỏ lỡ

VII. Nhu cầu tuyển dụng nghề Booking bar hiện nay

Nói cách khác, với sự phát triển chóng mặt của nền tài chính, con người ngày càng có nhu cầu tiêu khiển cao hơn nữa. Và vì thế, số lượng quán Bar, Club, khách sạn,… cũng tăng thêm một cách chóng mặt. Nhất là tại những thành phố lớn của Việt Nam như: Hà Nội Thủ Đô, thành phố Hồ Chí Minh, Bình Dương, Hải Phòng Đất Cảng, TP. Đà Nẵng,…

Nhu cầu của xã hội tăng cao dẫn tới việc khát nhân lực trong ngành Booking bar. Không chỉ có thế, việc yêu cầu cao về ngoại hình, khả năng giao tiếp hay xử sự cũng là lý do khiến cho ngành Booking bar thiếu nhân lực.

Cùng với sự phát triển về nhu cầu tiêu khiển, vui chơi ngày càng tăng cao kéo theo nhu cầu cần nguồn nhân lực trong ngành nghề Booking bar.

Rất khó để trả lời cho thắc mắc: ”Có nên làm nghề Booking bar?” Lời đáp sẽ còn tùy thuộc vào mong muốn, tố chất và bản thân các bạn. Bởi vậy, hãy tham khảo ưu nhược điểm của nghề Booking bar để lựa chọn cho mình tuyến đường đi xác thực nhất:

1. Ưu điểm

Nghề Booking bar đang rất được xem là ngành nghề hot và quyến rũ khi đối chiếu với nhiều bạn trẻ. Một trong những lý do khiến cho nó trở thành hot như vậy là vì sở hữu nhiều ưu điểm. Vậy ưu điểm của nghề Booking bar là gì? Hãy tham khảo ngay những thông tin san sớt phía dưới đây:

• Mức thu nhập không hề thấp, nhất là khi đối chiếu với những người dân đã có kinh nghiệm, có tố chất phù phù hợp với nghề Booking bar
• Thời cơ việc làm lớn vì đang khan hiếm nhân lực.
• Có thể có thêm nhiều quan hệ ngoài xã hội, giúp ích cho công việc hay tương lai của bạn.
• Rèn luyện cho chính bản thân được khả năng xử lý những tình huống bất thần.
• Học hỏi được nhiều cái mới trong công việc và cuộc sống.

2. Nhược điểm

Nói cách khác, Booking bar là một nghề khá đặc biệt quan trọng khi bên cạnh những ưu điểm tuyệt vời, nó cũng tồn tại rất nhiều hạn chế. Chính những hạn chế sau đây sẽ phải khiến các bạn trẻ suy nghĩ lại nếu muốn theo đuổi nghề này:

• Nghề Booking bar yên cầu ở bạn quá nhiều thứ như: kỹ năng, phẩm chất cấp thiết hay cả ngoại hình.
• Lượng công việc của một Booking bar cũng rất lớn. Họ cũng phải thường xuyên làm thêm giờ nếu như nhà hàng có nhiều khách hay khi được quản lý yêu cầu.
• Không chỉ có thế, rất nhiều quầy bar hiện nay yêu cầu viên chức Booking bar (gồm có cả nữ và nam) phải uống được rượu. Điều này để đảm bảo trong một số trường hợp khách hàng yêu cầu, Booking bar có thể ứng phó thật tốt. Trong tình huống này, nếu như khách hàng biết xử sự khéo léo và từ chối một phương pháp tính tế thì không sao. Thế nhưng, nếu như bạn xử sự không khéo léo hay khách hàng quá cố chấp sẽ dễ đem lại kết quả xấu.
• Điều này sẽ không chỉ làm khách hàng khó chịu mà còn làm mất đi uy tín, tên tuổi của quán và làm bạn phải chịu phạt, trừ lương. Trái lại, trong trường hợp cần được uống, bạn phải có tửu lượng tốt để vẫn có thể hoàn thành tất cả những công việc về sau mà không xẩy ra sơ sót nào.
• Một điều nữa mà bạn phải cân nhắc nếu muốn theo đuổi nghề Booking bar. Đó là các bạn sẽ phải thường xuyên thao tác ở những nơi nhiều người lộn xộn, phải xúc tiếp với tiếng nhạc to xập xình, ánh sáng mạnh và khói thuốc lá. Những thứ tiêu cực này vững chắc sẽ ảnh hưởng tác động tới sức khỏe của bạn. Vậy nên, bạn thật sự cần phải cân nhắc rất kỹ xem mình có phù phù hợp với công việc Booking bar không.

Sau khoản thời gian xem qua những thông tin trên đây có nhẽ bạn đã biết được nghề Booking bar là gì cũng như những yêu cầu của công việc này. Nói cách khác, Booking bar là một nghề có mức lương không hề thấp và ổn định, thu hút được nhiều bạn trẻ tham gia xin việc. Hy vọng những gì Muaban.net san sớt sẽ giúp đỡ bạn đưa ra được quyết định nghề nghiệp xác thực nhất. Hãy nhờ rằng theo dõi tìm việc làm để update thêm những thông tin nghề nghiệp khác có thể sẽ hữu ích dành riêng cho bạn.

>> Tham khảo:

• 6 điều viên chức phục vụ quán cafe phải ghi nhận để thành công
• 5 điều “quý hơn tiền” chỉ giành được khi chúng ta làm viên chức phục vụ

Tham khảo thêm các tin đăng tuyển dụng viên chức phục vụ tại Muaban.net: