Chúng tôi vui mừng chia sẻ kiến thức về từ khóa Mia lau la gi để tối ưu hóa nội dung trang web và tiếp thị trực tuyến. Bài viết cung cấp phương pháp tìm kiếm, phân tích từ khóa và chiến lược hiệu quả. Cảm ơn sự quan tâm và hãy tiếp tục theo dõi để cập nhật kiến thức mới.
Có thể bạn quan tâm
- Net weigh và gross weight là gì
- Thủ tục bổ sung bị chú nơi sinh như thế nào? Có tiếp tục cấp hộ chiếu mẫu mới không?
- BlueStacks là gì? Ưu điểm và cách tải phần mềm giả lập Android BlueStacks
- Chỉ số GI là gì? Nên lựa chọn thực phẩm với chỉ số GI bao nhiêu?
- Da tổng hợp là gì? Phân biệt, ưu điểm cách nhận biết da tổng hợp
tin tức chung
Tên Tiếng Việt: Mía lau
Bạn Đang Xem: Mía Lau
Tên khác: Mía, Cam giá
Tên khoa học: Saccharum sinense Roxb
Họ: Lúa (Poaceae)
Mô tả cây Mía lau
Mía lau là loại cây thân thảo, sống thường niên. Thân đặc chia thành nhiều đốt, không phân nhánh, cao từ 2 – 6 m. Lá hình dải, dài 0,5 – 1,0 m, có gốc hẹp, đầu lá thuôn nhọn gập xuống, mép lá nguyên, đường gân giữa lá nổi rõ, mặt dưới lá ráp có white color nhạt, bẹ lá dài, có lông ráp. Cụm hoa mọc ở ngọn thành chùy phân nhánh mọc vòng, có nhiều hoa nhỏ hình thuôn, white color bẩn hoặc nâu nhạt, có lông mềm, hoa ở dưới có mày, hoa ở trên có mày tiêu giảm, bầu có vòi hình dải thuôn. Mùa hoa từ thời điểm tháng 10 đến tháng 12.
Phân loại, thu hoạch và chế biến
Phân loại
Mía lau có nguồn gốc ở Ấn Độ, sinh trưởng tiện lợi ở vùng nhiệt đới gió mùa hoặc cận nhiệt đới gió mùa. Ở Việt Nam, Mía lau được trồng nhiều ở các vùng đất có phù sau (nhẹ và sâu, có chất vôi) ở các tỉnh miền Trung như: Quảng Nam, Tỉnh Quảng Ngãi… miền Bắc ở các tỉnh như TP.HN, Hòa Bình, Vĩnh Phúc.
Thu hoạch, chế biến
Thân cây được thu về làm vật liệu làm đường, ngoài ra, người ta còn thu cả cây tươi về, cắt thành từng khúc ngắn 2 – 3 cm, chẻ làm 2 hay làm 4, gọi là cam giá.
Phòng ban sử dụng của Mía lau
Phòng ban sử dụng của Mía lau là thân, rễ và lá.
Thành phần hóa học
Trong thân cây Mía lau có sacarose 7 – 10%, protein 0,22%, chất béo 0,5%, tro 0,5%. Thành phần của tro gồm có chủ yếu CaO 4,14%, MgO 3,53%, Fe2O3 0,11%, K2O 36,61%, Na2O 0,88%, SiO2 27,97%, SO3 17,38%, P2O5 4,76%, Cl 0,99%, ngoài ra trong rễ còn tồn tại Mn3O4 4,54%.
Các enzyme như lacase, tyrosinase, oxydase, ba loại enzyme là chỉ có trong nước Mía lau non. Ngoài ra, còn tồn tại glycin, asparagin, glutamin, leucin, guanin, xylan, arabinosase và tanin.
Xem Thêm : BẠN TÌNH LÀ GÌ
Vỏ cây Mía chứa chất béo gồm acid oleic, acid linolic, acid panmatic, acid stearic, acid capronic. Ngoài ra, còn tồn tại lexitin, phytosterin.
Chất sáp chiếm 35% gồm phần đông là acid xerotinic và rượu myrixylic.
Nước Mía lau có màu nâu khi để lâu do lên men lacase và polyphenolase, enzyme tyrosinase trên tyrosin, ngoài ra còn tồn tại tác dụng của đa số acid hữu cơ, các men trên chất sắt của máy ép. Nước mía chứa sacarose 20%, glucose, acid citric, acid malic, acid tartric, acid aconitic, rượu myrixylic, galactoxylan và K2O.
Lá Mía khô chứa 0,0358 đến 0,1066% acid xyanhydric.
Tác dụng của Mía lau
Theo y khoa cổ truyền
Mía lau có vị ngọt, tính mát, có tác dụng giải khát, khỏi phiền nhiệt, bốc nóng, mát phổi, lợi đờm, lợi tiểu, điều hòa tỳ vị, chống nôn.
Đường cát từ Mía lau có có vị ngọt, tính mát, có tác dụng nhuận tâm phế truất, bổ tỳ, điều hòa can khí, giải độc.
Rễ Mía có tác dụng lợi tiểu, giải nhiệt.
Theo y khoa văn minh
Mía lau được sử dụng ép lấy nước uống có tác dụng tẩm bổ, chữa sốt, khát nước, tiểu tiện đỏ, ho, tiêu đờm, nôn mửa.
Đường cát từ Mía lau chữa lỵ, chướng bụng đầy hơi, say rượu, say sắn, ho dai dẳn.
Lá và rễ Mía chữa sỏi tiết niệu.
Về mặt thực phẩm, Mía lau được dùng làm ăn và pha các loại nước uống, rượu và là vật liệu để chế đường, mật, giấm. Ngoài ra, bã Mía để làm giấy, ngọn Mía làm thức ăn cho trâu bò.
Liều lượng và cách dùng Mía lau
Chữa nôn mửa: Nước ép mía 20 – 30 ml, uống với nước gừng.
Chữa lỵ, đầy hơi: 3 thìa đường cát sắc với Ô mai.
Bài thuốc chữa bệnh từ Mía lau
Xem Thêm : Luật sư tiếng Anh là gì? Thẻ luật sư tiếng Anh là gì?
Chữa nôn mửa
Nước ép Mía 20 – 30 ml, pha thêm nước gừng, nhấp uống từng ít một.
Chữa lỵ, đầy hơi
Đường cát 3 thìa, Ô mai 3 quả, sắc uống.
Chữa táo bón
50ml mật ong, 200ml nước ép mía lau. Hòa tan với nhau. Ngày uống gấp đôi sáng và tối giúp giảm táo bón hiệu quả.
Chữa da khô, tóc cháy
1 trái dừa xiêm, 200g nước rau má xay, 1 chén nước mía lau. Thêm ít mật ong hoặc sữa ong chúa vào hỗn hợp mỗi lần trước lúc uống. Ngày uống 1 lần trước lúc đi ngủ.
Lưu ý khi sử dụng Mía lau
Một số lưu ý bạn phải lưu ý khi sử dụng Mía lau:
- Mía lau có tính hàn nên không được sử dụng quá nhiều. Lạm dụng mía để giải nhiệt sẽ gây nên ra tình trạng mất nước, kém hấp thụ một số vi chất cho thân thể. Đặc biệt quan trọng khi đối chiếu với người bị sỏi thận, bệnh mãn tính và phụ nữ mang thai.
- Lúc mua mía lau, nên lưu ý chọn những cây mới, chưa bị mốc. Ăn phải mía cũ đã trở nên acid hoá, có mùi rượu sẽ gây nên ngộ độc cho thân thể.
- Không ăn mía lúc còn nguyên vỏ, cần rửa sạch và dóc bỏ vỏ phía bên ngoài vì vỏ mía chứa nhiều trứng giun và vi trùng.
Dữ gìn và bảo vệ Mía lau
Dữ gìn và bảo vệ ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh mối mọt và ẩm thấp.
Không nên để nước mía quá lâu phía bên ngoài hoặc dữ gìn và bảo vệ trong tham dự không thích hợp. Vì môi trường thiên nhiên nước mía khiến vi sinh vật gây bệnh dễ phát triển, gây nhiễm khuẩn thực phẩm.
Trên đây là các thông tin về đặc điểm, hình ảnh, công dụng và các bài thuốc từ cây Mía lau. Mong rằng những thông tin mà Medigo san sẻ sẽ giúp cho bạn làm rõ hơn về loại dược liệu này.
Mía lau là loại cây tốt cho sức khỏe. Không chỉ vậy, nước mía là thức uống giải khát giúp thanh nhiệt được nhiều người ưa thích. Bạn cũng có thể mua vật liệu như mía lau và rễ tranh từ chợ hay các cửa hàng chuyên mua bán sản phẩm nông sản và tự tay làm ra những cốc nước mía lau thơm ngon ngay tận nơi.
