Spaghetti Squash ( Bí đỏ mì sợi ) là gì?

Spaghetti squash ( Bí đỏ mì sợi ) là một loại rau ngày đông giá rét sôi động được thưởng thức vì mùi vị quyến rũ và hồ sơ dinh dưỡng tuyệt hảo.

Bạn Đang Xem: Spaghetti Squash ( Bí đỏ mì sợi ) là gì? Có tốt không?

Liên quan chặt chẽ đến bí ngô, bí, và bí xanh, bí đao có nhiều kích cỡ, hình dạng và sắc tố khác nhau, từ white color nhạt đến màu cam đậm.

Nó không chỉ ít calo và chứa nhiều chất dinh dưỡng mà còn liên quan đến một số lợi ích sức khỏe.

Nội dung bài viết này xem xét dinh dưỡng, lợi ích và những nhược điểm tiềm năng của bí đao và cung cấp các mẹo về kiểu cách thêm nó vào cơ chế ăn uống của bạn.

Spaghetti Squash ( Bí đỏ mì sợi ) chứa nhiều Vitamin và Khoáng vật

Spaghetti Squash ( Bí đỏ mì sợi ) là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, có tức thị nó ít calo nhưng cao trong một số vitamin và khoáng vật quan trọng.

Đặc biệt quan trọng, spaghetti squash là một nguồn chất xơ, vitamin C, mangan và vitamin B6 tốt.

Một chén (155 gram) Spaghetti Squash ( Bí đỏ mì sợi ) nấu chín cung cấp các chất dinh dưỡng sau:

• Calo: 42
• Carbs: 10 gram
• Chất xơ: 2,2 gram
• Protein: 1 gram
• Chất béo: 0,5 gram
• Vitamin C: 9% lượng tiêu thụ hàng ngày tham khảo (RDI)
• Mangan: 8% RDI
• Vitamin B6: 8% RDI
• Axit pantothenic: 6% RDI
• Niacin: 6% RDI
• Kali: 5% RDI

Spaghetti squash cũng chứa một lượng nhỏ thiamine, magiê, folate, canxi và sắt.

Tóm tắt

Spaghetti Squash ( Bí đỏ mì sợi ) có lượng calo thấp nhưng nhiều chất xơ, vitamin C, mangan và vitamin B6.

Spaghetti Squash ( Bí đỏ mì sợi ) rất giàu chất chống oxy hóa

Chất chống oxy hóa là các hợp chất mạnh mẽ có thể giúp chống lại các gốc tự do, do đó ngăn ngừa stress oxy hóa và giảm thiệt hại cho những tế bào của bạn.

Nghiên cứu cho thấy chất chống oxy hóa có thể tương trợ ngăn ngừa các bệnh mãn tính như bệnh tim, tiểu đường và ung thư.

Các giống bí ngày đông giá rét như bí spaghetti được nạp chất chống oxy hóa.

Đặc biệt quan trọng, bí đao ngày đông giá rét cung cấp nhiều beta-carotene – một sắc tố thực vật mạnh có thể giúp bảo vệ các tế bào và DNA của bạn khỏi bị hư hại.

Spaghetti squash cũng luôn tồn tại nhiều vitamin C, có tác dụng như một chất chống oxy hóa và được chứng minh là có vai trò quan trọng trong phòng chống bệnh.

Tóm tắt

Spaghetti Squash ( Bí đỏ mì sợi ) có nhiều beta-carotene và vitamin C – hai chất chống oxy hóa có thể hạn chế sự xuất hiện gốc tự do và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính.

Spaghetti Squash ( Bí đỏ mì sợi ) có thể giúp xúc tiến sức khỏe tiêu hóa

Spaghetti Squash ( Bí đỏ mì sợi ) là một nguồn chất xơ tuyệt vời. Một gói một cốc (155 gram) Spaghetti Squash ( Bí đỏ mì sợi ) chứa 2,2 gram – 9% nhu cầu chất xơ hàng ngày của bạn.

Xem Thêm : Kim Chủ Là Gì ? Kim Chủ Là Cái Thá Gì

Chất xơ vận chuyển chậm qua mạng lưới hệ thống tiêu hóa của bạn, thêm số lượng lớn vào phân của bạn, điều này xúc tiến sự đều đặn và giảm bớt táo bón.

Giảm lượng chất xơ của chúng ta cũng có thể có lợi cho một số khía cạnh của sức khỏe tiêu hóa.

Trên thực tế, nghiên cứu cho thấy cơ chế ăn nhiều chất xơ có thể có lợi cho việc điều trị các bệnh như viêm túi thừa, loét đường tiêu hóa, bệnh trĩ và bệnh trào ngược dạ dày thực quản (GERD).

Chỉ thêm một đến hai phần spaghetti squash vào cơ chế ăn uống của bạn cùng với nhiều loại thực phẩm giàu chất xơ khác có thể tăng cường đều đặn và giữ cho mạng lưới hệ thống tiêu hóa của bạn hoạt động trơn tru.

Tóm tắt

Spaghetti Squash ( Bí đỏ mì sợi ) chứa nhiều chất xơ, có thể xúc tiến sự đều đặn và tương trợ điều trị các vấn đề tiêu hóa như viêm túi thừa, loét đường tiêu hóa, bệnh trĩ và GERD.

Spaghetti Squash ( Bí đỏ mì sợi ) có thể tương trợ giảm cân

Spaghetti Squash ( Bí đỏ mì sợi ) có lượng calo thấp nhưng nhiều chất xơ, làm cho nó trở thành một lựa chọn lành mạnh cho cơ chế ăn kiêng giảm cân toàn diện.

Chất xơ tương trợ giảm cân bằng phương pháp làm chậm quá trình làm rỗng dạ dày và ổn định lượng đường trong máu để giảm cảm giác đói và thèm ăn.

Ngoài ra, chỉ với 42 calo mỗi cốc (155 gram), sử dụng Spaghetti Squash ( Bí đỏ mì sợi ) như một loại thay thế ít calo trong các công thức nấu bếp như gratin, thịt hầm, lasagna hoặc mì ống có thể giúp xúc tiến giảm cân.

Một cốc (155 gram) Spaghetti Squash ( Bí đỏ mì sợi ) nấu chín chỉ chứa 28% lượng calo của một cốc (242 gram) mì spaghetti nấu chín.

Tóm tắt

Spaghetti Squash ( Bí đỏ mì sợi ) có lượng calo thấp và nhiều chất xơ, làm cho nó trở thành một bổ sung tuyệt vời cho cơ chế ăn kiêng giảm cân.

Spaghetti Squash ( Bí đỏ mì sợi ) rất đa năng và ngon mồm

Spaghetti Squash ( Bí đỏ mì sợi ) là một loại rau ngày đông giá rét với mùi vị nhẹ và kết cấu chuỗi, hoạt động tốt trong nhiều công thức nấu bếp.

Nó có thể dễ dàng được nướng, luộc, hấp, hoặc thậm chí là là lò vi sóng cho một buổi tiệc ngon và bồi dưỡng.

Đặc biệt quan trọng, nó là một chất thay thế phổ quát cho mì ống vì nó có thể làm giảm lượng carb và lượng calo trong buổi tiệc của bạn trong những khi được cho phép các mùi vị khác trong công thức của bạn tỏa sáng.

Sử dụng spaghetti squash thay cho mì và phối hợp nó với những thành phần như thịt viên, sốt marinara, tỏi hoặc parmesan.

Bạn cũng luôn tồn tại thể thử nhồi nó để làm thuyền spaghetti hoặc sử dụng nó trong fritters, soong, hoặc băm nâu.

Tóm tắt

Spaghetti Squash ( Bí đỏ mì sợi ) là một thành phần linh hoạt. Chúng ta có thể nướng, nướng hoặc lò vi sóng để sử dụng trong các công thức nấu bếp khác nhau.

Dễ sẵn sàng

Xem Thêm : PAU là gì trong HVAC? Cùng tìm hiểu về PAU AHU và FCU

Spaghetti Squash ( Bí đỏ mì sợi ) là đơn giản để sẵn sàng và làm cho một thay thế low-carb tuyệt vời cho mì trong các món mì ống yêu thích của bạn.

Để khai mạc, hãy cắt quả bí làm đôi theo chiều dọc và múc hạt ra bằng thìa.

Tiếp theo, mưa phùn mỗi nửa với một tẹo dầu ô liu, nêm muối và đặt cạnh nhau trên một tấm nướng với mặt phẳng cắt hướng xuống.

Nướng bí đao trong lò nướng của bạn ở 400 ° F (200 ° C) trong khoảng chừng 40 – 50 phút hoặc cho tới khi đấu thầu.

Khi bí của bạn đã được nấu chín hoàn toàn, hãy sử dụng một chiếc nĩa để cạo sạch các sợi giống như mì spaghetti.

Cuối cùng, kết thúc nó với sự lựa chọn của bạn về gia vị, nước sốt và toppings – ví như tỏi, parmesan, sốt marinara, thịt viên, hoặc rau – và thưởng thức như một phần của một buổi tiệc ngon và bồi dưỡng.

Tóm tắt

Chuẩn bị sẵn sàng Spaghetti Squash ( Bí đỏ mì sợi ) bằng phương pháp rang bí đao, nạo các sợi và thêm lớp phủ yêu thích của bạn.

Spaghetti Squash ( Bí đỏ mì sợi ) không dành riêng cho tất cả mọi người

Mặc dù Spaghetti Squash ( Bí đỏ mì sợi ) rất bồi dưỡng, nhưng có một số điều cần lưu ý trước lúc thêm nó vào cơ chế ăn uống của bạn.

Một số người dân có thể bị dị ứng với những loại rau ngày đông giá rét như Spaghetti Squash ( Bí đỏ mì sợi ), có thể gây ra các triệu chứng dị ứng thực phẩm, ví như nổi mề đay, ngứa, sưng và các vấn đề tiêu hóa.

Nếu khách hàng gặp những điều này hoặc bất kỳ triệu chứng bất lợi nào khác sau thời điểm ăn bí đao, hãy ngừng tiêu thụ ngay tức khắc và tham khảo ý kiến thầy thuốc.

Hơn nữa, spaghetti squash rất ít calo.

Mặc dù điều này còn có thể rất hữu ích cho những người dân muốn giảm cân, nhưng điều quan trọng là tránh cắt giảm quá nhiều calo, vì hạn chế lượng calo nghiêm trọng có thể làm giảm tốc độ trao đổi chất của thân thể.

Để tối đa hóa lợi ích sức khỏe tiềm năng của bí đao, nên chọn các loại topping tốt cho sức khỏe và phối hợp nó với những thực phẩm bồi dưỡng khác ví như rau, thảo mộc, gia vị, chất béo có lợi cho tim và protein nạc.

Tóm tắt

Spaghetti Squash ( Bí đỏ mì sợi ) có thể gây dị ứng thực phẩm và rất ít calo. Để sở hữu kết quả tốt nhất, hãy phối hợp nó với những loại thực phẩm lành mạnh và toppings khác.

Tóm lại

Spaghetti squash là một loại rau ngày đông giá rét giàu vitamin, khoáng vật và chất chống oxy hóa.

Do hàm lượng calo thấp và chất xơ cao, nó có thể tương trợ giảm cân và sức khỏe tiêu hóa.

Hãy thử bí đao nướng như một loại thay thế ít carb cho mì ống, kết phù hợp với rau, protein, ngũ cốc và chất béo lành mạnh.