Từ lâu sầu riêng đã là món ăn khoái khẩu của nhiều tín đồ, nhiều lần bạn đã tự ra chợ mua lấy những trái sầu riêng thơm nức mũi về đúng không ạ? Nhiều bạn củng thắc mắc rằng trên thị trường có bao nhiêu loại sầu? Loại nào thì ngon nhất?. Cùng Huỳnh Lâm điểm qua một số loại sầu riêng ngon đang rất được ưu chuộng tại Việt Nam nhé.

Bạn Đang Xem: Có bao nhiêu loại sầu riêng? Đặc điểm của các loại sầu riêng là gì?

1. Sầu riêng Ri 6

Sầu riêng Ri6 nay đã được trồng phổ quát ở nhiều nơi và cho trái chất lượng sản phẩm cao. Đặc biệt quan trọng nó được trồng tại những tỉnh Vĩnh Long, Cái Mơn, Chợ Lách – Bến Tre.

+ Sầu riêng Ri6 khi trái non sẽ có được hình dạng thuôn tròn, da xanh, các gai nhỏ và khít. Khi chín trái sẽ có được trọng lượng tầm 3 – 5kg, các múi nở to, rõ ràng, có gai thưa, vỏ sầu vẫn giữ được màu xanh đẹp mắt và hơi sẫm. Những trái chín thường sẽ khó nứt vỏ nhưng dễ tách múi. Khi ăn chỉ có lần theo đường múi dọc phần thân vỏ và dùng dao tách nhẹ từ chóp dưới của quả là sẽ tự bung ra.

+ Cơm sầu khô ráo, dày và tỷ lệ hạt lép lên tới 40%. Thịt sầu Ri6 sẽ có được màu vàng tươi đã mắt, có vị ngọt và béo, với mùi thơm vừa phải. Sầu Ri6 thường rất dễ ăn nên được phần nhiều khách hàng lựa chọn.

+ Về cây giống thì đây đó chính là cây trồng thích phù hợp với ĐK khí hậu nóng ẩm mưa nhiều. Nhất là vùng đất phù sa ở khu vực đồng bằng Sông Cửu Long. Đây là nơi trồng sầu riêng Ri6 rất tốt và cho hiệu quả cao về cả năng suất và chất lượng sản phẩm. Theo san sẻ của bà con nông dân nơi đây, giống sầu riêng Ri6 khá là dễ trồng, đỡ tốn công chăm sóc, ít bị sâu bệnh nên được nhiều nông gia lựa chọn làm cây trồng chính.

Về chất lượng sản phẩm của sầu riêng Ri6 đã được thẩm định bởi những nông gia dân lành nghề và sầu riêng Ri6 loại 1 đã trở thành lựa chọn của đại phần nhiều người tiêu dùng ưa thích trái cây đặc sản nổi tiếng này.

2.Sầu riêng chuồng bò

Xem Thêm : Thặng dư là gì? Nguồn gốc, bản chất và yếu tố ảnh hưởng giá trị thăng dư?

Sầu riêng chuồng bò được trồng nhiều tại những vùng như Tiền Giang, Bến Tre, Bình Phước,…Trước kia, giống sầu riêng này từng được nông dân đốn bỏ vì cho năng xuất kém, trái nhỏ, công gieo trồng lại vất vả, nếu tính về số lượng thì thua xa các giống sầu riêng ghép.

Tuy nhiên, sầu riêng Chuồng Bò lại đã sở hữu lượng khách hàng ưa thích riêng, không chỉ vì độ khan hiếm mà còn bởi cái chất cơm nhão ngọt mặn mòi cùng mùi thơm khó cưỡng.

Nếu như bạn ưa thích loại sầu riêng có mùi vị tự nhiên, ngọt nhưng không thực sự gắt, thiên về vị béo nhiều hơn, cơm nhão, mùi thơm mặn mòi,… thì sầu riêng Chuồng Bò là lựa chọn đứng thứ một.

Ưu điểm của giống sầu riêng này còn là một mùi thơm mặn mòi, thích hợp dùng làm vật liệu nấu chè, chế biến các loại bánh.

3.Sầu riêng mướp đắng

Sầu riêng mướp đắng là giống có nguồn gốc trong nước, từ lâu đã được trồng rất phổ quát tại những tỉnh đồng bằng sông Cửu Long.

Sầu riêng mướp đắng gồm hai giống là mướp đắng vàng và mướp đắng xanh. Giống mướp đắng xanh có trái dạng bầu dài, màu vỏ xanh giống màu mướp đắng, gai nhọn và dày.

Sầu riêng mướp đắng xanh có cơm vàng, hơi nhão, vị ngọt nhẫn đặc trưng, rất thơm và béo nhưng hạt rất to. Hạn chế của giống mướp đắng này là phần cơm khá ít so với những loại sầu riêng hạt lép.

4.Sầu riêng Cái Mơn

Theo lời kể của dân địa phương, loại sầu riêng này là vì một thầy nho học xá ở Cái Mơn mang về từ Campuchia và trồng ở mảnh đất nền này. Sầu riêng cái mơn có quả không lớn, trung bình chỉ tầm gần 2kg, vỏ mỏng màu xanh ngắt, thưa gai.

Xem Thêm : Hệ thống tài khoản – 642. Chi phí quản lý doanh … – Báo cáo tài chính

Cơm sầu riêng có màu vàng nhạt như mỡ gà, hạt lép, mùi rất thơm, vị rất ngọt, béo mặn mòi nên sầu riêng này dần trở thành loại trái đặc sản nổi tiếng phẩm của vùng.

5. Sầu riêng Monthong

Sầu riêng Monthong khi đưa về Việt Nam từ trên đầu trong những năm 1990. Ban sơ được trồng ở Đông Nam Bộ, về sau mang lên gieo giống thử nghiệm vùng Tây Nguyên.

Sầu riêng Monthong có hình quả trứng (một đầu tròn to, một đầu tròn nhỏ), phần gai thưa và lớn

Sau một vài mùa vụ, giống sầu riêng ngoại nhập này cho năng suất cao đáng kể. Giá sầu riêng thái monthong củng ngày càng được tăng lên do sức hút mua của người tiêu dùng.

Với chất lượng sản phẩm thịt quả ngon ngọt, vàng tươi, dày mịn, không xơ, sản lượng đều trong năm, sầu riêng Monthong ngoài bán trái tươi còn tồn tại sầu riêng sấy thái lan monthong được mang đi xuất khẩu ở nhiều quốc gia khác.

Trung Quốc hiện là quốc gia nhập khẩu số 1 về sầu riêng từ Thái Lan.

tin tức liên hệ:

–

DN Cổ Phần Phân Bón Huỳnh Lâm Địa chỉ: Số 86 Đường số 6, Phường 4, Quận 4, TP.TP Hồ Chí Minh Hotline: 0906823827 Thư điện tử: bachle.vthi@gmail.com Website: huynhlam.com.vn