Department Store là quy mô cửa hàng có quy mô lớn và mang tính đặc thù, khá phổ quát trên thế giới. Tuy nhiên, tại Việt Nam, mô hình bán lẻ này chưa phổ quát do sự cạnh tranh ngày càng gay gắt từ các mô hình bán lẻ khác.

Bạn Đang Xem: Department Store là gì? Department Store tại Việt Nam

1. Department Store là gì?

Cửa hàng bách hóa (Department Stores) là những cửa hàng rất lớn, cung cấp đa dạng các mặt hàng với giá cả vừa phải ở nhiều khu vực khác nhau của cửa hàng, mỗi khu vực (Department) chuyên về 1 loại sản phẩm. Các cửa hàng này thường chú trọng vào dịch vụ khách hàng.

Department Stores thường được phân loại thành Cửa hàng bách hóa truyền thống (Traditional Department Store) và Cửa hàng bách hóa giảm giá (Discount Department Store). Một số cửa hàng Traditional Department Store có thể nói tới như Macy’s hay Sears. Còn các cửa hàng Discount Department Store gồm có Kohl’s hay Nordstrom Rack.

Xem thêm: Pop-up Store là gì? Pop-up Store tại Việt Nam

2. Phân biệt Department Store với Hypermarkets, Supermarket và Shopping Mall

• Department Stores (Cửa hàng bách hóa): Thường là một cửa hàng rất lớn trong Shopping Mall, phân chia thành nhiều khu vực, mỗi khu vực bán chuyên 1 loại sản phẩm. Cũng sẽ có khi Department Stores nằm riêng biệt, mở rộng thành 1 tòa nhà giống Shopping Mall, lớn hơn hết Supermarket. Ở Việt Nam, Department Stores tiêu biểu có thể nói tới là Parkson (mở rộng giống một Shopping Mall).
• Supermarket (Siêu thị): Là một quy mô bán lẻ thường to nhiều hơn Department Stores (cũng luôn tồn tại khi nhỏ thêm hơn Department Stores), cung cấp đa dạng đủ loại sản phẩm, đa dạng. Có thể coi đây là một cửa hàng tạp hóa lớn. Ở Việt Nam, Supermarket tiêu biểu có thể nói tới là Vinmart.
• Hypermarkets (Đại siêu thị): To ra hơn Supermarket, về cơ bản nó gồm có cả Department Store và Supermarket. Ở đây thường tập trung bán sản phẩm giả rẻ hơn Supermarket với khối lượng mặt hàng FMCG to nhiều hơn rất nhiều. Điểm khác biệt nữa so với Supermarket đó là Hypermarkets thường không trang trí lộng lẫy vào các dịp lễ lớn, mục tiêu chính của họ là bán các mặt hàng giảm giá chứ không cố thu hút khách, cầu kỳ về mặt hình ảnh như Supermarket. Ở Việt Nam, Hypermarkets tiêu biểu có thể nói tới là BigC (đã được thay tên thành Go).
• Shopping Mall (Trung tâm thương nghiệp): Là một trung tâm mua sắm, có thể gồm một hoặc nhiều tòa nhà liền nhau, có thể chứa tất cả những quy mô cửa hàng như Department Stores, Supermarket hay Hypermarkets. Một số Shopping Mall tại Việt Nam nổi trội là Vincom Center, Saigon Square hay Parkson Plaza.

Xem thêm: Chain Store là gì? Chain Store tại Việt Nam

3. Chức năng của Department Store

Xem Thêm : Áo sơ mi là gì – bạn có biết?

Cửa Department Store thường san sẻ một số tính năng. Trước hết, đây có thể được xem là một cơ sở bán lẻ lớn. Một cửa hàng Department Store được tạo thành từ nhiều khu vực và do đó quy mô của nó thường to nhiều hơn các quy mô cửa hàng khác. Các cửa hàng này thuộc về của tương đối nhiều chuỗi kinh doanh lớn vì vậy thường to nhiều hơn các cửa hàng độc lập.

Các cửa hàng Department Store thường nằm ở vị trí trung tâm. Đây là những địa điểm khá đắt đỏ và tập trung nhiều người qua đường hoặc Tỷ Lệ dân số cao. Điều này làm cho những cửa hàng này còn có thể tiếp cận được với một số lượng lớn người tiêu dùng sống trong khu vực.

Một chức năng khác của Department Store, giống như tên gọi của nó, là gồm có phòng ban cửa hàng tạo thành. Mô hình cửa hàng này cung cấp dịch vụ mua sắm từ trên đầu đến cuối hoặc nó có thể được sử dụng như một phương tiện để sở hữu tất cả những loại sản phẩm & hàng hóa. Do đó, các sản phẩm này được chia theo những phòng ban để người tiêu dùng có thể dễ dàng xác định được sản phẩm mình muốn mua.

Xem thêm: Discount Store là gì? Discount Store tại Việt Nam

4. Department Store tại Việt Nam

Như đã nói, Department Store tại Việt Nam nổi tiếng nhất phải nói tới Parkson. Parkson là thành viên của The Lion Group, thành lập từ trong khoảng thời gian 1930 tại Malaysia. Khối hệ thống TTTM của tập đoàn này còn có mặt ở Malaysia, Trung Quốc, Indonesia, Myanmar, Campuchia…

Parkson Retail Asia có 2 doanh nghiệp con trực tiếp ở Việt Nam là Tổ chức Trách Nhiệm Hữu Hạn Parkson TP. Hải Phòng và Tổ chức Trách Nhiệm Hữu Hạn Parkson Việt Nam. Trong số đó, Parkson Việt Nam lại sở hữu 2 doanh nghiệp con là Tổ chức Trách Nhiệm Hữu Hạn quản lý dịch vụ Parkson Việt Nam và Tổ chức Trách Nhiệm Hữu Hạn Parkson TP.Hà Nội. Tuy nhiên, tính đến nay (2022), Parkson đã dừng hoạt động trên toàn nước 4 trung tâm, riêng TP.Hà Nội đang không còn sự hiện hữu của khối hệ thống Parkson.

Xem Thêm : Vải chiffon là gì? Ưu và nhược điểm của vải chiffon (vải voan)

Ngày nay, khối hệ thống Parkson tại TP.TP HCM còn 4 Department Store gồm Parkson Lê Thánh Tôn (quận 1), CT Plaza (Tân Bình), Cantavil (quận 2), Hùng Vương (quận 5). Parkson là thương hiệu trung tâm thương nghiệp bán lẻ với những thương hiệu lần trước hết xuất ngày nay thị trường Việt Nam như Coach, The Toàn thân Shop, Christian Dior, Estée Lauder, Shiseido, Gucci, Lacoste, CK Jeans, Esprit… tới những nhãn hiệu lớn trong nước như Vera, Ninomaxx, Nvàamp;M, An Phuoc, v.v

Kể từ thời điểm vào Việt Nam, doanh nghiệp này luôn trung thành với chủ với mô hình hoạt động Department Store. Tuy nhiên, sự xuất hiện của tương đối nhiều trung tâm mua sắm quy mô lớn đã khiến Parkson lép vế rất nhiều so với đối thủ mới trên thị trường.

Theo số liệu của đơn vị này, thời đoạn 2011-2015, doanh thu của Parkson Retail Asia Limited ổn định trong khoảng chừng 600-700 tỷ đồng. Tuy nhiên, lợi nhuận của doanh nghiệp liên tục sụt giảm, từ 115 tỷ xuống còn 24 tỷ đồng năm 2013. Kết thúc năm tài chính 2014, Parkson tại Việt Nam lỗ 37 tỷ đồng và năm 2015 lỗ tăng đột biến 1.250 tỷ đồng.

Theo nhận định của tương đối nhiều Chuyên Viên tài chính, bên cạnh những đối thủ cạnh tranh lớn mạnh, việc phải gánh ngân sách mặt bằng đắt để duy trì, làm mới mô hình và mở rộng thêm các trung tâm thương nghiệp dần trở thành sức ép lớn cho Parkson. Không những thế, một số quầy bán hàng bán tại Parkson còn từng nhận không ít phàn nàn về chất lượng sản phẩm và dịch vụ hàng hoá. Điều này khiến lượng khách hàng ngày càng sụt giảm, đè nặng lên kết quả kinh doanh của doanh nghiệp.

Xem thêm: Phân biệt 30 quy mô cửa hàng bán lẻ trong Trade Marketing

Brade Mar