Soda Là Gì? Nguyên Liệu Và Cách Pha Soda Đơn Giản

Soda là thức uống của ngày hè giúp mang lại cảm giác sảng khoái, thoải mái cho những người thưởng thức. Có bao giờ bạn thắc mắc Soda là gì hay vật liệu nào đã tạo nên những ly soda đầy quyến rũ hay là không? Mua nước soda ở đâu thì chất lượng sản phẩm và dịch vụ và bí quyết nào để dữ gìn và bảo vệ soda giữ được mùi vị vốn có? Cùng trung tâm Dạy pha chế Á Âu tìm hiểu ngay nhé.

Nước soda được nghe biết như một thức uống nổi tiếng của nước Ý tuy nhiên thực chất lại sở hữu nguồn gốc từ Mỹ. Nhiều người nhận định rằng soda là việc phối hợp giữa hóa học và thẩm mỹ và làm đẹp. Không mang vị đắng của coffe, không chát kiêu kì như trà, không khiến hưng phấn như bia nhưng lại sở hữu một sự cuốn hút, đặc sắc không hề thua kém bất kì loại thức uống nào.

soda trái cây

Soda trái cây mát lành cho những ngày nắn nóng (Ảnh: Internet)

Nước Soda Là Gì?

Nước Soda là loại nước có gas, thường được nghe biết với cái tên soft drink. Đa phần các dòng soda được nhiều người nghe biết sẽ có được mùi vị (vị ngọt hoặc trái cây). Tuy nhiên, về thực chất, soda không có màu và không chứa đường. Soda không đường là vật liệu chính để pha chế các loại đồ uống gắn với tên gọi soda trong các mô hình thức uống hiện nay.

Một số thương hiệu soda không đường thân thuộc phải để đến là Soda Evervess và Soda Schweppes.

soda thức uống có gas

Soda là thức uống có gas nói chung (Ảnh: Internet)

Soda Có Thể Làm Được Những Món Gì?

Với một lon nước soda bạn cũng có thể làm được một ly soda trái cây ngon lành. Đơn giản nhất là soda chanh đường “thần thánh”.

nước soda là gì soda chanh đường

Nước Soda chanh đường giúp ngày hè thêm sảng khoái

Vì nước soda không đường nên sẽ không còn có vị gì cả. Nếu uống không sẽ rất chán, cách tốt nhất là kết phù hợp với một loại syrup hay trái cây nào đó để tăng mùi vị. Đặc biệt quan trọng, soda rất phù hợp với chanh. Chứng cứ là những phiên bản soda chanh như 7up hay Sprite bán rất chạy trên toàn thế giới. Vì vậy dù là món gì thì bạn cũng nên bổ sung thêm chút chanh.

Nước Soda Bán Ở Đâu?

Chúng ta có thể dễ dàng mua nước soda đóng chai ở các siêu thị hoặc của hàng bán vật liệu pha chế. Nếu mục tiêu của bạn là mua về để bán, mua về để cung cấp cho quán nước bạn đang làm chủ thì tốt nhất bạn nên chọn những đơn vị cung cấp với giá sỉ để giảm ngân sách và không bị đứt nguồn hàng.

soda lon schweppes

Soda lon Schweppes không đường (Ảnh: Internet)

Bảo Quản Soda Như Thế Nào?

Cách dữ gìn và bảo vệ nước Soda tốt nhất là gì? Thật ra, Soda không cần cho vào tủ lạnh, chỉ việc dữ gìn và bảo vệ ở nơi thoáng mát, tránh tia nắng trực tiếp. Đặc biệt quan trọng, không nên để soda ở gần nguồn nhiệt rất dễ khiến cho nổ.

Nguyên Liệu Và Cách Pha Soda Đơn Giản

Nước Có Gas Là Không Thể Thiếu

Để pha chế soda bạn cần phải sẵn sàng chuẩn bị nước có gas, thường là những loại không chứa đường. Đây được xem là vật liệu nền để hoàn thành một ly nước soda.

Loại nước có gas thường được sử dụng nhất đấy là club soda. Sau khoản thời gian cho những vật liệu cấp thiết khác thì người pha chế sẽ làm đầy ly thức uống với soda là hoàn thành. Vì có gas nên vật liệu này giúp tạo cảm giác giải khát rất tuyệt vời, tốt cho tiêu hóa. Tuy nhiên bạn không nên lạm dụng quá nhiều soda sẽ không còn tốt.

Biến Tấu Cùng Các Loại Syrup

Vật liệu tạo mùi, vị và sắc tố cho soda không gì khác đấy là các loại syrup. Mỗi loại syrup sẽ tạo thành một loại soda tương ứng. Chúng ta có thể tự làm syrup hoặc mua những loại syrup đóng chai để sử dụng đều được, vừa tiện lợi và mùi vị, sắc tố cũng rất nổi trội. Tuy nhiên để đảm bảo vấn đề vệ sinh, sức khỏe bạn cần phải lựa chọn những thương hiệu có uy tín, xem kĩ hạn sử dụng.

soda pha chế cùng syrup

Soda được pha chế cùng syrup tạo nên nhiều mùi vị khác nhau (Ảnh: Internet)

Thực chất của syrup là rất ngọt nên bạn cần phải lưu ý về định lượng khi pha chế. Tùy thuộc vào thị hiếu của người uống mà các bạn sẽ lựa chọn mùi vị syrup phù hợp và kiểm soát và điều chỉnh lượng syrup để giảm hay tăng độ ngọt.

Đá Viên

Đây là vật liệu không thể thiếu để giúp soda có tác dụng giải khát, sảng khoái trong những ngày hè nóng nực. Đá viên cũng xuất hiện tác dụng điều hòa mùi vị của ly soda sau lúc hoàn thành sẽ cân bằng, thơm ngon hơn.

trái cây tươi

Cho trái cây tươi vào ngăn đông để sở hữu đá viên cho món soda thêm đẹp mắt (Ảnh: Internet)

Bạn cần phải lựa chọn đá sạch hoặc tự làm đá để đảm bảo vệ sinh, biến tấu đẹp mắt bằng phương pháp cho trái cây tươi hay lá bạc hà vào bên trong những viên đá.

Lá Bạc Tình Hà Và Các Loại Trái Cây

Một vật liệu làm ra mùi vị độc đáo của soda đó đấy là lá bạc hà. Khi pha chế bạn cần phải vò nát lá bạc hà để mùi thơm từ tinh dầu bạc hà sẽ giúp mang lại cảm giác sảng khoái, thoang thoảng đầy thích thú cho ly soda. Tại Việt Nam thường dùng lá húng lủi để thay thế. Tuy hình thức khá giống nhau nhưng thực tế nếu tinh ý các bạn sẽ nhận thấy mùi vị mà lá bạc hà mang lại hoàn toàn khác so với lá húng lủi.

lá mint

Lá mint sử dụng cho món soda, ở Việt Nam bạn cũng có thể dùng húng lủi (Ảnh: Internet)

Ngoài những vật liệu trên thì món soda sẽ thêm quyến rũ nếu có sự xuất hiện của những loại trái cây. Nếu sử dụng những loại trái cây tương ứng với phần syrup thì lại càng quyến rũ. Trái cây tươi mang đến cảm giác ngon mồm, tươi mới và khẳng định soda của bạn có chất lượng sản phẩm và dịch vụ.

soda chanh dây

Soda chanh dây đơn giản (Ảnh: Internet)

Cách Pha Soda Đơn Giản

  • Cho 2 muỗng syrup với mùi vị ưa thích vào ly cao.
  • Thêm nước cốt ½ trái chanh tươi và ½ muỗng đường.
  • Nếu không có syrup, bạn cũng có thể dùng đường và trái cây theo tỉ lệ 1 đường : 1 trái cây (ví dụ: 1 muỗng canh đường và 1 muỗng canh nước cốt chanh dây).
  • Khấy đều vật liệu lên, cho đá viên vào.
  • Đổ đầy với soda club, thêm lá húng lủi vào là hoàn thành.

Chỉ với vài vật liệu cơ bản và rất dễ tìm mua bạn đã sở hữu thể tự tay thực hiện cho mình một ly nước soda giải nhiệt sảng khoái trong những ngày hè nóng nực rồi đó. Tri thức về nước soda là gì, vật liệu và cách làm nước soda là tri thức cơ bản để bạn cũng có thể pha chế đồ uống có gas hiệu quả. Nếu như khách hàng muốn tìm hiểu thêm về lớp học học Bartender chuyên nghiệp, để biết nhiều công thức pha chế, tri thức về đồ uống có cồn và không cồn. Hãy liên hệ hotline 1800 6148 hoặc điền thông tin vào form phía dưới để được tư vấn và tương trợ.

Chúc các bạn sẽ thực hiện được những ly soda ngon và đẹp mắt! Tiếp theo, tất cả chúng ta hãy cùng tìm hiểu cách làm soda phúc bồn tử tại website của chúng tôi ngay nhé.

You May Also Like

About the Author: v1000