Kênh HORECA #1 – Hiểu rõ về phân khúc khách hàng trên kênh HORECA

Chúng tôi rất vui mừng được chia sẻ kiến thức sâu sắc về từ khóa Kenh ban hang horeca la gi để tối ưu hóa nội dung trang web và tiếp thị trực tuyến. Bài viết cung cấp phương pháp tìm kiếm, phân tích từ khóa và chiến lược hiệu quả. Cảm ơn sự quan tâm và hãy tiếp tục theo dõi để cập nhật kiến thức mới.

Nói theo cách khác HORECA là một kênh phân phối, một nhóm người tiêu dùng B2B có độ phủ thị trường rộng khắp giang sơn, đem lại lợi nhuận và tiếng tăm thương hiệu cho những nhãn hàng. Rất nhiều ngành hàng đang khai thác kênh phân phối này, họ đã và đang làm gì?

Bạn Đang Xem: Kênh HORECA #1 – Hiểu rõ về phân khúc khách hàng trên kênh HORECA

Chuỗi nội dung bài viết về kênh HORECA sẽ mang đến cho Marketer bức tranh toàn cảnh về kênh phân phối này. Rất có thể những tác động từ dịch bệnh COVID-19 là không tưởng, tuy vậy với kinh nghiệm của tớ, tôi tin kênh HORECA có năng lực hồi phục nhanh gọn lẹ.

Kênh HORECA là gì?

Xem Thêm : Nahso3 – natri bisulfit và những lưu ý khi sử dụng cũng như bảo quản hoá chất này

HORECA là từ viết tắt của 3 nhóm HO – Khách sạn (Khách sạn), RE – Restaurant (Quán ăn), CA – Catering/ Cafe/ Canteen (Thương Mại Dịch Vụ ăn uống/ Cafe/ Căn tin). Cũng đều có những khái niệm mở rộng như Khách sạn, Hospital, Office Building, Homestead, Restaurant, Catering, Café, Canteen, Casino, Cafeterier, Cinema, Car park, Airport, Station…

Đây hoàn toàn có thể sẽ là một trong những kênh phân phối có độ lớn hàng đầu trong rất nhiều ngành nghề sale như thực phẩm, đồ uống, FMCG, trang thiết bị, vật dụng và kể cả những mô hình dịch vụ tương trợ…

Trong mảng sale FMCG và Fandamp;B (Thực phẩm & Đồ uống), kênh phân phối được phân thành 2 nhánh chính: (1) On-premise hay On-trade được hiểu là khách đến vị trí sale và tiêu dùng thành phầm tại chỗ và (2) Off-premise hay Off-trade được kiểu là kênh bán sản phẩm nhưng không tiêu dùng tại chỗ. HORECA đó là thành phần quan trọng nhất của kênh On-premise.

Phân khúc thị trường người tiêu dùng kênh HORECA?

Xem Thêm : Chứng chỉ A1 Movers Cambridge là gì? Cấu trúc đề, tài liệu luyện thi tại nhà cho con

Cách phân khúc thị phần những nhóm người tiêu dùng kênh HORECA sẽ tiến hành xây dựng khá không giống nhau tuỳ theo ngành hàng đang sale. Tuy nhiên, ở nội dung bài viết này, tôi share đến cách phân nhóm phổ cập nhất là phân nhóm theo quy mô sale.

Có phương pháp nào khác để tiếp tục phân nhóm người tiêu dùng kênh HORECA?

Từ phân nhóm trên tuỳ theo doanh nghiệp hoàn toàn có thể tiếp tục phân loại thành 4 phương thức sau:

  • Modern HORECA và Traditional HORECA:
    • Traditional HORECA bao gồm tất cả Disco, Local Bar, Local KTV, Local Restaurant, quán ăn, caterers
    • Modern HORECA bao gồm tất cả những phân nhóm để lại
  • Internaltional Tài khoản (Expats) và Local Tài khoản: Doanh nghiệp thường phân tích nhóm International Tài khoản, vì chủ góp vốn đầu tư hoặc ban quản lý và vận hành có tỷ trọng cao là người quốc tế nên yên cầu nhân sự phụ trách kênh nên là người quốc tế (Expats) hoặc người Việt có năng lực ngoại ngữ và thông thuộc văn hoá đa vương quốc.
  • Key Tài khoản và Tài khoản: Key Tài khoản thường là những quy mô chuỗi. Cần phân biệt nhóm Key Tài khoản để doanh nghiệp có chính sách bán sản phẩm, nhân sự chăm sóc, cơ chế ship hàng và phương thức tính sổ quan trọng.
  • Nightlife và Day-time: Tuỳ theo ngành hàng, nhất là sale đồ uống có cồn, việc phân tích thành nhóm Nightlife khá rõ ràng. Nhóm khách này yên cầu nhân sự phụ trách kênh viếng thăm vị trí sale của người tiêu dùng trong giờ sinh hoạt.

You May Also Like

About the Author: v1000