GLOBALGAP là một bộ các tiêu chuẩn quốc tế chứng thực việc thực hiện sinh sản nông nghiệp tốt (Good Agricultural Practice). Với mục tiêu tiên quyết tạo nên nền nông nghiệp an toàn và vững bền toàn cầu, các tiêu chuẩn GLOBALGAP được xây dựng nhằm chuẩn hóa quy trình sinh sản nông nghiệp trong 3 nghành:

Bạn Đang Xem: Tiêu chuẩn GLOBALGAP là gì?

• Trồng trọt
• Chăn nuôi
• Thủy sản

Để đạt chứng thực GLOBALGAP người sinh sản phải chứng minh các sản phẩm của mình được canh tác tuân thủ các tiêu chuẩn trong bộ tiêu chuẩn Global G.A.P.. So với người tiêu dùng và đại lý bán lẻ, giấy chứng thực GLOBALGAP là việc đảm nói rằng sản phẩm đã đạt được mức độ an toàn và chất lượng sản phẩm được gật đầu, song song phải đảm bảo sự canh tác nông nghiệp vững bền tức thị tôn trọng sức khỏe, an toàn và phúc lợi cho tất cả những người sinh sản, môi trường thiên nhiên và kể cả vấn đề chăm sóc cho động vật hoang dã. Nếu không đảm bảo những điều cơ bản trên thì trang trại sẽ không còn được chứng thực theo bộ tiêu chuẩn GLOBALGAP

Xem Thêm : Gel nha đam là gì? 10 công dụng của gel nha đam nguyên chất

Lợi ích mà bộ tiêu chuẩn GLOBAl G.A.P.. mang lại:

Lợi ích của nhà sinh sản khi đạt tiêu chuẩn GLOBALGAP:

• Tiêu chuẩn Global G.A.P.. giúp tăng giá trị sản phẩm vì nó tương ứng với bộ tiêu chuẩn quốc tế
• Mở rộng thị trường, đa dạng hóa khách hàng, như cung cấp phân phối trong và ngoài nước.
• Giảm thiểu rủi ro liên quan đến an toàn vệ sinh thực phẩm khi được chứng thực theo tiêu chuẩn Global G.A.P..
• Cải tiến quy trình sinh sản và quản lí nông nghiệp
• Gây dựng niềm tin với khách hàng trong mô hình kinh doanh thương nghiệp điện tử (B2B)
• Lợi ích của người tiêu dùng khi sử dụng các sản phẩm đạt tiêu chuẩn Global G.A.P..
• Tiếp cận đến nguồn thực phẩm sạch và chất lượng sản phẩm
• Đảm bảo sức khỏe với những loại thực phẩm đạt tiêu chuẩn toàn cầu
• Có thể truy xuất được nguồn gốc sinh sản của những sản phẩm đạt chuẩn Global G.A.P..

Tiêu chuẩn GLOBALGAP đảm bảo các yếu tố sau:

• Độ an toàn, nguồn gốc và xuất xứ của sản phẩm
• Thân thiện với môi trường thiên nhiên (gồm có sự đa dạng sinh vật học)
• Tham dự thao tác làm việc, sức khỏe và an toàn lao động của người sinh sản
• Phương pháp nuôi dưỡng và tham gia sinh sống của vật nuôi
• Các tiêu chuẩn về “Quản lí cây trồng tổng hợp” (ICM), “Quản lí dịch hại tổng hợp” (IPC), “Mạng lưới hệ thống quản lí chất lượng sản phẩm” (QMS), và “Hệ thông phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn” (HACCP)

Một trong các mục tiêu chính của tiêu chuẩn Global GAP là hạn chế tối đa việc sử dụng các loại phân bón khi canh tác, để giảm thiểu tác động tiêu cực của nông nghiệp khi đối chiếu với môi trường thiên nhiên xung quanh và duy trì tuổi thọ đất nông nghiệp.

Cách kiểm tra sản phẩm đạt tiêu chuẩn GLOBALGAP

Hiện nay người tiêu dùng hoàn toàn có thể kiểm tra các loại sản phẩm đã đạt tiêu chuẩn Global Gap trên thị trường. So với các sản phẩm đã được chứng thực, khách hàng sẽ gặp gỡ dãy 13 chữ số (GGN) trên vỏ hộp. Để sớm truy xuất nguồn gốc của nhà cung ứng, khách hàng có thể nhập dãy kí tự vào khối hệ thống GLOBALGAP database

Xem Thêm : Sữa non công thức là gì? Những đặc điểm của sữa non công thức 

Nhu cầu tăng cao khi đối chiếu với sản phẩm sạch xuất phát từ thực trạng người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến sức khỏe bản thân và gia đình cùng với nỗi trằn trọc về thực phẩm bẩn. Do đó, việc ứng dụng các khối hệ thống, quy trình để đảm bảo chất lượng sản phẩm thực phẩm phẩm ở các trang trại đang rất được người tiêu dùng đặc biệt quan trọng quan tâm.

Khi mà trong quy trình sinh sản cây trồng thường sử dụng phân bón, thuốc trừ sâu và các loại hóa chất để đạt được năng suất mạnh hơn, thì Global GAP là giải pháp tối ưu cho quy trình sinh sản nông nghiệp an toàn với chất lượng sản phẩm đồng nhất.

Ở Việt Nam tất cả chúng ta có tiêu chuẩn VietGAP khá phổ thông khi đối chiếu với nhà sinh sản có ngân sách thấp, tuy nhiên mức độ kiểm tra an toàn, chất lượng sản phẩm sản phẩm khi đối chiếu với VietGap không thực sự nghiêm nhặt. Còn tiêu chuẩn GLOBALGAP là tiêu chuẩn quốc tế nên sẽ sở hữu yêu cầu và kiểm tra khe khắt hơn trong việc giám sát an toàn thực phẩm cùng với vai trò và trách nhiệm của người nông dân khi đối chiếu với sản phẩm.