EAA là một chiếc tên đang rất được nhiều người nhất là Gymer nhắc đến nhiều nhất hiện nay. Vậy EAA là gì mà “hot” vậy? Nội dung bài viết sau đây sẽ bật mí cho bạn 5 điều bạn không biết về EAA, giúp cho bạn có cái nhìn tổng quan hơn và đã đạt tri thức cơ bản nhất về EAA.

Bạn Đang Xem: EAA là gì? Bật mí 5 điều bạn chưa biết về EAA – BCAA nâng cấp

1. EAA là gì?

EAA là viết tắt của Essential Amino Acids là một phiên bản nâng cấp của BCAA, chứa 9 loại amino acid thiết yếu gồm có cả BCAA.

Amino axit đây chính là thành phần kết cấu nên Protein trong thân thể, kết cấu nên thân thể sống và có vai trò rất quan trọng trong quá trình trao đổi chất của tế bào.

Protein được kết cấu từ 22 loại amino acid khác nhau trong đó có 13 loại là thân thể có thể tự tổng hợp được còn 9 loại thân thể không tự tổng hợp được gọi là EAA. Do thân thể không tự tổng hợp được nên các axit amin thiết yếu này phải bổ sung thường xuyên qua việc ăn uống các thực phẩm từ tự nhiên và dùng thêm thực phẩm bổ sung.

2. Thành phần trong EAA

EAA gồm có 9 loại amino acid thiết yếu sau: Leucine, Isoleucine, Valine, Tryptophan, Histidine, Threonine, Methionine, Lysine, Phenylalanine.

2.1. Phenylalanine

Đây là axit amin thiết yếu không phân cực do nhánh Benzyl có tính kị nước, có tính năng chống trầm cảm, giảm đau và có vai trò rất quan trọng trong cấu trúc, chức năng của protein và enzyme.

2.2. Valine

Đây là một trong 3 axit amin dạng chuỗi, giúp kích thích cơ bắp, tái tạo cơ bắp bị tổn thương. Song song, Valine còn làm cải thiện chứng hồi hộp, mất ngủ và giúp điều hòa khối hệ thống miễn nhiễm của thân thể.

Amino Acid Valine đã được chứng minh là có tác dụng tốt trong việc giảm bớt các rối loạn cơ bắp, phục hồi các mô cơ, tăng sức bền trong quá trình tập luyện nên được sử dụng nhiều trong nghành nghề thể hình, thể dục thể thao.

2.3. Threonine

Xem Thêm : IPad, iPhone Bypass là gì? Nhận biết iPhone Bypass như thế nào?

Axit amin này là một thành phần chính của rất nhiều protein cấu trúc như Collagen và các sợi Elastin kết cấu nên da và các mô dưới da. Ngoài ra, Threonine cũng đóng vai trò trong chuyển hóa chất béo và nâng cao chức năng hệ miễn nhiễm cho thân thể.

Amino Acid Threonine thường được sử dụng trong việc điều trị các chứng rối loạn hệ thần kinh khác nhau như co cứng cột sống, đa xơ cứng.

2.4. Tryptophan

Amino Acid Tryptophan có nguồn gốc từ thực vật và cấp thiết cho quá trình sinh tỏng hợp protein. Sau lúc được tiêu thụ thì Tryptophan sẽ tiến hành chuyển hóa thành 4 chất sau: Serotonin, Melatonin, Kynurenine và Vitamin Niacin. Trong số đó Serotonin có chức năng kiểm soát và điều chỉnh giấc ngủ và tâm trạng của bạn.

Amino axit này rất cấp thiết trong việc duy trì sự cân bằng nitơ tại mức độ phù hợp.

2.5. Methionine

Axit amin này được tìm thấy trong sữa, thịt, cá, trứng và đóng vai trò rất quan trọng trong nhiều chức năng của tế bào.

Methionine ngăn ngừa tổn thương gan trong trường hợp bị ngộ độc Paracatamol, song song nó cũng giúp tăng acid nước tiểu, điều trị rối loạn gan, cải thiện vết thương và đóng vai trò lớn trong việc phát triển các mô giúp thân thể hấp thụ kẽm và selen tốt hơn.

2.6. Leucine

Leucine là một axit amin chuỗi nhánh quan trong nhất trong BCAA, giúp tổng hợp protein, phục hồi cơ bắp bị tổn thương. Không dừng lại ở đó, Leucine còn làm kiểm soát và điều chỉnh lượng đường trong máu, kích thích chữa lành các tổn thương bên phía ngoài da và tham gia vào quá trình sinh sản Hormone tăng trưởng.

2.7. Isoleucine

Đây là amino acid cuối cùng trong BCAA – nhóm bộ 3 axit amin dạng chuỗi. Isoleucine tập trung nhiều ở các mô cơ giúp chuyển hóa cơ bắp và sinh sản huyết sắc tố.

2.8. Lysine

Đây là một axit amin giúp thân thể phát triển toàn diện, vận chuyển chất béo qua các tế bào để đốt cháy năng lượng. Ngoài ra nó cũng tham gia vào quá trình sinh sản Collagen, Elastin, Hormone và Enzyme giúp hấp thụ canxi tốt.

L – lysine là dạng mà thân thể có thể hấp thụ và được tìm thấy trong thực phẩm tự nhiên như: thịt bò, thịt gà, trứng, đậu trắng, … hoặc trong các thực phẩm bổ sung.

2.9. Histidine

Xem Thêm : LD 50 LÀ GÌ?

Đây là một axit amin cấp thiết cho việc phát triển, hình thành tế bào máu và quá trình sửa chữa các mô cơ. Ngoài ra, Histidine còn tham gia vào quá trình sinh sản Histamine – một chất dẫn truyền thần kinh quan trọng so với hệ miễn nhiễm và khả năng tiêu hóa.

3. Tác dụng của EAA

3.1. Cải thiện hiệu suất tập tành

EAA gồm có cả BCAA – bộ 3 amino acid giúp cải thiện hiệu suất tập tành, tương trợ phục hồi cơ bắp bị tổn thương trong quá trình tập luyện nhanh hơn và giảm bớt mỏi mệt cho tất cả những người dùng.

3.2. Cải thiện tâm trạng và giấc ngủ

EAA gồm có Tryptophan là tiền thân của Serotonin – một chất quan trọng trong việc kiểm soát và điều chỉnh giấc ngủ và tâm trạng của con người, cải thiện chứng mất ngủ, hồi hộp hay lo lắng.

3.3. EAA rất tốt cho tất cả những người bị bệnh gan, gout, thận

Nói cách khác EAA được sinh ra là để dành riêng cho những người dân bị gout, tốt cho tất cả những người bị yếu thận hoặc bệnh thận vì nó hoàn toàn không có chứa Purin. EAA là các amin dạng miễn phí form cho nên cũng rất tốt cho gan.

3.4. Ngăn ngừa tình trạng mất cơ bắp

Khi thân thể ít vận động, không tập trong một thời kì dài sẽ làm các cơ bắp bị chùng nhão. Việc bổ sung đầy đủ axit amin cho thân thể sẽ giúp ngăn ngừa tình trạng mất cơ bắp và bảo toàn khối lượng cơ.

3.5. Phục hồi cơ bắp

Trong EAA có chứa BCAA – bộ 3 axit amin mạch nhánh là Leucine, Isoleucine và Valine giúp sửa chữa, phục hồi cơ bắp bị tổn thương trong quá trình tập luyện, ngăn chặn tình trạng dị hóa cơ bắp đưa cơ bắp về trạng thái đồng hóa.

4. Cách sử dụng EAA

EAA có thể uống vào bất kì thời kì nào bạn muốn. Tuy nhiên, thời khắc lý tưởng nhất để bổ sung EAA đây chính là buổi sang sau thời điểm thức dậy; trước, trong và sau thời điểm tập.

5. EAA có ở đâu?

Tất cả chúng ta có thể dễ dàng bổ sung EAA bằng một chính sách ăn giàu protein từ các loại thực phẩm như: thịt, trứng, đậu, các loại hạt (quinoa, buckwheat, …), các loại thủy sản, …

Ngoài ra, bạn cũng luôn có thể bổ sung thêm EAA từ thực phẩm bổ sung EAA Hydration của hãng sản xuất Nutrex. Hoặc xem thêm tất cả những sản phẩm bổ sung EAA từ WheyStore Tại đây!

Vừa rồi, wheystore vừa cung cấp cho bạn một số thông tin cấp thiết về EAA, hi vọng nội dung bài viết sẽ giúp cho bạn có cái nhìn rõ hơn về nó.