Nếu trong quá trình tập ăn, bé tỏ ra không thích, bạn không nên ép. Hãy ngưng việc tập ăn lại khoảng tầm 2 – 3 ngày rồi lại tiếp tục. Trẻ 5 – 6 tháng tuổi đã có thể ăn sữa chua nên chúng ta cũng có thể cho con ăn 1 hũ sữa chua nhỏ/ngày.

Bạn Đang Xem: Phương pháp ăn dặm kiểu Nhật là gì? Cách cho bé ăn dặm kiểu nhật

Thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng và 8 tháng kiểu Nhật

Bé từ 7 – 8 tháng tuổi đã có thể nuốt thức ăn đặc, thô hơn so với trước. Bạn nấu cháo theo tỷ lệ 10g gạo: 70ml nước và vẫn chưa cần nêm gia vị vào cháo cho bé. Bạn nên thay đổi các loại rau củ quả thường xuyên nhằm kích thích vị giác của bé. Ngoài cháo, bạn cũng xuất hiện thể cho bé ăn bún, miến, mì, nui… nấu mềm để thay đổi khẩu vị.

Ở thời đoạn cho bé ăn dặm kiểu nhật, bạn hãy cho bé làm quen với nhiều loại thức ăn hơn và cho con ăn các món hỗn hợp. Gan, thịt gà, đậu, các loại cá (cá lóc, cá thu, cá hồi…), nấm… là nguồn cung cấp cấp đạm dồi dào.

Ngoài sữa, bé 7 tháng ăn dặm kiểu Nhật cần ăn thêm 2 cữ ăn dặm mỗi ngày. Ngoài ra, chúng ta cũng có thể cho bé ăn tráng mồm với chuối, đu đủ, xoài nạo nhuyễn, sữa chua, phô mai hay uống nước cam pha loãng…

Xem Thêm : IMessage là gì? Tìm hiểu cách sử dụng iMessage

Ở thời đoạn này, bạn nên cho bé tập xúc, bốc thức ăn. Ban sơ có thể mất nhiều thời kì thu dọn nhưng rất hữu ích về sau, giúp bé biết tự giác trong ăn uống.

Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 9 – 11 tháng

Các bé ở độ tuổi này đã ăn dặm được vài tháng nên khả năng nuốt thức ăn khá thành thục và có thể ăn được những món thô hơn trước đây. Nhiều bé đã ăn được cháo hạt vỡ hoặc cơm nát. Do đó, với cách nấu bếp dặm kiểu nhật cho bé trong thời đoạn này, chúng ta cũng có thể nấu cháo theo tỷ lệ: 10g gạo : 50ml nước và chúng ta cũng có thể nêm nếm cho bé.

Song lưu ý là bạn nên làm nêm một lượng gia vị thật hạn chế. Một số bé đã có thể tự cắn, nhai và nuốt được những thức ăn mềm. Bạn tiếp tục kiểm soát và điều chỉnh lượng thức ăn tăng dần theo mỗi bữa để bé quen dần.

Bé 9 – 11 tháng tuổi, chúng ta cũng có thể cho bé ăn thêm các loại thịt như thịt heo, bò và một số món ăn hải sản như sò huyết, tôm… Ngoài 2 cữ ăn chính, bạn hãy cho bé ăn tráng mồm bằng các loại trái cây chín mềm.

Phương pháp ăn dặm kiểu Nhật cho trẻ từ 12 – 18 tháng

Thời đoạn này nhiều bé đã cai sữa và khai mạc có thể ăn các bữa như người lớn. Ngoài 3 bữa chính, bạn nên bổ sung cho bé 2 bữa phụ và duy trì việc cho trẻ ăn uống đầy đủ.

Thực phẩm cho bé ở thời đoạn này đa dạng, hãy quan sát bé để biết bé thích hay là không thích những món gì. Mục tiêu của việc này là kiểm soát và điều chỉnh khẩu vị và thói quen ăn uống của bé cho phù hợp, đầy đủ dưỡng chất cấp thiết.

3. Lưu ý khi cho bé ăn dặm kiểu Nhật

Xem Thêm : Hình chóp tam giác đều là gì? Tính chất, thể tích hình chóp tam giác đều

Việc cho bé ăn riêng từng món nên tiến hành trong thời kì đầu khi bé mới khai mạc cho bé ăn dặm kiểu Nhật. Bạn cần phải phải kích thích vị giác của bé để con cảm nhận được mùi vị riêng của từng món ăn.

Thay vì nấu nhiều loại thực phẩm chung với nhau tạo ra món ăn có mùi vị không rõ ràng, bạn nên cho bé ăn riêng từng món để bé có thể cảm nhận vị tốt hơn. Bạn nên cho bé ăn thử những món ăn có vị nhạt, có chút mùi thơm hay có chút vị đắng và quan sát phản ứng của bé xem bé thích ăn những món nào.

Khi bé đã quen với những loại thức ăn, chúng ta cũng có thể phối hợp nhiều loại thức ăn lại để sở hữu nhiều thay đổi đa dạng hơn. Lưu ý là nếu như bạn tập cho bé ăn nhạt thì tất cả những món ăn đều phải có vị nhạt (kể cả trái cây). Nếu bé ăn nhạt mà món trái cây tráng mồm lại quá ngọt sẽ phản tác dụng. Trong thời đoạn đầu tập cho bé ăn nhạt, bạn nên giảm độ ngọt và mặn lại. Chúng ta có thể trộn trái cây với sữa chua, làm cho trái cây có vị nhạt đi một tẹo.

Cốt lõi của phương pháp ăn dặm kiểu Nhật là tập trung vào việc dùng những thực phẩm tự nhiên hay những nguồn vật liệu được nuôi trồng như: rau củ, hoa quả, cá, thịt, hành tỏi… Người Nhật thường không cho con ăn những thực phẩm chế biến sẵn như đồ hộp, những loại thực phẩm chứa quá nhiều gia vị.

Chính vì thế, phương pháp ăn dặm kiểu Nhật sẽ giúp con có chủ trương ăn uống thanh đạm với mùi vị món súp từ rau củ, hành tỏi hay dashi (cá khô bào và rong biển kombu). Trước hết, bạn nên cho bé thử thức ăn nhạt trước, sau này sẽ dễ kiểm soát và điều chỉnh. Nếu như khách hàng cho con ăn món nêm nếm đậm vị trước, bé sẽ không còn chịu ăn những thức ăn có vị nhạt, nhất là thức ăn chế biến từ rau củ như rau củ luộc/hấp.