Với mùi vị thơm ngon, Nutella trở thành thứ “gia vị” ăn kèm cùng bánh mì tuyệt vời được nhiều người yêu thích. Nếu như bạn là một fan trung thành với chủ của bánh mì thì chắc hẳn không thể không nghe biết Nutella. Nhìn hiệ tượng, Nutella không khác gì sô cô la đun chảy nhưng khi thưởng thức thì các bạn sẽ thực sự ngạc nhiên bởi mùi vị tuyệt vời của chúng đấy. Vậy, Nutella là gì và bạn có biết công thức để sở hữu thể tự tay làm Nutella tận nơi? Nếu chưa thì hãy tham khảo nội dung bài viết trong tương lai trong phân mục Wiki Pha Chế để biết rõ ràng và cụ thể nhé!
Nutella Là Gì?
Nutella là một dạng socola chuyên dùng để làm phết lên những lát bánh mì. “Gia vị” ăn kèm này được làm từ 2 thành phần đây là ca cao và hạt phỉ. So với bơ đậu phộng, Nutella mịn màng, ngọt ngào hơn và lại sở hữu mùi vị cacao thơm phức rất quyến rũ.
Nutella thường được dùng để làm ăn kèm với bánh mì (Nguồn: Internet)
Hiện nay, Nutella được bày bán ở nhiều siêu thị. Tuy nhiên, ngay tại nhà của bạn cũng có thể có thể tự tay làm được. Với vật liệu dễ kiếm cũng như không yên cầu quá nhiều kỹ thuật chế biến phức tạp, làm Nutella sẽ không còn tốn quá nhiều thời kì và sức lực lao động của bạn đâu. Vào bếp và cùng Hướng Nghiệp Á Âu sẵn sàng chuẩn bị vật liệu và chế biến Nutella cho tất cả nhà ăn kèm với bánh mỳ để đã sở hữu được những bữa sáng thật thơm ngon và thú vị nào!
Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị Làm Nutella
Cách làm Nutella đơn giản
- Bước 1: Hâm nóng một nồi nước rồi cho 150 gram hạt phỉ vào trụng sơ qua. Sau đó, rải đều hạt phỉ lên một khay nướng và đem nướng với nhiệt độ 175 độ C.
- Bước 2: Sau khoảng chừng 12 – 15 phút, khi vỏ hạt phỉ đã chuyển màu nâu vàng thì bạn tắt lò nướng và cẩn thận đem khay đựng hạt phỉ ra ngoài rồi đợi nguội.
- Bước 3: Cho hạt phỉ vào máy xay sinh tố để xay thành bột nhuyễn mịn. Sau đó, cho thêm 28 gram dầu thực vật, 42 gram đường cát trắng, 14 gram bột cacao đắng, 2ml tinh dầu vani cùng 5 gram muối vào cùng và xay thêm khoảng chừng 3 – 5 phút nữa
- Bước 4: 340 gram chocolate sữa bạn cho vào lò vi sóng để đun tan chảy rồi mang ra, dùng đũa khuấy đều và để nguội. Sau đó, cho vào máy xay sinh tố chứa hỗn hợp ở bước 3 xay cho tới lúc các vật liệu quyện đều vào nhau là bạn đã thu được Nutella.
Lưu ý: Sau lúc làm xong, Nutella sẽ sở hữu dạng hơi lỏng. Bạn nên đổ Nutella vào một trong những hộp nhựa có nắp đậy đậy và cho vào ngăn mát của tủ lạnh khoảng chừng chừng 1 – 2 tiếng để làm đông cho dễ dàng sử dụng.
Nutella giúp những lát bánh mì trở thành ngon mồm hơn (Nguồn: Internet)
Chỉ việc một tí Nutella tự tay sẵn sàng chuẩn bị để phết lên những lát bánh mỳ, gia đình bạn đã sở hữu một bữa sáng thật quyến rũ và tuyệt vời rồi. Để thay đổi thực đơn bữa sáng cho gia đình bằng món bánh bao thơm phức trắng mịn, mời bạn tham khảo cách làm bánh bao bằng bột nở nhé!
Chúc bạn cùng gia đình thưởng thưởng thức ngon mồm và hãy nhớ là tham khảo thêm các nội dung bài viết khác tại Hướng Nghiệp Á Âu để sở hữu thiết chế biến được những món ăn ngon cho gia đình nhé!
Nếu muốn biết thông tin về các vật liệu trong pha chế như:bột năng là gì?,…hãy nhớ là ghé trang kiến thực pha chế của Hướng Nghiệp Á Âu để update thêm nhiều tri thức tiên tiến nhất nhé!
