Bellman là gì? Bellboy là gì? Quy trình phục vụ tư trang hành lý của bellman so với khách lẻ và khách đoàn có gì khác nhau? Tất cả chúng ta hãy cùng tham khảo thông tin trong nội dung bài viết sau nhé.

Trả lời bellman, bellboy là gì?

Bellman là gì? Bellboy là gì?

Bellman (còn gọi là bellboy) là viên chức tư trang hành lý. Tại khách sạn, resort quy mô lớn, khi khách đến nhận phòng nghỉ, hàng ngũ bellman sẽ vận chuyển tư trang hành lý của khách lên phòng, song song vận chuyển tư trang hành lý của khách rời phòng khi khách trả phòng.

Bellman là viên chức phục vụ tư trang hành lý cho khách tại khách sạn, resort…(Nguồn ảnh: The Reverie Saigon)

Trong quá trình tương trợ, bellman sẽ cung cấp thông tin về những dịch vụ trong khách sạn cho khách và trả lời thắc mắc của khách về khách sạn.

Nguồn gốc tên gọi bellman

Cái tên “bellman” thực chất bắt nguồn từ thói quen của viên chức thao tác tại khu vực tiền sảnh. Khi khách đặt chân đến khách sạn, nếu viên chức gọi nhau “ơi ới” để tương trợ, bưng xách tư trang hành lý cho khách thì sẽ tạo nên sườn cảnh hỗn loạn.

Để tránh sự thiếu chuyên nghiệp này, quản lý tiền sảnh hay lễ tân sẽ bấm chuông (bell) để gọi viên chức tư trang hành lý đến vận chuyển túi tư trang hành lý của khách lên phòng. Sau mỗi tiếng chuông vang lên, viên chức tư trang hành lý sẽ tự khắc nghe biết nhiệm vụ của mình và thực hiện. Đó là lý do cái tên bellman ra đời.

Cái tên bellman bắt nguồn từ thói quen thao tác của viên chức tại tiền sảnh(Nguồn ảnh: Seagull Khách sạn)

Phân loại bellman và doorman trong khách sạn

Nếu bellman là viên chức tương trợ khách trong việc vận chuyển tư trang hành lý từ phòng ra đến cửa khách sạn (và trái lại) thì doorman là người túc trực ở cửa ra vào của khách sạn để mở cửa chào tiếp đón quý khách và thao tác chủ yếu ở cửa ra vào của khách sạn.

Mức lương bellman tại khách sạn

Mức lương bellman dao động từ 3 – 4.5 triệu VND/tháng (tùy quy định, quy mô mỗi nơi). Tuy nhiên, bellman sẽ nhận được khoản tiền tip từ khách hàng nên thu nhập thực tế có thể lơn hơn rất nhiều.

Thu nhập của bellman phụ thuộc vào khoản tiền tip từ khách(Nguồn ảnh: Imperial Khách sạn Hue)

Quy trình thao tác của bellman tại khách sạn

Quy trình, nghiệp vụ của bellman khi phục vụ khách lẻ

Quy trình phục vụ tư trang hành lý khi khách lẻ check-in

• Mở cửa xe, mời khách xuống xe.
• Dữ thế chủ động mở cửa khách sạn, chào hỏi khách.
• Vận chuyển tư trang hành lý vào khách sạn.
• Xác nhận số lượng tư trang hành lý với khách hoặc hướng dẫn viên du lịch du lịch (nếu có).
• Sau khoản thời gian khách hoàn thành thủ tục check-in, bellman hỏi khách số phòng, rồi hướng dẫn khách đến thang máy để lên phòng.
• Mở cửa phòng, mời khách vào, hướng dẫn khách cách sử dụng trang thiết bị trong phòng.
• Đề xuất khách xác nhận lại số lượng tư trang hành lý.
• Giới thiệu với khách một số dịch vụ mà khách sạn cung cấp hoặc các thông tin khác.
• Chúc khách một ngày nghỉ tốt đẹp, hỏi khách có yêu cầu gì thêm không.
• Ghi vào sổ chuyển nhượng bàn giao số lượng tư trang hành lý và số phòng tiếp khách vừa nhận.

Không chỉ vận chuyển, bellman còn phải đảm bảo tư trang hành lý vẫn còn đấy mát, hỏng hóc (Nguồn ảnh: Muong Thanh Grand Nha Trang Khách sạn)

Quy trình phục vụ tư trang hành lý khi khách lẻ check-out

• Nhận thông tin khách check-out (số phòng, số lượng tư trang hành lý, thời kì yêu cầu lấy tư trang hành lý xuống).
• Có mặt đúng hứa tại cửa phòng tiếp khách, gõ cửa, xưng danh.
• Khi khách được cho phép thì bellman vào phòng, chào hỏi khách.
• Đếm và xếp tư trang hành lý lên xe.
• Hỏi khách có nhu cầu xe đưa ra sân bay không (nếu có thì liên hệ viên chức tài xế hoặc gọi taxi cho khách).
• Nhắc khách kiểm tra đồ dùng member trước lúc rời phòng và thông tin cho khách tư trang hành lý để dưới sảnh.
• Khi khách xuống sảnh, bellman hướng dẫn khách đến quầy làm thủ tục check-out.
• Khi khách check-out xong, bellman mang tư trang hành lý khách chất lên xe.
• Mở cửa xe, mời khách lên, Chào thân ái và chúc khách thượng lộ bình an (ghi lại số xe nếu gọi taxi).
• Ghi vào sổ chuyển nhượng bàn giao thông tin về số xe, thời kì, số phòng và số lượng tư trang hành lý của khách vừa trả phòng.

Khi xếp tư trang hành lý lên xe, cần theo trật tự cứng/nặng xuống dưới, nhẹ/dễ vỡ lên trên (Nguồn ảnh: Cherish Hue Khách sạn)

Quy trình, nghiệp vụ của bellman khi phục vụ khách đoàn

Quy trình phục vụ tư trang hành lý khi khách đoàn check-in

• Khi tư trang hành lý được đưa đến khách sạn, bellman và hướng dẫn viên du lịch tổ chức du lịch đồng kiểm tra và chuyển tư trang hành lý xuống xe.
• Khi tư trang hành lý được chuyển hết vào khách sạn, trưởng nhóm tư trang hành lý và hướng dẫn viên du lịch so sánh số lượng tư trang hành lý và kiểm tra xem có tư trang hành lý nào bị hỏng không (nếu có, cần báo ngay cho khách).
• Ghi vào sổ đón đoàn về số lượng và tình trạng tư trang hành lý. Hướng dẫn viên du lịch và trưởng nhóm tư trang hành lý ký xác nhận việc chuyển nhượng bàn giao.
• Cài thẻ vào tất cả tư trang hành lý (địa thế căn cứ vào list đoàn được sẵn sàng chuẩn bị trước). Ghi chuẩn xác số phòng trên từng kiện tư trang hành lý.
• Chuyển tư trang hành lý lên phòng cho khách dựa theo tên và số phòng trên mỗi kiện. Ghi chép số lượng tư trang hành lý đã chuyển vào mỗi phòng.
• Sau khoản thời gian giao tư trang hành lý cho đoàn, so sánh xem có khớp với tổng số tư trang hành lý khi nhận chuyển nhượng bàn giao hay là không.
• Ghi vào sổ giao ca hoặc sổ đón đoàn.

Bellman nên giao tư trang hành lý cho khách đoàn trong khoảng tầm 30 phút(Nguồn ảnh: TTC Khách sạn Phan Thiết)

Quy trình phục vụ tư trang hành lý khi khách đoàn check-out

• Sẵn sàng list khách đoàn sắp check-out trong thời gian ngày.
• Theo giờ hứa, bellman tới các phòng, thu xếp tư trang hành lý theo tên của đoàn khách, số hiệu đoàn khách hoặc số phòng.
• Chuyển tư trang hành lý ra ngoài hành lang, ghi lại số lượng tư trang hành lý của mỗi phòng vào sổ.
• Chuyển tất cả tư trang hành lý xuống sảnh, tập trung ở một nơi theo quy định.
• Cùng trưởng đoàn hoặc hướng dẫn viên du lịch kiểm đếm số lượng tư trang hành lý, yêu cầu họ ký xác nhận số lượng tư trang hành lý ngày nay vào sổ.
• Đề xuất trưởng đoàn liên hệ với thu ngân trước lúc khách check-out để xác nhận phòng nghỉ nào đã tính sổ, phòng nào chưa.
• Bellman xác nhận lại với thu ngân xem tất cả những phòng đã tính sổ đầy đủ chưa.
• Khi xe chở tư trang hành lý đến để vận chuyển tư trang hành lý, bellman và trưởng đoàn hoặc hướng dẫn viên du lịch sẽ kiểm tra lại các kiện tư trang hành lý một lần nữa, sau đó mang ra xe.
• Khi hoàn thành công việc, bellman đứng tại cửa để tiễn khách, chúc khách thượng lộ bình an, hứa hội ngộ.
• Ghi vào sổ chuyển nhượng bàn giao.

Tất cả chúng ta vừa cùng nhau tìm hiểu bellman là gì, bellboy là gì và quy trình thao tác của bellman tại khách sạn. Để tìm hiểu về quy trình check-in, check-out dành riêng cho lễ tân theo tiêu chuẩn 4 – 5 sao, chúng ta có thể tham khảo tại đây nhé.