8 đặc sản Bình Dương nổi tiếng NGON BỔ bạn không nên bỏ qua

1. Hoa quả Lái Thiêu

Món ăn đặc sản Bình Dương nổi tiếng phải nói đến những miệt vườn Lái Thiêu, thuộc thị xã Thuận An, tỉnh Bình Dương. Đến với miệt vườn này các bạn sẽ bị đoạt được bởi mùi mừi hương quan trọng đặc biệt hòa quyện của hàng trăm loại quả không giống nhau như: sầu riêng, mít tố nữ, mãng cầu, vú sữa, chôm chôm, …Cái lạ ở mỗi miệt vườn là lối đi chỉ vừa có một người.

Từ thời điểm tháng 5 – tháng 8 là thời khắc trái cây ở đây chín rộ nhất. Khác nước ngoài đang đi vào Bình Dương thì chắc chắn là ai cũng nao nức đến thăm nơi đây vừa mới được thưởng thức trực tiếp trái cây ngon sạch vừa mua về làm quà tặng.

Vị trí mua món ăn đặc sản Bình Dương hoa quả Lái Thiêu nổi tiếng ở Bình Dương

• Vườn cây Bé nhỏ Hai tại số 93 Khu phố Hưng Thọ, Xã Hưng Định, Thị Xã Thuận An, Bình Dương

• Vườn cây Ba Tâm – số 83 Khu phố Hưng Thọ, Xã Hưng Định, Thị Xã Thuận An, Bình Dương.

Hoa quả Lái Thiêu là một trong những món ăn đặc sản Bình Dương làm quà tặng được yêu thích nhất

2. Bánh bèo suy bì

Nhắc đến món ngon Bình Dương người ta sẽ nghĩ ngay đến món bánh bèo suy bì hơn 100 năm tuổi. Người trước tiên tiết ra món ăn này là cụ Đỗ Thị Kiểng. Tầm hơn 100 năm trước đó, cụ Kiểng đã gánh những gánh bánh bèo đi bán khắp nơi với vị vừa ngon vừa lạ.

Bánh bèo của cụ khác với những vùng khác có suy bì heo trộn cùng với thịt lạc trắng, rồi phết đậu xanh trên đĩa, thêm rau sống và dưa leo. Lộn với nước chấm chua ngọt có thêm củ cải và củ cà rốt hòa quyện cùng mắm ớt cay xè. Cụ Kiểng đã mở quán tại chính nhà của tôi, rồi truyền cho đàn bà và những đời cháu nối nghiệp.

Địa chỉ mua bánh bèo món ăn đặc sản Bình Dương nổi tiếng của cụ Kiếng

• Bánh Bèo Suy bì Mỹ Liên – 1 ĐT745, An Thạnh, Thuận An, Bình Dương

• Bánh bèo suy bì Dì Tám Bình Dương – 737 Quốc lộ Bình Dương, Hiệp Thành, Thủ Dầu Một, Bình Dương

Món ăn đặc sản Bình Dương được làm từ suy bì heo lạ mồm

3. Bánh khọt

Ngoài bánh bèo suy bì thì bánh khọt Bình Dương cũng rất được khác nước ngoài yêu thích lắm đấy. Bánh khọt Bình Dương được làm từ bột gạo hoặc bột sắn. Phần trong bánh có nhân tôm, bánh được chiên lên ăn với cùng rau sống và ớt. Hòa quyện cùng nước mắm nam ngư hơi chua chua ngọt ngọt. Bánh ăn nóng sốt, thơm phức, giòn tan… tròn vành, vàng đều, với những con tôm tươi và to nằm ở giữa trông rất đã mắt.

Vị trí mua món ăn đặc sản bánh khọt Bình Dương

• Bánh Khọt Miền Quê – 110 Lê Hồng Phong, P.. Phú Lợi, Thị Xã Thủ Dầu Một, Bình Dương

• Bánh Khọt – 262 Thích Quảng Đức, P.. Phú Cường , Thị Xã Thủ Dầu Một, Bình Dương

Bánh khọt là món ăn đặc sản ăn vặt Bình Dương

4. Bún tôm

Món ăn đặc sản của Bình Dương tiếp theo phải nói đến đó đó là bún tôm làng Châu Trúc thuộc huyện Phù Mỹ, tỉnh Bình Dương. Ở Châu Trúc vốn đã nổi tiếng với món tôm thấm vị, tươi ngon nhảy tanh tách. Phối kết hợp cùng sợi dẻo thơm của bún gạo, vị cay của tiêu ớt, vị thơm nồng của củ hành, và thêm chút vị ngậy bùi mê hoặc của nước bún. Ta sẽ có được món bún tôm với khẩu vị đằm thắm khó quên nhất là với những người dân lần trước tiên được thưởng thức.

Vị trí ăn bún tôm món ăn đặc sản Bình Dương

• Làng Châu Trúc, huyện Phù Mỹ, tỉnh Bình Dương

Bún tôm là món ăn đặc sản Bình Dương ngon, rẻ thường được khác nước ngoài ăn vào buổi sáng

5. Gà quay xôi phồng Bình Dương

Là món ăn đặc sản ở Bình Dương ngon nức tiếng được rất nhiều khác nước ngoài lựa chọn thưởng thức lúc tới đây. Xôi phồng Bình Dương được làm từ gạo nếp, sau thời điểm nấu thành xôi sẽ tiến hành tán nhuyễn cũng dầu rán và đường. Điều quan trọng đặc biệt ở món xôi này là không nên dùng bột nở mà nó vẫn phồng được lên rất lạ kì.

Gà sau thời điểm đã tẩm ướp gia vị sẽ quay lên, phết chút mật ong để gà có độ giòn và đã mắt. Màu vàng nâu của gà kết phù hợp với màu vàng ruộm của xôi khiến ai cũng đều bị kích thích. Từng miếng thịt gà mềm ngọt hòa quyện vào miếng xôi thơm phức, giòn giòn, beo béo tạo ra khẩu vị khó hoàn toàn có thể quên.

Địa chỉ ăn món ăn đặc sản ngon ở Bình Dương – Gà quay xôi phồng

Chúng ta cũng có thể tìm và thưởng thức món gà quay xôi phồng này tại hồ hết những nhà hàng quán ăn ở Bình Dương nha.

Xôi chiên vàng ruộm ưa mắt tròn xoe mà lại rỗng ruột khiến ai nấy đều tò mò.

6. Bò nướng ngói

Bò nướng ngói là một món ăn rất bổ, chứa nhiều chất sắt rất tốt cho sức mạnh nhất là với phụ nữ và bà bầu. Đúng như tên thường gọi của món, bò nướng ngói được nướng trên miếng ngói. Do viên bò đã có trước lớp mỡ chải mỏng manh nên không phải phết dầu rán hay mỡ lên trước lên trên ngói. Sau vài phút để thịt lên ngói, khói ngùn ngụt tỏa khắp mang mùi thơm phức của thịt bò

Khi thưởng thức món bò nướng ngói Bình Dương thì không thể thiếu rau thơm để cuốn, bánh tráng và mắm nêm. Hòa quyện không hề thiếu khẩu vị như vị ngọt của bò, vị chát của chuối, vị chua của khế cùng mùi thơm của mắm nêm

Địa chỉ ăn bò nướng ngói – món ăn đặc sản ngon ở Bình Dương

  • 119 Lê Hồng Phong, Phường Phú Lợi, TP. Thủ Dầu Một, Tỉnh Bình Dương, Bình Dương

Món bò nướng ngói không những ngon mà còn rất bổ

7. Gỏi gà măng cụt

Gỏi gà măng cụt là một món ăn món ăn đặc sản Bình Dương rất nổi tiếng. Ngoài quả chín cây ăn ngọt lịm thì măng cụt cũng rất được chế tạo với gà thành món quan trọng đặc biệt Gỏi gà măng cụt. Bạn thích thưởng thức món này thì chỉ hoàn toàn có thể ăn từ vào giữa tháng 4 – hết tháng 6

Người ta sẽ chọn măng cụt già có vỏ xanh phần nằm trong phần cơm đã được vị ngọt chọn làm gỏi. Chọn những con gà săn chắc luộc xé miếng nhỏ, trộn cùng muối tiêu, nước mắm nam ngư hơi chua chua ngọt ngọt. Miếng măng cụt chua ngọt thanh mát hơi chát cùng với từng miếng thịt gà bùi bùi sẽ cho ra một món ăn tinh xảo, lạ mồm mà ai cũng sẽ thích.

Địa chỉ: 3 An Thạnh, Phường Phú Thọ, Thị xã Thủ Dầu Một, Bình Dương.

Món gỏi gà măng cụt có vị thơm ngọt lạ mắt

8. Lẩu bò nhúng mắm ruốc

Đúng như tên thường gọi của nó, món lẩu bò này còn có vật liệu thiết yếu là mắm ruốc. Mắm ruốc được muối từ con ruốc (con ruốc là loại tôm nhỏ). Đấy là một loại mắm đặc trưng của người miền Trung và người miền Nam, vừa nấu bếp vừa làm nước chấm được.

Nước lèo của món này được làm từ: tóp mỡ, thịt ba rọi, hành tây, sả, ớt, mì chính, đường, và mắm ruốc. Nên có mùi rất đặc trưng của sả, tóp mỡ và vị đằm thắm của mắm ruốc

Địa chỉ ăn lẩu bò nhúng mắm ruốc món ăn đặc sản Bình Dương

  • 720 Nguyễn Tri Phương, Thị xã Dĩ An, tỉnh Bình Dương

Lẩu bò nhúng mắm ruốc Bình Dương

Qua nội dung bài viết này, tín đồ đã biết nên ăn gì ở Bình Dương chưa? Hoàn toàn có thể vẫn còn đó một vài món ăn đặc sản Bình Dương ngon khác mà chúng mình chưa tính hết được, Nếu tín đồ hiểu thêm những món ngon nào nổi tiếng nơi đây nữa thì comment cho chúng mình biết với nha!

Ngoài ra, để hiểu thêm món ăn đặc sản những vùng miền non sông Việt Nam khi đi du ngoạn, tín đồ xem thêm tại Blog PasGo tại đây nha!

Minh Phương

Hoàn toàn có thể tín đồ quan tâm

5 món ăn đặc sản Bình Thuận ĂN NGON ĐÁNG ĐỒNG TIỀN và Địa chỉ mua

Quảng Trị có món ăn đặc sản gì?7 món mặn mòi cho khác nước ngoài thử và mua về

Chuỗi nhà hàng quán ăn Hoàng Yến Cuisine – Ăn uống truyền thống lịch sử Việt Nam

You May Also Like

About the Author: v1000