Đồng Nai đâu phải chỉ nổi danh bởi những vị trí phượt tuyệt đẹp mà vùng đất trù phú tài nguyên này còn là một nơi mà ăn uống trở thành sức hút lôi kéo khác nước ngoài ghé thăm. Nếu mình muốn biết đó là những món ăn nào thì hãy cùng Shop chúng tôi điểm qua top 10 món món ăn đặc sản Đồng Nai tín đồ nhất định phải nếm qua một lần trong đời.

Bạn Đang Xem: Top 10 món đặc sản Đồng Nai bạn nhất định phải thử

Top 6 món ăn đặc sản Đồng Nai khiến khác nước ngoài nhớ mãi

Mỗi vùng miền sẽ có được một cách nấu món ăn không giống nhau, chính điều này đã tạo thành những món món ăn đặc sản dành riêng cho từng vị trí. Đồng Nai không thiếu những người dân đầu bếp tạo ra thức ăn vô cùng lạ mồm mà lại ngon không tưởng. Cùng mày mò những món ăn đặc sản Đồng Nai tín đồ nhất định phải thử một lần lúc tới đây!

1. Cơm gà cá mặn

Món cơm gà cá mặn là món ăn phổ cập nhất tại Đồng Nai. Món ăn này phối kết hợp từ những nguyên vật liệu như gà, cá mắm nhưng lại ngon nức lòng người.

Phải nói rằng món cơm gà cá mặn đã được rất nhiều nơi đổi khác lại, thế nhưng đúng vị nhất thì chỉ có Đồng Nai mới chuẩn chỉnh. Bởi người dân nơi đây tạo ra với những nguyên vật liệu đã có trước tại đây, gà nuôi thả vườn, cá thì bắt tại ao. Một điểm cộng rất rộng lớn trong món này đó là vị mặn mặn lạ mồm nhưng rất cuốn người ăn.

Xem thêm: mua vé tàu bay có cần hộ chiếu

2. Gà hấp bưởi

Đến với xứ muôn nghìn trái cây một khi có sự phối kết hợp thức ăn với trái cây thì phải nói là ngon không cưỡng lại nổi. Có một sự Note nhè nhẹ với món ăn này đó là ăn vào chỉ có nghiện mà thôi. Đó là món gà hấp bưởi, mùi vị ngọt ngọt thấm vào thịt gà rất dễ ăn khiến thực khách nào thì cũng mê mệt, không ngớt lời khen.

Xem Thêm : Top 11 Đơn Vị Cho Thuê Xe Nâng Người Tại Hà Nội Uy Tín

Món gà hấp này tuy giản dị nhưng lại sở hữu vị khá quan trọng của món ăn đặc sản Đồng Nai. Thịt gà mềm mềm song song với vị ngọt từ bưởi trồng tại xứ sở ngàn loài trái cây thì hết sẩy luôn luôn. Tưởng chừng sự phối kết hợp là lạ này sẽ kén mồm ăn thế nhưng tôi tin rằng một khi nếm qua thì các bạn sẽ mê ngay.

3. Dế chiên nước mắm nam ngư – Món ăn đặc sản Đồng Nai tuyệt hảo khác nước ngoài

Đừng run sợ trước món ăn này nhé, cái tên nghe có vẻ “hơi ghê” nhưng lại là món khá chất phác và thân thuộc với những người dân Đồng Nai. Dế được làm sạch sẽ ruột tiếp sau đó được nhồi hạt đậu phộng vào bụng, ướp với nước mắm nam ngư rồi chiên đến khi dế được màu sắc vàng.

Dế sau khoản thời gian tạo ra xong thì được dùng với với rau xà lách, dưa chuột… thì đúng bài luôn luôn ấy. Dế được chiên giòn, cắn một miếng là giòn tan nhất ngây. Cắn từng miếng dế là hạt đậu phộng trào ra béo béo ngon cực.

4. Trứng vịt lộn hấp nước dừa – món ăn đặc sản Biên Hoà

Tôi tin chắc rằng tín đồ đã từng ăn thử trứng vịt lộn đúng không ạ? Trứng vịt lộn mọi người được ăn ven đường nơi thị thành là luộc nước lọc thông thường. Còn món trứng vịt lộn tôi nói đến việc ở đó là được hấp nước dừa.

Vậy vì sao người Đồng Nai lại chọn hấp với dừa? Người Đồng Nai hảo ngọt lắm, họ coi ngó món ăn sao mà khiến nó ngọt thanh thì mới có thể ưng bụng. Chính bởi mà món trứng vịt lộn hấp nước dừa Thành lập và hoạt động. Vị của món này rất thanh, trứng hấp cùng nước dừa thật ngon và ngọt, ăn mê luôn luôn.

5. Lẩu tôm Biên Hoà

Như tôi đã nói, Đồng Nai là nơi có phong phú và đa dạng loài thú hoang dã, thủy sản thế nên tôm là không thiếu. Người người đến với xứ này đều biết món lẩu tôm Biên Hoà trứ danh. Món lẩu này gồm có tôm dùng với với rau tươi. Món ăn này tuy nguyên vật liệu giản dị nhưng lại ngon “nhức nách”. Sau thời điểm nước lẩu sôi thì thả tôm vào để nước thêm phần mặn mòi và ngọt hơn, nhúng nhẹ rau sống vào rồi ăn thì cực ngon. Khuyến nghị nên ăn món này những hôm mưa lâm râm bởi vì nó ấm người lắm.

6. Xôi chiên phồng

Đúng là nơi đây có những món ăn làm người ta nghe đến tên là đã tò mò lắm rồi. Xôi chiên phồng là xôi chiên thế nào? Chế tạo có phức tạp không? Ăn vào vị sẽ thế nào? Cùng tôi thưởng thức cái lạ của món xôi này trải qua câu từ miêu tả nhé!

Xem Thêm : Lưu Ngay Top 7 Địa Điểm In Thiệp Cưới Bắc Ninh Uy Tín Nhất

Món xôi chiên phồng được tạo ra rất kỳ công, công phu. Gạo nếp được nấu chín rồi nhồi nhiều đường vào. Tiếp theo tách ra từng cục và để vào trong chảo chiên, chiên đều hai mặt thì xôi sẽ phồng lên đó. Chiên vàng đều ăn vào giòn giòn vui mồm.

7. Canh chua lá giang

Khi nói đến việc món ăn đặc sản Đồng Nai thì không thể không nhắc đến món canh chua lá giang. Tin đồn thổi về món canh chua lá giang Đồng Nai ai mà chưa một lần nghe qua. Vị của món canh chua này chua nhuốt nhuốt nhưng cũng thêm vào đó là vị thanh ngọt từ gà khi nấu. Món canh này chua là nhờ có lá giang, chua nhè nhẹ chứ không chua lè, chua loét đâu.

8. Nấm mối xào tỏi

Người đã từng ăn nấm rơm, nấm kim châm vậy thì nắm mối tín đồ đã thử qua chưa? Lúc đến Đồng Nai tín đồ nhất định phải thử qua món nấm mối xào tỏi lạ mắt này. Nấm mối được chẻ thành sợi vuông rồi sao đó xào sơ qua lại với tỏi là đã hoàn toàn có thể ăn được.

Loại nấm này khi tạo ra tín đồ chỉ việc 3 – 4 cây nấm là ăn đủ 2 – 3 người rồi. Món ăn tạo ra tuy giản dị nhưng ăn lại vô cùng tốn cơm và cung cấp bồi bổ chất dinh dưỡng.

9. Cá Kìm khô

Đã đi phượt thì phải mua quà về biếu bạn hữu và cá Kìm khô là một món quà ngon bá cháy. Khô cá Kìm được phơi đủ nắng nên ăn không hề có mùi thum thủm mà lại rất vừa thơm vừa ngon. Mua về xé nhỏ ra dùng với với gỏi xoài sống là số một.

10. Sầu Riêng Long Khánh

Vùng đất mỡ màu Long Khánh là nơi mà trái cây sai quả từng chùm. Đi ngang nơi đây các bạn sẽ bị dẫn dụ bởi mùi thơm đặc trưng của Sầu Riêng, mừi hương “nức mũi” và không cưỡng lại nổi. Trái Sầu Riêng ở Long Khánh múi Sầu to tướng, màu vàng óng nhìn thôi đã phát thèm.

Người là một tình nhân ăn uống? Mình thích thưởng thức trọn vẹn những món ngon nơi sông nước thì món ăn đặc sản Đồng Nai là những món ăn mà tín đồ phải nếm thử một lần. Món ăn đặc sản tại Đồng Nai sơ chế không thật công phu nhưng lại không hề giản dị, mùi vị của nó làm người ăn nhớ mãi không quên. Nếu muốn trải nghiệm mùi vị đặc trưng của món ăn nơi vùng đất trù phú thì ghé thăm Đồng Nai một lần tín đồ ơi.

Nếu tín đồ từ Thành Phố Hà Nội hoặc những tỉnh xa muốn ghé thăm Đồng Nai, bạn cũng có thể mua vé tàu bay giá rẻ đi Sài Gòn rồi dịch rời từ sân bay tới điểm phượt bằng taxi, xe buýt hoặc xe máy đến Đồng Nai. Ngoài ra, lúc mua vé tàu bay tại VietAIR quý khách sẽ tiến hành tương trợ xử lý toàn bộ những vấn đề phát sinh (hoàn vé, hủy vé, đổi ngày bay,…) theo quy định của từng hãng, miễn phí những dịch vụ hỗ trợ khác.

Gọi ngay hotline 1900.1796 để được tư vấn miễn phí!