Khác nước ngoài mỗi khi tới xứ Nghệ đều không thể không ghé thăm thành phố Hà Tĩnh, và một trong những lý do khiến người ta nhớ về thành phố Hà Tĩnh là những món ăn món ăn đặc sản chỉ ăn một lần nhưng để lại tuyệt vời đậm sâu. Cùng Tico Travel điểm qua 20 món ăn đặc sản thành phố Hà Tĩnh đáng để thử và thích hợp làm quà tặng biếu nhất mà tín đồ không nên bỏ qua nhé!

Bạn Đang Xem: Top 20 đặc sản Hà Tĩnh độc đáo nức lòng du khách

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:

Top 20 biệt thự nghỉ dưỡng cao cấp villa FLC Sầm Sơn giá rẻ có hồ bơi đáng nghỉ dưỡng

Top 3 resort Sầm Sơn đẹp sang trọng gần trung tâm thành phố 2023

Top 20 khách sạn Sầm Sơn giá cả tương thích tại trung tâm thành phố 2023

1. Ra mắt chung về món ăn đặc sản thành phố Hà Tĩnh

Ăn uống từ lâu đã được xem là một phần không thể thiếu để tạo thành nét lạ mắt của văn hóa truyền thống vùng đất thành phố Hà Tĩnh. Thưởng thức những món món ăn đặc sản tại nơi này chắc chắn là sẽ làm chuyến hành trình của tín đồ thêm phần thú vị và thú vị. món ăn đặc sản thành phố Hà Tĩnh khi nhìn vẻ ngoài có vẻ giản dị và đơn giản, mộc mạc nhưng mùi vị phần trong vô cùng nhẹ nhõm, ngọt ngào và sâu lắng.

Món ăn đặc sản thành phố Hà Tĩnh không chỉ là phong phú, phong phú về những loại thực phẩm mà còn mang những nét văn hóa truyền thống đặc trưng trong phương pháp tạo ra, cách trình diễn, trang trí, những loại thực phẩm dùng với, sẽ làm tín đồ thật sự bất thần về việc lạ mắt của món ăn đặc sản nơi này đấy!

Xem thêm: Núi Hồng Lĩnh: Điểm đến chọn lựa lãng mạn giữa lòng thành phố Hà Tĩnh

2. Những món ngon món ăn đặc sản thành phố Hà Tĩnh giá rẻ

2.1. Ram bánh mướt

Ram bánh mướt là một món ăn được yêu thích của người thành phố Hà Tĩnh, nhân bánh mướt sẽ là chả hoặc canh gà, khi mang đi rán sẽ không còn cho mỡ mà để nguyên, vì thế khi tín đồ thưởng thức món ram bánh mướt, các bạn sẽ cảm nhận được vị mát lành và khôn cùng thanh đạm.

Chúng ta cũng có thể ghé thăm quán ram bánh mướt gia truyền bà nuôi tiêu để dùng thử món món ăn đặc sản này. Một cốc trà đá, dùng với với một chiến ram đã được rán hoặc chả lụa với nước chấm hơi nhạt, thêm vào đó là vị thanh mát của bánh mướt sẽ là một món ăn đặc sản thành phố Hà Tĩnh mà tín đồ không thể không thưởng thức!

• Địa chỉ: Số 68 Nguyễn Công Trứ, Tân Giang, Thành phố thành phố Hà Tĩnh.
• Điện thoại cảm ứng thông minh: 0974 497 576 & 0982 497 576

2.2. Nhút mít

Nhút mít là một trong những món dùng với thông dụng tại thành phố Hà Tĩnh, từ từ đang trở thành món ăn đặc sản nơi đây, những ai ghé thăm thành phố Hà Tĩnh đều muốn trải nghiệm món ăn lạ mắt này. Nhút mít là món ăn được làm từ trái mít non, đóng vai trò như một món dưa chua dùng với, góp vị cho những bữa cơm thêm đằm thắm và phong phú.

Tuy nhút mít có nhiều cách làm nhưng tốt nhất vẫn là làm gỏi. Một món gỏi nhút mít khai vị chắc rằng sẽ làm bữa cơm của tín đồ trở thành kích thích và ngon mồm hơn lúc nào hết. Chúng ta cũng có thể dùng thử nhút mít mang thương hiệu Hương Liên, xuất phát từ huyện Hương Khê để cảm nhận được trọn vẹn mùi vị món ăn đặc sản thành phố Hà Tĩnh.

2.3. Bánh gai Đức Thọ

Một chiếc bánh gai vừa lòng sẽ tiến hành tạo thành từ phần thịt mềm mịn, thơm mùi lá chuối đặc trưng và vị thanh mát của lá gai, gạo nếp và đường, phảng phất mùi thơm của dầu chuối cùng nhân đậu, trái cây và dừa khô,… Ăn từng miếng bánh nhỏ, các bạn sẽ cảm thấy rất thú vị với vị ngọt từ mật mía, vị bùi từ gạo nếp, đậu xanh, cùi dừa, dầu chuối, mè hấp, ăn một chiếc sẽ muốn ăn ngay thêm cái thứ hai!

Nếu mình thích thưởng thức món món ăn đặc sản thành phố Hà Tĩnh này với giá cả phải chăng, chúng ta cũng có thể ghé làng Khóng ở xã Đức Yên, huyện Đức Thọ để được tận mắt chứng kiến quy trình làm bánh gai và thưởng thức ngay những chiếc bánh nóng sốt thơm phất phảng!

2.4. Gỏi cá đục

Nhắc đến món ăn đặc sản thành phố Hà Tĩnh, nhiều người sẽ nhớ đến món gỏi cá đục, một món ăn liên quan đến vùng ven bờ biển Lộc Hà. Cá đục là loài cá được tận dụng để tạo ra rất nhiều món ăn đặc trưng và cũng là một trong những món ăn đặc sản thành phố Hà Tĩnh nổi tiếng được nhiều khác nước ngoài yêu thích.

Gỏi cá đục có mùi vị khá lạ mồm và được thưởng thức cùng phần nước chấm, được tạo ra theo công thức đặc trưng. Điểm lạ mắt của món gỏi cá đục cũng nằm ở phần nước chấm, nước ướp cá về sau sẽ tiến hành tái tận dụng và phối kết hợp thêm 15 loại gia vị không giống nhau để làm nước chấm tạo nên bất kể ai thưởng thức cũng đều ngây ngất với mùi vị của món ăn này.

Khác nước ngoài nếu muốn thưởng thức món gỏi cá đục chuẩn chỉnh vị thì rất có thể đến quán ăn Cánh Đồng, thị xã Lộc Hà, huyện Lộc Hà, tỉnh thành phố Hà Tĩnh – một quán ăn nổi tiếng với món thức ăn mang đậm mùi vị quê nhà thành phố Hà Tĩnh.

Xem thêm: Tò mò vẻ đẹp lịch sử vẻ vang của khu di tích lịch sử Hàm Rồng Thanh Hóa

2.5. Bún bò Đò Trai

Bún bò Đò Trai là món mà tín đồ nhất định phải thử khi phượt đến thành phố Hà Tĩnh. Với mùi vị lạ mắt của, đây sẽ là một món món ăn đặc sản thành phố Hà Tĩnh mà các bạn sẽ muốn thưởng thức lại nhiều lần một khi đã dùng thử.

Tên thường gọi của món ăn này được đặt theo tên một cây cầu nổi tiếng ở xã Đức Thọ – cầu Đò Trai. Bún bò Đò Trai làm nên màu nâu hoa trầu rất mới mẻ và lạ mắt, không phải những sợi bún white color thân thuộc, có mừi hương đặc trưng, có vị ngọt của thịt bò cỏ và vừa có vị cay nhẹ của những loại gia vị vô cùng thú vị.

Chúng ta cũng có thể ghé thăm những quán trong tương lai để được thưởng thức bún bò Đò Trai chuẩn chỉnh vị thành phố Hà Tĩnh nhé:

• Quán bún bò Đò Trai Hồng Lĩnh – Đồng Long: Đức Thịnh, Đức Thọ, Hồng Lĩnh, thành phố Hà Tĩnh.
• Quán Bún Ngon: 20A, Phan Đình Phùng, Nam Hà, thành phố Hà Tĩnh.

2.6. Sữa chua Lộc Chương

Xem Thêm : Bảng Giá Sắt V Lỗ Tại TPHCM Mới Nhất 2023 [ Giá Xưởng ] – Kệ Sắt ANT

Sau những buổi tò mò những món ăn đặc sản thành phố Hà Tĩnh, chúng ta cũng có thể trải nghiệm thêm món sữa chua Lộc Chương để tráng mồm. Dù tận dụng phương pháp lên men truyền thống cuội nguồn nhưng sữa chua Lộc Chương lại sở hữu độ dẻo, mịn, mùi vị vừa thơm vừa ngon và khởi sắc đặc trưng rất riêng.

Đã làm được rất nhiều khác nước ngoài đã dùng thử món tráng mồm này và share rằng ăn sữa chua Lộc Chương mang đến một cảm hứng ngon mới lạ mà người ta không thể tìm thấy ở ngẫu nhiên nơi nào khác. Hãy làm mới khung người tín đồ với tất cả những mùi vị sữa chua. Sự phong phú về mùi vị trái cây sẽ hỗ trợ tín đồ có nhiều sự lựa chọn và phong phú khẩu vị của tớ hơn lúc nào hết.

Hãy tìm hiểu thêm những vị trí sau nếu mình thích trải nghiệm món món ăn đặc sản thành phố Hà Tĩnh này nhé:

• Sữa chua Lộc Chương: Số 28, Nguyễn Huy Tự, Thành phố thành phố Hà Tĩnh.
• Kem, Sữa chua 11: Số 111, Hải Thượng Lãn Ông, Thành phố thành phố Hà Tĩnh.

2.7. Dê núi Hương Sơn

Thịt dê từ lâu đang trở thành món ăn đặc sản của Hương Sơn, ai ghé đến thành phố Hà Tĩnh đều muốn thưởng thức món món ăn đặc sản này. Dê núi Hương Sơn có kết cấu thịt mềm và ngọt, không hề có mùi gây không dễ chịu nên được những khác nước ngoài Reviews là khá dễ thưởng thức.

Chúng ta cũng có thể trải nghiệm món món ăn đặc sản thành phố Hà Tĩnh này với rất nhiều cách làm không giống nhau, đáp ứng nhu cầu được hồ hết những khẩu vị dù là khó tính khó nết nhất của khác nước ngoài. Những món dê núi Hương Sơn được khách phượt yêu thích nhất là nầm dê nướng, dê hầm ngũ vị, dê xào sa tế, cháo thịt dê, lẩu dê, cà ri dê, …

Chúng ta cũng có thể đến quán ăn Hải Huyền – chuyên phục vụ những món dê núi Hương Sơn vô cùng tươi ngon và unique nhé!

• Địa chỉ: Quốc lộ 8A thị xã Phố Châu – Hương Sơn – thành phố Hà Tĩnh.
• SĐT: 0978770778.
• Giờ xuất hiện: từ 10h00 phút đến 23h59 phút.

Tìm hiểu thêm: Mường Thanh thành phố Hà Tĩnh – Nét trẻ đẹp tân tiến giữa tự nhiên

2.8. Cá trích nướng

Cá trích nướng là một trong những món ăn được rất nhiều khác nước ngoài yêu thích khi tới phượt thành phố Hà Tĩnh. Món món ăn đặc sản thành phố Hà Tĩnh này còn có vị thơm của khói và tạo được vị tươi ngon gần như nguyên vẹn, được dùng với với lá sung, rau sống, bún hoặc bánh cuốn nóng. Nước chấm của món cá trích nướng cũng vô cùng giản dị và đơn giản, chỉ việc một chén nước mắm nam ngư chanh tỏi là bạn đã sở hữu thể thưởng thức món ăn này một kiểu trọn vẹn nhất.

Để được trải nghiệm món cá trích nướng từ khâu chọn cá cho tới khâu nướng cá ăn, chúng ta cũng có thể đến chợ cá Thạch Kim ở xã Thạch Kim, tỉnh thành phố Hà Tĩnh để trải nghiệm món món ăn đặc sản thành phố Hà Tĩnh này nhé!

Xem thêm: Tò mò Cố đô Lam Kinh – kinh thành cổ ít người biết ở Thanh Hóa

3. Gợi ý món ăn đặc sản thành phố Hà Tĩnh được khác nước ngoài yêu thích nhất

3.1. Cháo canh

Cháo canh tại thành phố Hà Tĩnh là một món ăn rất đặc trưng và này đã tạo sự yêu thích cho rất nhiều khác nước ngoài. Khác với những vùng khác, nồi cháo canh được làm từ sợi bánh với vật liệu tới từ 100% là bột mì nên có độ mềm, dẻo vừa phải.

Một bát cháo canh thành phố Hà Tĩnh khá đầy đủ sẽ có được bánh canh, tôm tươi, giò lụa, hành phi những loại rau thơm, đặc trưng yếu tố tạo nên sự nồi cháo canh được nhiều tình nhân thích đó là phần nước hầm xương siêu ngon, những tinh túy có trong xương thịt đã tạo thành vị ngọt đặc trưng, trở thành vong hồn riêng của món món ăn đặc sản thành phố Hà Tĩnh này.

Tín đồ hãy ghé thăm những quán cháo canh sau đây để rất có thể thưởng thức món ăn đặc trưng này nhé:

• Cháo canh kim chi thành phố Hà Tĩnh: 17/2 Nguyễn Huy Tự – Thành phố thành phố Hà Tĩnh.
• Cháo canh Hoa Phúc thành phố Hà Tĩnh: 35 Xuân Diệu – Thành phố thành phố Hà Tĩnh.
• Cháo canh Hiệp Trang: số 1 – ngõ 4 Lý Tự Trọng – Thành phố thành phố Hà Tĩnh.

3.2. Mực nhảy Vũng Áng

Lúc tới với Vũng Áng, chúng ta cũng có thể thưởng thức một trong những loại mực đặc trưng nhất việt nam – mực nhảy. Loại mực này còn có vẻ ngoài lung linh như những ngôi sao 5 cánh, phần trong thì rất thơm và ngọt đầy thú vị. Mực nhảy Vũng Áng được chế trở thành rất nhiều món ăn không giống nhau, mang phong phú những mùi vị từ thân thuộc cho tới mới mẻ và lạ mắt, vì thế những khác nước ngoài đều yêu thích và muốn thưởng thức món món ăn đặc sản thành phố Hà Tĩnh này.

Chúng ta cũng có thể trải nghiệm câu mực và thưởng thức món mực nhảy tươi ngon ngay trên thuyền ở Nhà hàng quán ăn Thanh Nhàn – một quán ăn nổi tiếng về món sashimi mực và mực nhảy hấp bia.

• Địa chỉ: Cảng Vũng Áng, xã Kỳ Lợi, thị xã Kỳ Anh.
• Số Smartphone: 0979 672 609.

3.3. Bánh ngào

Nhắc đến list món món ăn đặc sản thành phố Hà Tĩnh được yêu thích nhất thì không thể nào bỏ qua món bánh ngào thành phố Hà Tĩnh đầy thơm ngọt được. Đấy là một món bánh vô cùng thân thuộc thường được sử dụng như bữa xế của người dân địa phương. Khác nước ngoài không chỉ là yêu thích bánh ngào thành phố Hà Tĩnh bởi mùi vị mà còn yêu thích nghĩa thâm thúy phần trong món bánh này. Những viên bánh ngào no tròn gửi gắm ý nghĩa tốt đẹp của một mái ấm gia đình đông đủ, đoàn viên và sum vầy.

Các bạn sẽ đơn giản và dễ dàng tìm thấy và thưởng thức món bánh dân dã này ở những khu chợ ăn uống hoặc những quán ăn vặt lề đường, đều phải có bán bánh ngào với mùi vị thơm tốt nhất.

3.4. Hến xúc bánh đa Đức Thọ

Một món món ăn đặc sản thành phố Hà Tĩnh khác cũng khá được khác nước ngoài rất yêu thích đó là hến xúc bánh đa. Hến là loại thực phẩm được tận dụng rất thông dụng trong món thức ăn của người dân xứ Nghệ, nhưng món ăn tạo ra từ hến được toàn bộ mọi tình nhân thích nhất là món hến xúc bánh đa, đặc trưng phải là hến từ sông La và thưởng thức tại huyện Đức Thọ. Món ăn này tuy giản dị và đơn giản và dân dã nhưng đã để lại niềm yêu thích thâm thúy cho những khác nước ngoài đã từng thưởng thức.

3.5. Cháo lươn

Cháo lươn là một món món ăn đặc sản thành phố Hà Tĩnh khá dễ thưởng thức và mang lại hàm lượng đủ chất cao. Một bát cháo lươn “chuẩn chỉnh bài” sẽ có được: cháo nấu từ gạo được ninh nhừ, một lớp thịt lươn đậm vị, sau hết được trang trí bởi rau thơm, và hành tăm. Bát cháo lươn nóng sốt sẽ càng thêm ngon hơn nếu tín đồ dùng kèm với bánh đa, bánh mướt hoặc bánh mì.

Xem Thêm : Top 15 quán ăn vặt nổi tiếng tại Phú Quốc

Hãy tìm hiểu thêm những quán cháo lươn unique trong tương lai nếu mình thích thưởng thức món món ăn đặc sản này nhé:

• Lươn Thạch Linh: 54 Lê Hồng Phong, Thành phố thành phố Hà Tĩnh.
• Bún, cháo cá lươn Quang quẻ Thư: Quốc lộ 1A, Thạch Trung, Thành phố thành phố Hà Tĩnh.

Xem thêm: Tò mò Hồ Kẻ Gỗ – Ốc đảo xanh cách quãng với Thành phố thành phố Hà Tĩnh

3.6. Bánh bèo thành phố Hà Tĩnh

Sở dĩ món bánh bèo thành phố Hà Tĩnh được khác nước ngoài vô cùng yêu thích là cũng chính vì sự giản dị và đơn giản nhưng không kém phần lôi cuốn ở mùi vị. Bánh bèo thành phố Hà Tĩnh rất khác với bánh bèo ta thường ăn mà thay vào đó là được làm bằng bột lọc, nhân tôm trộn thịt nạc thăn được ướp gia vị đằm thắm rồi xào với hành khô. Bánh bèo giòn dai, ngọt, quyện với vị bùi của tôm, vị cay của thịt và nước mắm nam ngư ớt, chắc chắn là sẽ mang đến cho tín đồ những trải nghiệm mới mẻ trong văn hóa truyền thống ăn uống thành phố Hà Tĩnh.

Chúng ta cũng có thể thưởng thức món bánh bèo thành phố Hà Tĩnh ở những vị trí sau đây với giá cả phải chăng và unique tuyệt vời:

• Bánh bèo Hoa Phúc: 35 Xuân Diệu, thành phố Hà Tĩnh.
• Bánh lọc gói Nguyễn Huy Tự: 91A, Nguyễn Huy Tự, thành phố Hà Tĩnh.

4. Top món ăn đặc sản thành phố Hà Tĩnh làm quà tặng biếu

4.1. Cu Đơ thành phố Hà Tĩnh

Kẹo cu đơ là một món ăn đặc sản của thành phố Hà Tĩnh có hình tròn trụ, phía bên ngoài là lớp bánh tráng dẻo, kẹp phần trong là phần nhân mang đầy mùi vị ngọt ngào: mật mía, gừng tươi và hạt đậu phộng rang.

Những vị trí bán bánh cu đơ thành phố Hà Tĩnh unique:

• Kẹo cu đơ thành phố Hà Tĩnh – Lâm Phê: số 10 – ngóc 2/13 – ngõ 13 Hà Huy Tập – Thành phố thành phố Hà Tĩnh.
• Kẹo cu đơ Phong Nga thành phố Hà Tĩnh: Bàu Láng – Thạch Đài – Thạch Hà – Thành phố thành phố Hà Tĩnh.

4.2. Bánh đa vừng

Bánh đa vừng đã sẽ là một món quà biếu đặc trưng mà ngẫu nhiên khác nước ngoài nào đến thành phố Hà Tĩnh cũng đều mua về làm quà tặng. Bánh đa vừng có mùi vị rất đặc trưng, khắp hai mặt bánh được rải đều một lớp vừng đen thơm ngát, tạo thành một vị béo ngậy khó quên và luôn luôn mang một mùi vị riêng đằm thắm của món ăn đặc sản thành phố Hà Tĩnh. Chúng ta cũng có thể tìm mua bánh đa vừng ở những trạm nghỉ chân dọc trên tuyến đường về để làm quà tặng biếu vô cùng tiện lợi.

4.3. Bưởi Phúc Trạch

Điểm sáng của Bưởi Phúc Trạch là quả hơi dẹt và hình cầu, vỏ không trơn, màu vỏ xanh vàng, tép bưởi làm nên màu trắng hoặc hồng nhạt, mọng nước. Khi ăn sẽ cảm nhận được sự dai dai, vị chua ngọt hòa quyên, để lại cảm hứng ngọt thanh thoải mái. Chính vì vậy mà bưởi Phúc Trạch được chọn làm quà tặng biếu lý tưởng để khác nước ngoài mua về cho mái ấm gia đình. Vị trí bán bưởi Phúc Trạch thường được nhiều người ghé mua là ở xã Phúc Trạch, huyện Hương Khê.

4.4. Cam bù Hương Sơn

Cam bù Hương Sơn là một loại món ăn đặc sản thành phố Hà Tĩnh mang lại nhiều lợi ích cho sức mạnh. Quả cam có hình dáng như quả ngô đồng, vỏ dày, múi mọng nước. Cam bù Hương Sơn có mùi vị thanh mát vô cùng thú vị. Người dân địa phương thường dùng cam bù để chữa cảm cúm như một loại kháng sinh tự nhiên. Chúng ta cũng có thể đến huyện Hương Sơn để lựa chọn những quả cam ngọt nước nhất nhé.

4.5. Hồng Đông Lộ

Hồng Đông Lộ là quả dạng hình vuông vắn, màu xanh cam hoặc vàng, thịt quả màu vàng, khi chín có vị ngọt và thơm. Khi khác nước ngoài đến thành phố Hà Tĩnh và nếm trái hồng, họ sẽ cảm thấy mạnh bạo và sảng khoái hơn rất nhiều. Tín đồ cũng sẽ đơn giản và dễ dàng mua được những quả hồng Đông Lộ ngon ngọt ở những trạm nghỉ chân trên tuyến đường về nhà đấy!

Xem thêm: Vinpearl thành phố Hà Tĩnh – quần thể nghỉ dưỡng sang trọng nhất thành phố Hà Tĩnh

4.6. Mè xửng

Mè xửng là một trong những món ăn đặc sản đang trở thành hình tượng văn hóa truyền thống của thành phố Hà Tĩnh. Đấy là một món kẹo dễ thưởng thức, khi ăn các bạn sẽ cảm nhận được sự ngọt thanh và bùi tới từ những hạt mè trắng. Lý tưởng nhất là dùng mè xửng với trà xanh, sẽ mang lại một buổi xế chiều đầy ý vị. Chúng ta cũng có thể tìm mua mè xửng mang thương hiệu Thiên Hương ở những khu chợ tại thành phố Hà Tĩnh hoặc tại những trạm nghỉ chân trên tuyến đường.

Thật không hề gì tuyệt vời hơn khi chúng ta cũng có thể trải nghiệm hết toàn bộ món ngon cùng mùi vị mới mẻ và lạ mắt tại thành phố Hà Tĩnh. Mong rằng nội dung bài viết Tico Travel gửi đến các bạn sẽ cho tín đồ thêm nhiều sự lựa chọn trong hành trình dài thưởng thức món ăn đặc sản thành phố Hà Tĩnh. Tico Travel chúc tín đồ có một chuyến phượt thành phố Hà Tĩnh thật nhiều nụ cười, mua được nhiều quà biếu mang về cho tất cả những người thân và bè bạn!

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:

Kinh nghiệm phượt Nha Trang cụ thể từ A-Z tiên tiến nhất 2023

Tiếp thu kinh nghiệm phượt Vũng Tàu cụ thể nhất 2023

Kinh nghiệm phượt Sầm Sơn 2023 – điểm đến lựa chọn ”hot” nhất miền Bắc

Tiếp thu Kinh Nghiệm Du Lịch Hội An cụ thể nhất 2023