1/ Muối kiến vàng Gia Lai – Món ăn đặc sản Pleiku nghe tên thôi đã thấy đặc trưng

Muối kiến vàng Gia Lai là gì?

Muối kiến vàng là muối được làm từ loại kiến vàng rừng vùng Ayun Pa, Krông Pa – Gia Lai. Đấy là món ngon Gia Lai muốn khai thác được người ta phải vất vả leo vào những vùng đồi núi sâu để bắt được những tổ kiến to rồi đưa về chế trở thành muối.

Bạn Đang Xem: Bỏ túi 7 đặc sản Pleiku NGON KHÔNG CƯỠNG NỔI khi đi du lịch

Muối kiến vàng Gia Lai – món ăn đặc sản Pleiku làm quà tặng ngon

Thoạt đầu, muối rất có thể khiến nhiều người lắc đầu nguầy nguậy khi nhìn, nhưng nếu đã nếm qua món ngon Gia Lai này một lần sẽ cảm nhận được khẩu vị đặc trưng riêng, hơi chua nhuốt nhuốt, nồng nồng, béo béo, ngòn ngọt, cay cay vô cùng lạ mồm và mê hoặc. Chính vì vậy đến Gia Lai – Tây Nguyên nhất định phải “thu về” món ăn đặc sản Pleiku này đem về làm quà tặng hoặc ăn dần.

Bạn đã sở hữu kinh nghiệm mua món ăn đặc sản Việt Nam về làm quà tặng chưa? Xem ngay để vẫn tồn tại tiền oan nhé.

Muối kiến vàng Gia Lai là món ăn có thành phần đủ dinh dưỡng cao.

Là loài vật bé nhỏ xíu nhưng lại sở hữu thành phần đủ dinh dưỡng cao, đạm từ 42 – 67% và có 28 loại acid amin, ngoài ra nó còn tồn tại nhiều sinh tố và khoáng vật. Thời nhà Minh ở Trung Hoa, người ta dùng kiến để bào chế thành những viên thuốc tráng lực như thuốc bổ thời buổi này.

2/ Bún Mắm nêm – Món ăn đặc sản pleiku ngon không cưỡng lại nổi.

Món ăn đặc sản bún mắm nêm – món ngon Tây Nguyên dân dã mà đặm đà.

Bún mắm nêm là món ăn dân dã của người dân phố núi Pleiku. Thành phần món ăn chỉ giản dị gồm bún và mắm cùng một phần rau sống. Đơn giản và giản dị thế, nhưng khi đã một lần thưởng thức món ăn này sẽ không còn thể quên được khẩu vị ngon không cưỡng lại nổi mà nó mang lại.

Bún mắm nêm Pleiku giản dị mà ngon

Mắm Pleiku sền sệt và có mùi thơm lạ đặc trưng. Khi ăn với bún, mắm được thêm vào nhiều gia vị như chanh, tỏi, ớt, đường và dứa bằm nhỏ để làm dịu vị mặn và dậy mùi thơm của mắm.

Một bát bún khá đầy đủ với rau sống, bún tươi, thịt luộc, chả, nem, ít dưa leo cùng chén mắm nêm sẽ kích thích vị giác của fan.

3/ Lạ mắt gỏi lá rừng phố Núi Pleiku.

Ăn ngon ở Pleiku không thể thiếu món gỏi lá rừng.

Gỏi lá Tây Nguyên – món ăn nằm trong top 10 món ăn đặc sản Việt Nam đạt giá trị ăn uống châu Á được xác nhận năm 2013. Khác nước ngoài tới đây thưởng thức đều xác nhận khẩu vị ngon “không cưỡng lại nổi” mà món ăn này mang lại.

Gỏi lá rừng Pleiku có gì đặc trưng?

Quả đúng như tên thường gọi gỏi lá rừng, món ăn này nhìn vào chỉ thấy toàn lá và lá. Ước tính, mỗi mâm đúng chất gỏi lá Tây Nguyên nói chung, phố Núi Pleiku nói riêng có tới 30 loại lá không giống nhau như: Cải, tía tô, sung, đinh lăng, mơ, hành, húng… Trong số đó có những loại lá chỉ núi rừng Tây Nguyên mới có.

Món ăn đặc sản gỏi lá rừng – nét ăn uống Tây Nguyên.

Món ăn gỏi lá rừng ngon nhờ nước chấm và thức ăn kèm theo.

Tất nhiên, gỏi lá không thể chỉ có lá mà còn tồn tại nước chấm được làm từ gạo nếp Cùng với đó là thức ăn kèm theo thân thuộc như: thịt ba rọi luộc thái mỏng dính, có thêm tôm hùm Hồ Chè, phân bì lợn luộc…

4/ Phở khô – Món ngon ở pleiku.

Món phở khô Pleiku ngon đơn giản tìm thưởng thức.

Xem Thêm : Báo giá xây nhà trọn gói tại Cao Bằng năm 2023 tốt nhất thiết kế nhà đẹp

Ở Pleiku, phở khô là món ngon nổi tiếng mà bạn cũng có thể đơn giản tìm thấy những shop phở khô trên khắp phố phường. Món này mang tên gọi khác là Phở hai tô, vì khi thưởng thức, thực khách sẽ tiến hành phục vụ hai tô, gồm bánh phở và nước lèo.

Phở khô là món ngon Pleiku.

Tô phở khô Pleiku nhất định không thể thiếu thịt heo bằm nhỏ, gà xé thành từng sợi và hành khô phi giòn. Còn tô nước lèo gồm nước ninh gà, thịt bò tái hoặc bò gân, bắp hay bò viên tùy khẩu vị mỗi người. Rau dùng kèm với phở khô là xà lách, húng quế, giá đỗ sống.

Khi thưởng thức phở khô, các bạn sẽ cảm nhận được vị dai ngọt của sợi phở, ngọt thanh của nước lèo. Chỉ bấy nhiêu thôi cũng khiến fan phát thèm.

5/ Bún mắm cua – Món ăn đặc sản Pleiku ngon không cưỡng lại nổi

Là món ăn đặc biết của Pleiku bởi mùi rất lạ.

Bún mắm cua là món ăn đặc trưng của Pleiku. Tuy có mùi lạ, nồng của mắm thuần chất và nước cua lên men, nhưng bún mắm cua có kỹ năng “gây nghiện” cho bất kể khác nước ngoài nào từng thưởng thức.

Bún mắm cua lạ, nồng mê hoặc

Bún mắm cua Pleiku có vị nồng đặc trưng và mằn mặn của mắm, vị thơm của những loại rau, vị cay của ớt, sự giòn sừn sựt của phân bì lợn… Toàn bộ hòa quyện nhau tạo ra món ăn rất mê hoặc và ngon mồm.

6/ Cơm lam và gà nướng – Hai bạn trẻ tuyệt vời của ăn uống Pleiku.

Cơm lam và gà nướng là món ăn khó thể tách rời.

Cơm lam là món ăn đặc trưng của đại ngàn Tây Nguyên, có khẩu vị mới mẻ so với món cơm thường thì nhờ cách nấu. Đăc biệt, cơm lam phố núi Pleiku có một món ăn kèm theo vô cùng mê hoặc đó là món gà nướng.

Cơm lam và gà nướng là món ngon Pleiku khó thể tách rời.

Vị thơm lạ của cơm lam, vị ngọt của mật ong thấm vào từng miếng thịt gà, kèm theo vị cay của ớt kích thích vị giác khiến fan ăn nhiều mà không thấy ngán.

Cơm lam Pleiku được rất nhiều khách phượt mua về làm quà tặng vì cơm ngon, giá cả phải chăng và rất tiện để đem về.

7/ Thịt bò nướng ống Pleiku- Nét ăn uống khác biệt của Tây Nguyên.

Bò nướng ống Pleiku nghe tên là muốn thử.

Xem Thêm : Top 7 Đơn Vị Cung Cấp Giường Ngủ Quảng Ngãi Uy Tín Và Chất Lượng

Sở dĩ mang tên gọi là “bò nướng ống” là cũng chính vì món này thịt bò sẽ tiến hành cho vào ống và nướng lên.

Nghe tên thôi đã thấy thú vị rồi phải không? Thành phần chính của món ngon Pleiku này đó là thịt bò. Thịt bò được thái miếng vừa vị, đem trộn ướp với những loại gia vị như sả, lá é… được giã nát, ướp khoảng chừng 30 phút cho vào ống (ống là những ống tre hoạc nứa tươi, cây còn non), rồi lấy lá dứa bịt kín đem nướng trên lửa than.

Bò nướng ống Pleiku – nét ăn uống Tây Nguyên khác biệt.

Món ngon Pleiku này mê hoặc thực khách không những bởi tên thường gọi mà chỉ việc ngửi mùi thịt từ trong ống nứa bung tỏa ra bên phía ngoài kích thích vị giác rồi.

Nếu fan vẫn còn đó lưu luyến khẩu vị thơm và ngon của món bò nướng ống sau chuyến phượt Pleiku. Pasgo sẽ hỗ trợ fan tiến hành làm món bò nướng ống ngay tận nhà này nhé.

Món ăn đặc sản ở Pleiku ăn ở đâu ngon? Món ăn đặc sản Pleiku có đắt không?

Tương tự như những tỉnh của Tây Nguyên đại ngàn khác. Món ăn đặc sản Pleiku cũng không hề đắt, tất cả những khu phượt ở đây đều sở hữu bán món ăn đặc sản ngon của Pleiku. Những món ăn món ăn đặc sản của Pleiku này đều mang đậm nét đặc trưng của núi rừng. Và khi đi phượt, thực khách sẽ không còn phải để thắc mắc vị trí ăn món ăn đặc sản Pleiku ngon vì chắc chắn là rằng hướng dẫn viên du lịch sẽ chọn vị trí ăn món ăn đặc sản Pleiku thích hợp nhất đấy. Hay giản dị fan chỉ việc hỏi thăm người dân ở đây, họ sẽ hỗ trợ fan tìm được vị trí ăn món ăn đặc sản Pleiku ngon, rẻ.

Vị trí tham quan đẹp ở Pleiku.

Đến Pleiku chắc chắn là không phải chỉ để ăn rồi phải không? Pleiku có những địa tham quan vô cùng đẹp đó là: vẻ đẹp xanh mướt của biển Hồ Chè, mặt nước trong veo như gương soi của biển T’Nưng, đỉnh núi Hàm Rồng bồng bềnh trong mây phủ. Một nơi chôn dấu bao nỗi đau của những người dân chiến sỹ yếu nước “nhà tù Pleiku” thời buổi này đang trở thành nơi giáo dục cho thế hệ trẻ.

Chúc những fan có chuyến hành trình chơi vui vẻ và “thu về” thêm được nhiều món ngon khác ở Pleiku.’

Và hãy nhờ rằng theo dõi trang blog PasGo – Món ăn đặc sản vùng miền để mày mò thêm nhiều món ngon Việt Nam hơn.

Cảm ơn những fan.

Thân.

-Phương Thùy-

Hoàn toàn có thể fan quan tâm:

Nhà hàng quán ăn Ẩm Thực Tây Bắc – Hai Bà Trưng, thủ đô, GIẢM tới 30%

Món ăn đặc sản bê thui cầu mống TP Đà Nẵng – Vị ngon trứ danh miền biển

6 món ăn đặc sản TP Hà Tĩnh nổi tiếng nhất cho ăn sáng, ăn trưa, ăn tối