21 món ăn đặc sản Nha Trang mà fan sắp xem sau đấy là những món ăn tuyển lựa, có sức hấp dẫn đặc trưng khi tới với thành phố biển. Ăn uống đó là một thay mặt đại diện mang trong mình hình hài của một vùng đất nên hãy tìm hiểu để xem ngoài những bãi tắm biển đẹp như thơ, thành phố phượt Nha Trang còn tồn tại gì nhé!

1. Mười món món ăn đặc sản Nha Trang không thể bỏ qua

Nha Trang nổi tiếng với nhiều món món ăn đặc sản trứ danh. Thế nhưng, fan chỉ rất có thể cảm nhận được trọn vẹn mùi vị của nó khi thưởng thức ở chính nơi đây. Tuy nhiên không thể là những món ăn quá xa lạ so với nhiều thành phố khác ví như Hồ Chí Minh, Hà Thành, nhưng để tìm được mùi vị nguyên phiên bản nhất thì hãy tìm về với đúng nơi mà chúng Ra đời nhé!

1.1 Bún sứa Nha Trang

Nhắc đến những món món ăn đặc sản Nha Trang nổi tiếng nhất phải kể ngay bún sứa. Bún sứa ở Nha Trang nổi tiếng nhờ loại sứa được đánh bắt cá ngay trên vùng biển Nha Trang: loại sứa nhỏ bằng ngón tay, trắng đục, thành dày tuyệt nhất là vào khoảng tầm đầu hè.

Nước lèo của món bún sứa này cũng đặc trưng hơn những món khác nhờ nấy trọn vẹn nhờ cá và những vật liệu từ biển chứ không dùng xương heo và rất hạn chế dùng gia vị. Nhờ vậy mà món bún sứa Nha Trang ngọt thanh chứ không ngán. Để ăn món bún sứa Nha Trang tuyệt nhất, fan phải dùng với với rau sống thái nhỏ, chanh và ớt hiểm khi nước lèo còn đang nóng sốt thì mới có thể đúng vị.

Có dịp đi tour Nha Trang tết nguyên đán, nhớ rằng gọi một bát bún sứa để thưởng thức trọn vẹn mùi vị mà hiếm nơi đâu đã sở hữu.

Địa chỉ: Bún sứa Nha Trang tuyệt nhất phải ăn ở những địa chỉ với sau:

• Quán Năm Beo-chợ Đầm: B2 chung cư Phan Bội Châu, TP. Nha Trang
• Quán Nguyên Loan: 123 Ngô Gia Tự, TP. Nha Trang
• Quán bún lá Cây Bàng:6 Hàn Thuyên, TP. Nha Trang
• Quán bún cá, bún sứa: 87 Yersin, ngã tư Yersin-Bà Triệu, TP. Nha Trang

Giá: từ 15.000đ – 40.000đ/tô

1.2 Bò nướng Lạc Cảnh

Bò nướng Lạc Cảnh là món món ăn đặc sản Nha Trang nổi tiếng có lịch xấp xỉ 40 năm ở vùng đất này. Món thịt bò ở đây ngon đặc trưng nhờ công thức đặc trưng của quán: trộn thịt bò với mật ong và 10 loại gia vị đặc trưng của quán tiếp theo nướng trên vỉ than đỏ đến khi từng miếng thịt chín đều.

Thịt bò ở đây sẽ do khách tự nướng với độ chín tùy ý tiếp theo dùng với với xà lách, dưa leo, quả cà chua, hành tây, hành ngò với nước chấm là muối hạt trộn chanh ớt. Khẩu vị của món ăn này thu hút đến mức sẽ là đến Nha Trang mà chưa ăn bò nướng Lạc Cảnh thì coi như chưa hề đến đây.

Theo kinh nghiệm phượt Nha Trang, những quán bò trên tuyến đường Trần Phú, Nguyễn Bỉnh Khiêm thường là những quán ngon, được nhiều người Review tối đa.

• Địa chỉ: 44 Nguyễn Bỉnh Khiêm, phường Hương Xuân, TP. Nha Trang
• Giá: 35.000đ – 275.000đ

1.3 Bánh xèo mực Nha Trang

Người Nha Trang biết tận dụng nguồn thủy sản dồi dào mà mình có để rất có thể sáng tạo thành những món ăn rất độc đáo và khác biệt trong đó có bánh xèo mực. Đây vốn chỉ là một món ăn bình dị của người dân địa phương nhưng chính vị ngon độc đáo và khác biệt đã khiến khác nước ngoài tìm tới nó ngày càng nhiều và trở thành một món món ăn đặc sản Nha Trang.

Bánh xèo mực cũng đều có vật liệu như bánh xèo miền Trung chỉ có khác là nhân bánh được làm bằng mực. Mực được rửa sạch nhưng phải để nguyên con để lưu lại lại vị ngọt. Mực được cho vào khuôn bánh trước đến khi sắp chín rồi mới đổ bột gạo vào, lắc đều tiếp theo thêm tí giá đựng thêm vào phút là sẽ được món bánh xèo mực thơm thoảng. Bánh xèo mực không giòn như những loại bánh xèo khác vì mực ra nước nhưng nó lại sở hữu vị ngọt và mùi thơm đặc trưng không thể lẫn vào đâu được của mực.

Địa chỉ: Chúng ta cũng có thể ăn bánh xèo mực Nha Trang ở nhiều nơi:

• Bánh xèo Chảo: 85 Tô Hiến Thành, TP. Nha Trang
• Bánh xèo cô Tám: 6 Tháp Bà, TP. Nha Trang
• Bánh xèo 31: 31 Ngô Đức Kế, Tân Lập, TP. Nha Trang
• Bánh xèo chảo Hương: 87 Hoàng Văn Thụ, TP. Nha Trang
• Bánh xèo 10A: 10A Huỳnh Thúc Kháng, TP. Nha Trang

Giá: 5.000đ – 10.000đ/cái

1.4 Bánh căn Nha Trang

Bánh căn đã là món ăn khá thông dụng ở khu vực Nam Trung Bộ và Nam Bộ. Ở Nha Trang, bánh căn có rất nhiều mẫu mã nhân nhưng được yêu thích nhất vẫn là nhân thủy sản.

Bánh căn Nha Trang có cách làm tương tự bánh khọt nhưng chỉ có khác là bánh căn tận dụng bột gạo nướng (gạo được ngâm kèm với cơm nguội phơi khô, xay thành bột rồi pha loãng). Tiếp theo, fan chỉ việc mang bột gạo đổ lên khuôn bằng đất sét nung đã được một lớp dầu mỏng mảnh trên mặt, tiếp đến là cho nhân bánh vào rồi đợi cho chín.

Bánh căn cũng dùng với với rau sống và nước chấm như thông thường. Nhưng nước chấm ở đây bao gồm tất cả nhiều loại: có khi là nước mắm nam ngư pha loãng có tỏi và ớt, khi thìa là nước cá nục kho, đôi lúc còn để thêm mắm nêm hoặc xíu mại vào để cho thêm nữa phần đượm đà. Đó là một trong những món ngon Nha Trang lấy được lòng rất nhiều thực khách.

Địa chỉ: Gợi ý một vài địa chỉ ăn bánh căn Nha Trang

• Bánh căn 51: 51 Tô Hiến Thành, TP. Nha Trang
• Bánh căn cô Trang: 3A đường Tháp Bà, TP. Nha Trang

Giá: 10.000đ – 60.000đ

1.5 Gỏi cá mai Nha Trang

Cá mai là một loại cá dạng cá trích, không hề có máu lại ít tanh nên chế tạo được không hề ít món ngon trong đó ở Nha Trang nổi tiếng nhất là món gỏi cá mai.

Tuy là một món ăn dân dã nhưng gỏi cá mai làm không hề dễ đâu nhé. Tín đồ phải chọn cá mai thật tươi, đem chà sạch nhớt, cắt đầu, bỏ ruột tiếp theo rút hết xương phần nằm trong ra. Tiếp đến là tái chín cá mai bằng chùm ruột, khế chua hoặc chanh vắt, cứ bóp đến khi nào thịt cá chuyển sang white color ngà thì đem trộn với hạt đậu phộng rang giã mịn. Sau cuối là nêm và nếm gia vị và thêm rau mùi đã thái từng miếng nhỏ vào trộn nữa là xong.

Nhưng món ăn này ngon hay là không thì còn tùy thuộc vào nước chấm. Ở Nha Trang, nước chấm trong gỏi cá mai được pha chế khá công phu với nước mắm nam ngư và nhiều loại gia vị khác để tiết ra một loại nước chấm đượm đà hòa quyện mặn, chua, ngọt. Gỏi cá mai kết phù hợp với bánh tráng, khế chua, chuối chát, rau sống tạo thành một món ăn hòa quyện và thơm và ngon không kém ngẫu nhiên món món ăn đặc sản Nha Trang nào.

Địa chỉ: Gợi ý một vài địa chỉ ăn gỏi cá mai Nha Trang ngon

• Quán thủy sản bình thường: 06 Ngô Sĩ Liên, TP. Nha Trang
• Quán Linh: 24 Hùng Vương, TP. Nha Trang
• Quán gỏi cá mai Tháp Bà: 133 Tháp Bà, TP. Nha Trang

Giá: 100.000đ – 300.000đ

1.6 Bánh ướt Diên Khánh

Bánh ướt là một món ăn khá thông dụng ở khu vực miền Nam, ở Nha Trang có cả một khu vực ở thị xã Diên Khánh chỉ toàn bán bánh ướt thôi nên còn được mệnh danh là “phố bánh ướt” ở Nha Trang. Những quán bánh ướt ở đây rất có thể đã Open từ 4h sáng và đến tận khuya vẫn tồn tại sáng đèn.

Món ăn này còn có cách làm khá đơn giản và giản dị. Bột gạo là loại bột gạo tẻ xay pha với nước theo một tỷ trọng tương thích để bánh không biến thành rách rưới tiếp theo cho lên một tấm vải mỏng mảnh đặt trên một nồi nước, đậy vung nồi đến khi bột chín là có món ăn bánh ướt nóng sốt. Bánh ướt sau thời điểm lấy thoát ra khỏi nồi được quét thêm một lớp mỡ hành, một phần hai tép mỡ và ít bột tôm hoặc đậu xanh giã. Bánh ướt Diên Khánh tuyệt nhất khi dùng với với chả lụa do chính vùng này làm và thêm loại nước chấm mắm nêm pha vừa phải.

Địa chỉ: Những nơi ăn bánh ướt Diên Khánh bạn cũng có thể ghé vào thưởng thức:

• Quán bánh ướt Tám Thao: Ngã ba cầu Lùng, huyện Diên Khánh
• Phố bánh ướt Phú Khánh Trung: Xã Diên Thạnh, huyện Diên Khánh
• Bánh ướt 16A Hồng Lĩnh, TP. Nha Trang

Giá: 20.000đ – 35.000đ

1.7 Bún chả cá Nha Trang

Để nói về độ nổi tiếng của món bún chả cá Nha Trang thì fan cứ tưởng tượng nó như thể bún bò Huế của người Huế hay mì Quảng của vùng Quảng Nam – TP.Đà Nẵng vậy. Món món ăn đặc sản Nha Trang này còn có mùi vị đặc trưng không những nhờ loại chả cá Nha Trang nức tiếng mà tới từ vị ngọt của nước lèo.

Nước lèo của món ăn này được nấu trọn vẹn bằng cá chứ không dùng xương heo để tạo độ ngọt. Loại cá thường được dùng làm nấu nước lèo là cá thu, lấy đầu để nấu nước lèo còn thịt thì nướng sơ trước lúc nấu nên những lúc ăn thịt cá rất dai và thơm.

Vì món ăn này khá thông dụng và không kén thực khách nên trong một vài tour phượt Bình Ba – Nha Trang, người ta vẫn thường chọn chúng làm món điểm tâm sáng.

Địa chỉ:

• Quán Nguyên Loan: 123 Ngô Gia Tự, Tp. Nha Trang
• Quán Đức: B8 Phan Bội Châu, Tp. Nha Trang
• Quán bún cá 87 Yersin, TP. Nha Trang
• Quán bún cá ở 23A Yết Kiêu, TP. Nha Trang

Giá: 15.000đ – 45.000đ

1.8 Bún mực Vạn Ninh

Bún mực Vạn Ninh là món món ăn đặc sản Nha Trang khá dân dã bày bán không hề ít trên tuyến đường quốc lộ 1A chạy dài đến Đại Lãnh. Bún mực ở đây thơm và ngon là nhờ mực tươi vừa mới được bắt về từ biển khi có khách đến mới chính thức mở bếp nên có vị ngọt đặc trưng.

Khác với món bún mực của Phú Yên chỉ nấu với mực cơm và nấu chua thì món bún mực Vạn Ninh này sẽ không kén ngẫu nhiên loại mực nào, có loại nào thì nấu loại đó nên quanh năm luôn luôn có món bún mực cho khách thập phương thưởng thức. Món này dùng với với xà lạch và rau thơm, không những có mực mà còn tồn tại nhiều loại cá nữa nên nước lèo rất ngọt và đượm đà.

• Địa chỉ: Chính thức từ đèo Cổ Mã, fan xuôi theo Quốc lộ 1A chạy dài đến Đại Lãnh, huyện Ninh Hòa, tỉnh Khánh Hoà sẽ phát hiện rất nhiều quán bán bún mực Vạn Ninh và rất có thể tùy ý ghé quán mà mình thích.
• Giá: 30.000đ – 40.000đ/tô

1.9 Vịt Cầu Dừa Nha Trang

Đừng nghĩ Nha Trang chỉ có thủy sản thôi nhé, Nha Trang còn tồn tại nhiều món ăn không liên quan gì đến biển nhưng vẫn thuộc hàng cực phẩm đấy. Một trong những món ăn như vậy, rất có thể fan đã nghe tên rồi đó là vịt Cầu Dừa Nha Trang.

Vịt Cầu Dừa là loại vịt được thả nuôi ngoài đồng với nguồn thức ăn tự nhiên dồi dào như tôm, cua, cá nên rất béo. Dọc theo quốc lộ 1A có một đoạn các bạn sẽ thấy toàn là những hàng quán phục vụ những món ăn với loại vịt Cầu Dừa này.

Nhiều người sành ăn rất có thể sẽ thích món tiết canh vịt ở đây vì sắc tố thú vị, đông lại như thạch, có chút dai dai của tim, gan, mề, lại sở hữu vị béo béo của hạt đậu phộng và mùi thơm của những loại rau mùi. Nếu fan không thích món tiết canh vịt này lắm thì vẫn có nhiều món ngon khác ví như vịt luộc, vịt nướng, cháo vịt… Thịt vịt Cầu Dừa rất nạc, mềm và không có mùi tanh là một món món ăn đặc sản Nha Trang fan không thể nên bỏ qua nhé!

• Địa chỉ: Nằm trong trung tâm thành phố có quán vịt Hùng Cầu Dừa: 96 đường 23/10, TP. Nha Trang.
• Giá: 5.000đ – 100.000đ

1.10 Tôm rồng Bình Ba

Nhắc đến quần đảo Bình Ba, người dân ăn uống không thể nào bỏ qua loại tôm rồng món ăn đặc sản nơi đây. Tôm rồng Bình Ba rất to, thịt nhiều, chắc và rất giàu chất đạm. Tôm rồng có nhiều phương pháp để chế tạo và thường là cách nào thì cũng ngon cả: tôm rồng nướng, tôm rồng hấp, tôm rồng lăn bột chiên, tiết canh tôm rồng…

Tôm rồng Bình Ba có vị béo ngậy, ngọt lịm và nhất là lúc dùng với với món muối ớt xanh Nha Trang. Nhiều khác nước ngoài còn chọn lựa cách vừa thưởng thức tôm rồng trên bè vừa vị vừa ngắm biển hoặc rất có thể vừa vị vừa trò chuyện cùng gia chủ về loại thực phẩm này nên món ăn thú vị thêm bội phần.

• Địa chỉ: chỉ việc về đảo Bình Ba ghé vào một trong những nhà hàng quán ăn thủy sản hoặc một làng chài, fan đều rất có thể thưởng thức món tôm rồng Bình Ba
• Giá: từ 800.000đ – 1.000.000đ/kg

2. Mười loại món ăn đặc sản Nha Trang mang về làm quà tặng

2.1 Món ăn đặc sản Nha Trang Ngọc Linh – Hạt lạc Chou Chou Ông Tây

• Địa chỉ: Tầng trệt G17 chung cư Chợ Đầm (cạnh cổng trào Chợ Đầm)
• Giá: Từ 10k đến 150k tùy kích cỡ
• Hotline: 036 862 7208
• Website: gemnuts.com
• Goolgle map: https://goo.gl/maps/fjFJWEqC9E7koTG36

Sau hành trình dài trải nghiệm thú vị ở Nha Trang hẳn khác nước ngoài sẽ cần tìm những món ăn đặc sản nổi tiếng để sở hữu về làm quà tặng. Đặc biệt quan trọng được nhiều người lựa chọn đó là hạt đậu phộng chou chou ông tây Nha Trang.

Dưới sự khôn khéo của bàn tay và công thức rang gia truyền từ nghệ nhân người Pháp, những hạt đậu đã được chế trở thành những thành phầm nhiều mùi vị vô cùng mới mẻ và lạ mắt và độc đáo và khác biệt mà rất có thể fan trước đó chưa từng được thưởng thức khi nào. Điều nhất là thành phầm này 100% không chiên dầu và không tận dụng chất bảo vệ.

Khác nước ngoài rất có thể mua thành phầm này tại Chợ Đêm Nha Trang, Những Cửa Hàng Đặc Sản, Siêu Thị Mini tại Nha Trang hoặc tại những quầy bán hàng Sân Bay Cam Ranh. Nhưng có thời hạn thì mình khuyên fan nên ghé đến shop Ngọc Linh để được tận mắt quy trình rang xay trực tiếp và ăn thử những vị hạt đậu phộng trọn vẹn miễn phí. Đó là đơn vị duy nhất rang xay thành phầm này. Tại đây, hạt đậu phộng được bán trong những túi hoặc hũ với giá chỉ từ 10.000Đ rất phù phù hợp với yêu cầu mua làm quà tặng. Có rất nhiều mùi vị không giống nhau để khác nước ngoài lựa chọn như: dừa, sầu riêng, chanh dây, capuchino, ớt cay…

Nếu mình thích mua những Đặc Sản Nha Trang khác: Mực Rim Me, Mực Khô, Mực 1 Nắng, Tôm Khô, Cá Ngựa, Bánh Tráng Xoài, Bánh Xoài, Mực Hấp Dừa… Thì shop Ngọc Linh cũng đều có bán như với giá rất phải chăng và tất nhiên khác nước ngoài đều được thưởng thức miễn phí trước lúc mua.

Và làm cho dễ dàng và đơn giản mình xin share lối đi tới shop Ngọc Linh: Tại Đây.

Đến Nha Trang mà không mua những thành phầm này về làm quà tặng thì thật là thiếu xót, mang những món quà nhỏ nhưng đầy ý nghĩa cho mái ấm gia đình, đồng minh và người thân luôn luôn mang lại niềm sự sung sướng của toàn bộ mọi người.

2.2. Chả cá Nha Trang

Nếu xét về độ nổi tiếng thì chả cá Nha Trang phải xếp vào hàng thứ nhất. Món món ăn đặc sản Nha Trang này nức tiếng xa gần nhờ miếng chả ngon, mịn, hơi dai và ít bột. Chả cá Nha Trang là việc phối hợp của những loại cá không xương hoặc ít xương như: cá thu, cá mối, cá rựa, cá nhồng, cá chuồng, cá cờ, cá thởn…

Chả cá Nha Trang thơm và ngon là nhờ việc công phu trong phương pháp chế tạo và nêm và nếm. Người làm phải nạo lấy thịt cá, bỏ xương đem ướp cùng hành, tỏi, tiêu… bỏ vô cối đem giã nhuyễn. Tiếp theo rất có thể viên tròn đem đi chiên thành món chả cá chiên hoặc cắt thành miếng đem hấp là món chả cá hấp. Trong số đó, bánh canh chả cá Nha Trang cũng là một trong những món rất là nổi tiếng khi tới đây.

Địa chỉ: Chúng ta cũng có thể mua chả cá Nha Trang ở những địa chỉ với sau:

• 8A Ngô Thời Nhiệm , Tp. Nha Trang
• Quán Nguyên Loan: 123 Ngô Gia Tự, TP. Nha Trang

Giá:

• Chả cá thu: từ 265.000Đ/ kg.
• Chả cá nhồng: từ 150.000đ/ kg.

2.3 Món ăn đặc sản Nha Trang làm từ mực

Đi Nha Trang thì không nên quên mua về một món quà đặc trưng là khô mực nhé, mà tuyệt nhất phải là loại mực ống câu chính gốc tại biển Nha Trang. Mực ở đây được xé ra và phơi đến khi trọn vẹn khô ráo, thịt thơm, ngọt, mềm và không thực sự dai. Tiếp theo, mực khô rất có thể được đem đi làm việc những món ăn lôi cuốn hơn như khô mực rim me, khô mực nướng, khô mực ngào ớt, gỏi khô mực, cháo khô mực rất thú vị.

Địa chỉ: Chúng ta cũng có thể tìm hiểu thêm một vài vị trí sau:

• Shop món ăn đặc sản ngọc Linh Tầng trệt G17 chung cư Chợ Đầm (Lối đi tới shop).
• Chợ Xóm Mới: 49 Ngô Gia Tự, TP. Nha Trang
• Đại lý thủy sản: 48 Ngô Gia Tự, TP. Nha Trang

Giá:

• Mực khô: từ 500.000đ – 700.000đ/kg.
• Mực một nắng: từ 350.000 – 500.000đ/kg.
• Mực rim me: từ 40.000đ – 55.000đ/hũ 300g.

2.4 Hải mã

Hải mã là một vị thuốc đông y có nhiều tác dụng bồi bổ sức mạnh nên hải mã khô sẽ là một món món ăn đặc sản Nha Trang rất tốt để mang về làm quà tặng cho tất cả những người thân. Hải mã khô tuy có mùi hơi không dễ chịu một ít nhưng lại rất có lợi khi ngâm rượu và để chữa được rất nhiều bệnh. Đến Nha Trang thì nhớ rằng mang hải mã khô về như một món quà sức mạnh cho tất cả những người thân.

Địa chỉ: Những nơi bán hải mã khô nổi tiếng ở Nha Trang là:

• Shop món ăn đặc sản ngọc Linh Tầng trệt G17 chung cư Chợ Đầm (Lối đi tới shop).
• Chợ Xóm Mới: 49 Ngô Gia Tự, TP. Nha Trang.

Giá: từ 100.000đ – 350.000đ.

2.5 Nem chua Ninh Hòa

Trong list những món ăn đặc sản Nha Trang được yêu thích nhất, nem chua Ninh Hòa luôn luôn đứng đầu. Món nem chua ở đây đem chiên lên ăn trên đất Nha Trang và món nem chua mang về làm quà tặng đều khiến người ta nhớ mãi không quên vị thơm và ngon đặc trưng.

Nem chua Ninh Hòa được làm từ thịt lợn tươi loại bỏ hết gân tiếp theo cắt ra từng miếng mỏng mảnh. Tiếp theo ướp thịt trước lợn với hương liệu gia vị như muối, tiêu, đường, gia vị bột ngọt và bỏ vô cối quết cho thật nhuyễn, lưu ý là quết càng nhanh tay, miếng nem càng dai ngon. Tiếp theo, thịt nhuyễn sẽ tiến hành gọi trong lá chùm ruột hoặc lá khế, sau cuối là một lá chuối ở ngoài.

Địa chỉ: Một vài địa chỉ nổi tiếng bán nem Ninh Hòa bạn cũng có thể ghé đến ăn và mua về làm quà tặng.

• Quán Vũ Thành An, 15 Lê Lợi – Nha Trang
• Shop món ăn đặc sản ngọc Linh Tầng trệt G17 chung cư Chợ Đầm (Lối đi tới shop).
• Quán 25 Lê Hồng Phong – Nha Trang
• Quán Đặng Văn Quyên, 16A Lãn Ông – Nha Trang
• Quán Đặng Văn Quyên, ngã 3 Phan Bội Châu giao với Hàn Thuyên – Nha Trang
• Quán Nhã Trang, 39 Nguyễn Thị Minh Khai – Nha Trang
• Quán Nhã Trang, ngay chân cầu Bóng đường 2-4 – Nha Trang
• Quán Ngọc Tiên, 59 Lê Thành Phương – Nha Trang
• Quầy cuốn sẵn 50 Thống Nhất – Nha Trang

2.6 Yến xào Nha Trang

Ở Khánh Hòa nhiều hơn thế hơn 30 quần đảo lớn nhỏ có loài chim yến sống và làm tổ ở đó, nổi tiếng nhất phải kể tới yến xào hòn Nội, hòn Ngoại, hòn Sam… Vì vậy mà miền đất được thừa thừa hưởng 1 thành phầm mà loại chim này để lại đó là tổ yến tạo thành món yến xào Nha Trang thời thượng mà xa xưa chỉ có vua chúa mới được sử dụng.

Chim yến thường là tổ trên những vách đá cao cheo leo sát những bãi tắm biển. Tổ yến được phân thành nhiều loại như yến trắng, yến vàng, yến bã trầu, yến huyết… Yến xào là món món ăn đặc sản Nha Trang thời thượng dành tặng cho sức mạnh của người thân để tăng sức khỏe và trị một vài bệnh khác. Có nhiều phương pháp để chế tạo yến xào thành một món ăn cung cấp nhiều dinh dưỡng mà lại thật ngon mồm như súp yến, chè yến hạt sen, yến tiềm gà ác…

Địa chỉ: Một vài địa chỉ ở Nha Trang rất có thể ghé vào mua yến xào bạn cũng có thể tìm hiểu thêm.

• Shop món ăn đặc sản ngọc Linh Tầng trệt G17 chung cư Chợ Đầm (Lối đi tới shop).
• Tổ chức yến xào Khánh Hòa: 248 Thống Nhất, phường Phương Sơn , TP. Nha Trang
• Yến Sào Sanest Khánh Hòa với những Trụ sở ở Nha Trang : 248 Thống Nhất, 136 Thống Nhất, 90 Trần Phú, 48 Lê Thánh Tôn…

Giá:

• Yến thô nguyên tổ: từ 4,2 triệu/ 100gram.
• Yến huyết: từ 8,5 triệu/ 100 gram.
• Yến trắng nguyên tổ: 3,6 triệu/ 100 gram.

2.7 Bong bóng cá Nha Trang

Bong bóng cá là một món món ăn đặc sản Nha Trang có vẻ khá xa lạ với nhiều người nhưng món ăn nó lại rất cung cấp nhiều dinh dưỡng. Đó là món quà fan nên mua về cho tất cả những người thân nếu đi Nha Trang vì chỉ duy nhất tại thành phố biển mới có món ăn kỳ lạ này. Bong bóng cá thường được lấy từ những loại cá mà bong bóng của chúng có độ dai, mềm và nhiều dinh dường như cá chẽm, cá đường, cá lạc…

Món ăn này khi chế tạo thường phải ngâm trong nước có pha một phần hai rượu trắng và gừng để loại bỏ mùi vị tanh tiếp theo mới đem sấy khô hoặc chiên lên. Bong bóng cá thường được dùng làm chế tạo nhiều món như súp hay cháo bóng cá, bóng đá hấp đường, trứng gà chiên bóng gà…

Địa chỉ: Ở thành phố Nha Trang, bạn cũng có thể mua được bong bóng cá ở nhiều nơi.

• Chợ Đầm : Bến Chợ, Vạn Thạnh, TP. Nha Trang
• Chợ Xóm Mới: 49 Ngô Gia Tự, TP. Nha Trang
• Shop số 48 Lê Thánh Tôn, TP. Nha Trang
• Shop Phố quốc bộ: Phố quốc bộ, TP. Nha Trang

Giá: từ 100.000đ/bịch 200g

2.8 Muối ớt chanh Nha Trang

Ở Nha Trang có một loại gia vị để chấm không thể thiếu trong những món thủy sản là muối ớt chanh. Từ chanh, tỏi, ớt, đường và muối hạt qua một vài quy trình chế trở thành món muối ớt chanh mê hoặc biết bao khác nước ngoài đến đây.

Muối có vị mặn thanh, hơi cay vị ớt và thơm mùi chanh sả ăn lẫn thủy sản thì không gì tuyệt bằng. Đó là một món món ăn đặc sản Nha Trang rất rất được yêu thích và luôn luôn đứng đầu trong list những thành phầm làm quà tặng cho tất cả những người thân đặc trưng của thành phố biển.

Địa chỉ: Muối chanh ớt bày bán không hề ít ở những điểm nghỉ chân trên lối đi nhưng nếu ở Nha Trang thì ban nên mua ở địa chỉ với sau:

• Shop món ăn đặc sản ngọc Linh uy tín và nhiều năm (Lối đi tới shop).
• Chợ Xóm Mới: 49 Ngô Gia Tự, TP. Nha Trang

Giá: từ 12.000đ/chai

2.9 Bánh tráng xoài Nha Trang

Bánh tráng xoài là món quà ăn vặt đã quá thân thuộc với mọi người rồi nhưng fan biết không nơi mà món ăn đó đến với mọi người lại là đó là thành phố biển Nha Trang đấy. Bánh tráng xoài có vị hơi chua ngọt, thơm tự nhiên và trọn vẹn không hề có chất bảo vệ rất rất được yêu thích nên mọi người rất hay phát hiện ở những trạm nghỉ chân.

Nếu đi tour Nha Trang tết Tây, các bạn sẽ thấy chúng được bày bán hầu như ở khắp mọi nơi.

Để làm món ăn này phải đợi cho những quả xoài thật chín, rửa sạch, gọt vỏ, bỏ hạt lấy lại phần thịt xoài. Tiếp theo cho hỗn hợp vào bắt lên trên bếp, thêm một ít đường, gừng tươi và khuấy đều không khoảng tầm 3h đến khi đặc sệt lại. Đến đây thì vẫn tồn tại một quy trình nữa đó là tráng bánh, chỉ việc mỏng mảnh và đều là được tiếp theo đem phơi cho se những mặt lại là được.

Địa chỉ: Những nơi mua bánh tráng xoài ngon ở Nha Trang:

• Shop món ăn đặc sản ngọc Linh Tầng trệt G17 chung cư Chợ Đầm (Lối đi tới shop).
• Chợ Xóm Mới: 49 Ngô Gia Tự, TP. Nha Trang.
• Shop 11E Thái Nguyên, TP. Nha Trang.

Giá: từ 15.000đ/ túi.

2.10 Nước mắm nam ngư Nha Trang

Nhắc đến một thành phố biển thì không thể quên một nước mắm nam ngư – một loại gia vị đặc trưng của văn hóa truyền thống ăn uống Việt nam. Nước mắm nam ngư Nha Trang là một thương hiệu được yêu mến nhờ mùi vị đượm đà từ nguồn cá cơm tự nhiên của biển.

Ở Nha Trang, có nhiều thương hiệu nước mắm nam ngư truyền thống cuội nguồn nổi tiếng nhất rất có thể fan đã nghe qua như nước mắm nam ngư 584 Nha Trang, nước mắm nam ngư Châu Sơn, nước mắm nam ngư Chín Tuy, nước mắm nam ngư Hạnh Quyến, nước mắm nam ngư Ngọc Trang… Chúng ta cũng có thể mua về tặng người thân như một món quà bởi đấy là những loại nước mắm nam ngư tinh túy làm tại nguồn cá dồi dào và tươi sống, không những thế cách làm khá sạch tạo thành vị nước mắm nam ngư đượm đà và giàu đủ dinh dưỡng.

Nếu lựa chọn đi tour ở những tổ chức phượt, thường sẽ được hướng dẫn viên du lịch sẽ chỉ fan một vài quán bán nước mắm nam ngư ngon với giá thành tương thích nhất.

Địa chỉ: Những địa chỉ rất có thể mua nước mắm nam ngư Nha Trang đúng chuẩn chỉnh:

• Shop món ăn đặc sản ngọc Linh Tầng trệt G17 chung cư Chợ Đầm (Lối đi tới shop).
• Nước mắm nam ngư 584: 584 Lê Hồng Phong, TP. Nha Trang
• Nước mắm nam ngư Châu Sơn: 48-39 Tân Hải, Bình Tân, TP. Nha Trang
• Nước mắm nam ngư Chín Tuy: 69 đường Trường Sơn, phường Vĩnh Trường,TP. Nha Trang
• Nước mắm nam ngư Hạnh Quyến: 01 Võ Thi Sáu, Vĩnh Trường, TP. Nha Trang
• Nước mắm nam ngư Ngọc Trang: 40 Phan Bội Châu, Vạn Thạnh, TP. Nha Trang

Giá: tùy từng độ đạm mà giá từ 30.000đ/ chai.

2.11 Hạt đác Nha Trang

Hạt đác cũng là một món quà ăn vặt Nha Trang bạn cũng có thể tìm hiều để mua về tặng người thân. Cây đác là thành phầm của vùng đất Nha Trang, hạt đác làm nên màu trắng đục, ăn giòn, bùi và béo. Hạt đác rất có thể ăn tươi cùng rất có thể trộn sinh tố, làm sữa chua hay là một phần của món chè thập cẩm đều rất ngon cả.

Đác là một loại cây khá kỳ lạ mà không nhiều người biết. Cây đác con phải sống đến tuổi thứ 10 thì mới có thể chính thức có trái, từ khi có trái đến khi thu hoạch được phải đợi thêm 3 năm nữa. Đặc biệt quan trọng cây đác sau thời điểm thu hoạch sẽ không còn ra trái nữa mà sống như vậy rồi chết.

Địa chỉ: Hạt đác bày bán ở khắp nơi nhưng nhiều nhất bạn cũng có thể đến những khu chợ sau:

• Shop món ăn đặc sản ngọc Linh Tầng trệt G17 chung cư Chợ Đầm (Lối đi tới shop).
• Chợ Xóm Mới: 49 Ngô Gia Tự, TP. Nha Trang

Giá: từ 90.000đ/ 500 gram.

Thế là bạn đã sở hữu một bộ sưu tập trọn bộ 20 món món ăn đặc sản Nha Trang vừa để thưởng thức vừa mua về làm quà tặng cho tất cả những người thân rồi nhé. Chúc các bạn sẽ sớm có một chuyến hành trình Nha Trang thật vui vẻ và trọn vẹn. Để tiết kiệm chi phí thời hạn những bạn cũng có thể đến shop Đặc Sản Ngọc Linh (mục 2.1 á) để mua. Shop này còn có uy tín từ rất rất lâu rồi, trong chuyến hành trình Company Trip Nha Trang vừa rồi cùng tổ chức, mình thấy niêm yết sẵn rõ ràng. Hàng hoá nhìn thật sạch, tôi đã mua về ăn thử và thấy unique, mua tặng đồng minh thấy mọi người khen món hạt đậu phộng phomai thật ngon nè.

Chúc fan có một chuyến hành trình Nha Trang ý nghĩa!

Trang Trần