Ngày 23/9/2022, Doanh nghiệp CP Report Review Việt Nam (Vietnam Report) chính thức công bố Top 5 Doanh nghiệp uy tín ngành Thực phẩm – Đồ uống năm 2022.
Top 5 Doanh nghiệp uy tín ngành Thực phẩm – Đồ uống năm 2022 được xây dựng dựa trên những nguyên tắc khoa học và khách quan. Những doanh nghiệp được Review, xếp hạng dựa trên 3 tiêu chuẩn chính: (1) Năng lượng tài chính trổ tài trên report tài chính năm nhanh nhất có thể (2) Uy tín truyền thông được Review bằng phương pháp Truyền thông Coding – mã hóa những nội dung bài viết về doanh nghiệp trên những kênh truyền thông có tác động; (3) Thử nghiệm đối tượng người dùng nghiên cứu và phân tích và những bên liên quan: người tiêu dùng, Chuyên Viên… được triển khai trong tháng 8/2022.
List 1: Top 5 Doanh nghiệp thực phẩm uy tín năm 2022 – nhóm ngành: Sữa và thành phầm từ sữa
Nguồn: Vietnam Report, Top 5 Doanh nghiệp uy tín ngành Thực phẩm – Đồ uống năm 2022, tháng 9/2022
List 2: Top 5 Doanh nghiệp thực phẩm uy tín năm 2022 – nhóm ngành: Đường, các loại bánh kẹo và thực phẩm đủ chất khác
Nguồn: Vietnam Report, Top 5 Doanh nghiệp uy tín ngành Thực phẩm – Đồ uống năm 2022, tháng 9/2022
List 3: Top 5 Doanh nghiệp thực phẩm uy tín năm 2022 – nhóm ngành: Thực phẩm đóng gói, gia vị, dầu rán
Nguồn: Vietnam Report, Top 5 Doanh nghiệp uy tín ngành Thực phẩm – Đồ uống năm 2022, tháng 9/2022
List 4: Top 5 Doanh nghiệp thực phẩm uy tín năm 2022 – nhóm ngành: Thực phẩm tươi sống, ướp đông
Nguồn: Vietnam Report, Top 5 Doanh nghiệp uy tín ngành Thực phẩm – Đồ uống năm 2022, tháng 9/2022
List 5: Top 5 Doanh nghiệp đồ uống uy tín năm 2022 – nhóm ngành: Đồ uống có cồn
Nguồn: Vietnam Report, Top 5 Doanh nghiệp uy tín ngành Thực phẩm – Đồ uống năm 2022, tháng 9/2022
List 6: Top 5 Doanh nghiệp đồ uống uy tín năm 2022 – nhóm ngành: Đồ uống không cồn (nước giải khát, trà, cafe…)
Nguồn: Vietnam Report, Top 5 Doanh nghiệp uy tín ngành Thực phẩm – Đồ uống năm 2022, tháng 9/2022
Ngành Thực phẩm – Đồ uống Việt Nam năm 2022: Vực dậy sau khó khăn, tăng tốc chuyển mình
Là vương quốc châu Á duy nhất được Tổ chức tiền tệ quốc tế (IMF) nâng mức dự báo tăng trưởng GDP trong năm 2022, Việt Nam đang là vấn đề sáng hiếm hoi trên bức tranh kinh tế tài chính u ám toàn thị trường quốc tế, vững vàng kiên định và phục hồi mạnh mẽ và tự tin Tính từ lúc đợt suy giảm do làn sóng thứ tư của đại dịch COVID-19 vào thời khắc này năm ngoái. Sự hồi phục ra mắt tại hầu khắp những nghành kinh tế tài chính, trong số đó có ngành Thực phẩm – Đồ uống (Fvàamp;B). Thử nghiệm của Vietnam Report triển khai trong tháng 8/2022 cho thấy gần 90% số doanh nghiệp trong ngành đã đạt năng suất hoạt động và sinh hoạt trên 80% mức trước đại dịch, thậm chí còn trên 60% trong số này đã vượt mức trước đại dịch.
Hình 1: Review hoạt động và sinh hoạt SXKD của doanh nghiệp so với trước đại dịch
Nguồn: Vietnam Report, Tổng hợp Thử nghiệm doanh nghiệp ngành Thực phẩm – Đồ uống, tháng 8/2020, tháng 8/2021 và tháng 8/2022
Thử nghiệm cũng chỉ ra rằng, lợi nhuận ngành Fvàamp;B nâng cao tích cực ở tất cả những kênh phân phối, tiêu thụ. Đáng xem xét nhất là sự việc đột phá của kênh truyền thống cuội nguồn (General Trade – GT) với 85,7% số doanh nghiệp ghi nhận tăng trưởng lợi nhuận, tăng 62,6% so với cùng thời điểm năm vừa qua. Những kênh văn minh (Modern Trade – MT) như siêu thị, đại siêu thị, siêu thị tiện lợi hay thương nghiệp điện tử tiếp tục duy trì đà tăng trưởng. Kênh tiêu dùng tại chỗ (On-premise) cũng cho thấy sự phục hồi mạnh mẽ và tự tin (+30%).
Hình 2: Thay đổi lợi nhuận của doanh nghiệp thực phẩm – đồ uống theo kênh phân phối
Nguồn: Vietnam Report, Tổng hợp Thử nghiệm doanh nghiệp ngành Thực phẩm – Đồ uống, tháng 8/2021 và tháng 8/2022
Động lực tăng trưởng của ngành Fvàamp;B trong thời đoạn vừa qua tới từ 2 nguồn chính. Thứ nhất, sự phục hồi của yêu cầu tiêu dùng trong nước. Thống kê cho thấy, trong 8 tháng đầu năm mới 2022, tổng mức kinh doanh nhỏ sản phẩm & hàng hóa và lợi nhuận dịch vụ tiêu dùng ước đạt 3.679,2 nghìn tỷ đồng, tăng 19,3% so với cùng thời điểm năm vừa qua. Thêm vào đó, khách quốc tế đến VN đạt 1.441 triệu lượt người, gấp 13,7 lần so với cùng thời điểm năm vừa qua nhưng vẫn giảm 87,3% so với cùng thời điểm năm 2019 – khi chưa xẩy ra dịch COVID-19, như vậy dư địa hồi phục và tăng trưởng của khách quốc tế còn rất nhiều. Cùng với đó là sự việc trở lại của người lao động và sinh viên tại những thành phố trong nền kinh tế tài chính thông thường tiếp theo, khuyến khích yêu cầu tiêu dùng những sản phẩm tiêu dùng nhanh (FMCG), trong đó có thực phẩm – đồ uống. Những yếu tố này sẽ xúc tiến sự phục hồi của kênh tại chỗ và kênh truyền thống cuội nguồn. Thứ hai, Xu thế dịch chuyển từ những kênh truyền thống cuội nguồn sang văn minh được định hình bởi người trẻ tuổi, nhất là thế hệ Y và Z. Thử nghiệm người tiêu dùng của Vietnam Report chỉ ra rằng, phần lớn người trẻ tuổi tại những thành phố lớn sắm sửa thực phẩm – đồ uống trải qua những kênh văn minh: siêu thị, đại siêu thị (98%), trực tuyến (67%) và siêu thị tiện lợi (41%).
Hình 3: Những khó khăn lớn số 1 mà doanh nghiệp đang đương đầu
Nguồn: Vietnam Report, Tổng hợp Thử nghiệm doanh nghiệp ngành Thực phẩm – Đồ uống, tháng 8/2021 và tháng 8/2022
Để đạt được “quả ngọt” như trên, những doanh nghiệp trong ngành đã và đang vững vàng vượt qua hàng loạt thử thách tiếp tục (Hình 3). So với thời khắc này từ thời điểm cách đó một năm, khó khăn liên quan đến diễn biến dịch bệnh và logistics đã hạ nhiệt đáng kể, nhường chỗ cho lo ngại liên quan đến suy thoái và khủng hoảng kinh tế tài chính và mức lạm phát ngày càng tăng. Tuy nhiên ngày nay, kinh tế tài chính vĩ mô Việt Nam vẫn được duy trì ổn định nhưng theo nhận định của phần lớn doanh nghiệp và các nhà, suy thoái và khủng hoảng kinh tế tài chính toàn thị trường quốc tế vẫn tiềm tàng nhiều rủi ro tác động tới hoạt động và sinh hoạt xuất nhập khẩu của VN. Thêm vào đó, sự phục hồi trong yêu cầu tiêu dùng thời hạn qua thiết yếu do giá cả trung bình tạo thêm. Chỉ số giá tiêu dùng (CPI) tháng 8/2022 tăng 3,6% so với tháng 12/2021 và tăng 2,89% so với cùng thời điểm năm vừa qua. Mức giá trung bình tăng làm cho không chỉ có lợi nhuận mặc cả ngân sách cũng tạo thêm, gây sức ép lên lợi nhuận của 88,9% số doanh nghiệp. Theo nhận định của phần lớn Chuyên Viên và doanh nghiệp trong ngành, tuy Bộ Công thương nghiệp (MoIT) đã được chấp nhận tăng giá thành những thành phầm FMCG (trong đó có thành phầm thực phẩm – đồ uống), mức tăng khiêm tốn (<+10%) không thể bù đắp trọn vẹn cho việc tăng mạnh của ngân sách nguồn vào. Do đó, lợi nhuận ròng rã hoàn toàn có thể tăng trưởng thấp hơn so với lợi nhuận năm 2022. Thực tiễn, tuy nhiên có 66,7% số doanh nghiệp ngành Fvàamp;B trong thử nghiệm của Vietnam Report đã đạt và vượt mức lợi nhuận trước đại dịch nhưng chỉ có 44,4% số doanh nghiệp đạt và vượt mức lợi nhuận trước đại dịch. Phần lớn những doanh nghiệp nhận định rằng, sức ép này còn kéo dãn tới ở thời điểm cuối năm 2023 (38,9%), thậm chí còn là tiếp sau đó (33,3%). (Hình 4)
Hình 4: Sức ép ngày càng tăng yếu tố nguồn vào gây sức ép lên lợi nhuận của doanh nghiệp thực phẩm đồ uống
Nguồn: Vietnam Report, Tổng hợp Thử nghiệm doanh nghiệp ngành Thực phẩm – Đồ uống, tháng 8/2022
Triển vọng ngành Thực phẩm – Đồ uống trong thời kỳ thông thường tiếp theo: Tiềm năng phát triển mạnh tăng trưởng với nhiều tín hiệu tích cực
Review triển vọng ngành trong những tháng ở thời điểm cuối năm 2022, phần lớn doanh nghiệp trầm trồ sáng sủa so với thời khắc từ thời điểm cách đó một năm. 94,4% số doanh nghiệp nhận định rằng nửa ở thời điểm cuối năm tình hình sale sẽ khả quan hơn, gấp 4,3 lần mức 21,7% của năm vừa qua. Điều này trọn vẹn có cơ sở khi niềm tin của 23,3% số doanh nghiệp vào sự phục hồi và phát triển nhanh gọn lẹ của nền kinh tế tài chính Việt Nam đã trở thành rõ hệt hơn. Thêm vào đó, nhiều hơn nữa 76,5% số người tiêu dùng tham gia thử nghiệm của Vietnam Report nhận định rằng tình hình tài chính của hộ mái ấm gia đình trong 12 tháng tới đây sẽ tốt hơn so với ngày nay. Theo Business Monitor International, tổng đầu tư chi tiêu hộ mái ấm gia đình tại Việt Nam có Xu thế tăng trong thời đoạn 2022 – 2025. Người tiêu dùng trong nước sẽ duy trì sức tiêu thụ mạnh mẽ và tự tin so với sản phẩm thiết yếu bao gồm tất cả thực phẩm, đồ uống. Như vậy hoàn toàn có thể thấy rằng, từ cả hai phía cung – cầu đều ghi nhận những tín hiệu tích cực cho quy trình tăng tốc, lấy lại đà tăng trưởng trước đại dịch của ngành Fvàamp;B. Theo Review của Mordor Intelligence Inc. mới tìm ra vào đầu tháng 8/2022, mức tăng trưởng kép thường niên (CAGR) của ngành dịch vụ thức ăn hoàn toàn có thể lên tới 8,5% trong thời đoạn 2022 – 2027. Điều này càng cho thấy tiềm năng thị trường phát triển mạnh trong thời đoạn thông thường tiếp theo khi mà trước thời khắc đại dịch, CAGR thời đoạn 2021-2025 được dự báo ở tầm mức 4,98%.
Hình 5: Triển vọng ngành Fvàamp;B thời kỳ thông thường tiếp theo
Nguồn: Vietnam Report, Tổng hợp Thử nghiệm doanh nghiệp ngành Thực phẩm – Đồ uống, tháng 8/2021 và tháng 8/2022
Hình 6: Dự kiến tình hình tài chính trong hộ mái ấm gia đình trong 12 tháng tới đây
Nguồn: Vietnam Report, Tổng hợp Thử nghiệm người tiêu dùng Thực phẩm – Đồ uống, tháng 8/2021 và tháng 8/2022
Nếu như quy trình phục hồi tiêu dùng Fvàamp;B thời đoạn từ đầu năm mới 2022 đến nay thiết yếu do mặt bằng giá cả tạo thêm trong toàn cảnh sức ép mức lạm phát tăng cao cộng hưởng với sự ngày càng tăng giá cả nhập khẩu nguồn vào, ngân sách vận tải, logistics… thì khi nền kinh tế tài chính bước sang thời kỳ thông thường tiếp theo, trong xét tuyển những yếu tố vĩ mô được kiểm soát ổn định, những dự báo về sự việc phát triển mạnh trong yêu cầu đầu tư chi tiêu Fvàamp;B là trọn vẹn có cơ sở. Điều này còn được tương trợ bởi những thay đổi lớn trong hành vi tiêu dùng, định hình thị trường Fvàamp;B từ phía cầu trong thời kỳ thông thường tiếp theo. Thử nghiệm người tiêu dùng của Vietnam Report cho thấy Xu thế dịch chuyển những ưu tiên trong thói quen tiêu dùng sang những sản phẩm thiết yếu ra mắt trong thời đoạn giãn cách xã hội đang dần hạ nhiệt. Nhu yếu so với gạo, ngũ cốc dự kiến sẽ giảm đi đáng kể, thay vào đó là sự việc ngày càng tăng trở lại của nhóm thành phầm không thiết yếu: trà, cafe, bia rượu, đồ uống có gas, nước tăng lực… trong cả khi mặt bằng giá cả sản phẩm & hàng hóa tăng cao. (Hình 7)
Hình 7: Xu thế ngày càng tăng tiêu dùng thực phẩm – đồ uống trong đầu tư chi tiêu hàng tháng
Nguồn: Vietnam Report, Tổng hợp Thử nghiệm người tiêu dùng Thực phẩm – Đồ uống, tháng 8/2021 và tháng 8/2022
Mức chi cho những thành phầm đủ chất, lành mạnh vẫn tiếp tục được duy trì, trong cả khi buộc phải “thắt sườn lưng buộc bụng” trong thời đoạn COVID-19 hay khi giá cả sản phẩm & hàng hóa ngày càng tăng. Vấn đáp phỏng vấn của Vietnam Report, đại diện thay mặt một trong những doanh nghiệp trong ngành cho biết thêm tư tưởng người dân về việc nâng cao sức khỏe, phòng chống đau ốm đã làm cho yêu cầu so với sản phẩm đủ chất nói chung và những thành phầm tương trợ điều trị triệu chứng hậu COVID-19 tăng hẳn lên so với trước. Những nhóm thành phầm like-to-have nay đang trở thành must-to-have trong bất kể hộ mái ấm gia đình nào.
Cùng với sự ngày càng tăng của thu nhập, thị hiếu của người tiêu dùng cũng hướng về những thành phầm ở phân khúc thị phần thời thượng hơn với rất chất lượng, mang lại giá trị xanh và sự tiện lợi. Review về mức độ quan tâm của người tiêu dùng so với những yếu tố của vỏ hộp thành phầm trên thang điểm 5, thử nghiệm của Vietnam Report cho thấy, người tiêu dùng dành sự quan tâm rất rộng lớn tới tính tiện nghi (4,4/5), hoặc tính thân thiện với môi trường thiên nhiên (4.3/5) sát bên những đặc tính cơ phiên bản như lành mạnh vệ sinh an toàn và tin cậy thực phẩm, in rõ thành phần, hạn tận dụng, nguồn gốc xuất xứ… Gần 55% số người tiêu dùng quan tâm đến vỏ hộp thiết kế đẹp, dễ nhìn hoặc độc/lạ khi lựa chọn thành phầm thực phẩm – đồ uống.
Hình 8: Top 5 chiến lược ưu tiên của doanh nghiệp Fvàamp;B
Nguồn: Vietnam Report, Tổng hợp Thử nghiệm doanh nghiệp ngành Thực phẩm – Đồ uống, tháng 8/2021 và tháng 8/2022
Xét từ phía cung, thử nghiệm của Vietnam Report cho thấy Điểm sáng nổi bất nhất trong top 10 chiến lược ưu tiên của doanh nghiệp Fvàamp;B đó là tính linh hoạt, tùy chỉnh. Tăng tính linh hoạt trước và sau thời điểm bán sản phẩm trở thành chiến lược ưu tiên số một của 77,8% số doanh nghiệp trong ngành. Từ khóa “tùy chỉnh”, “tự điều chỉnh”, “xây dựng lại”, “thiết kế lại” xuất hiện trong hồ hết những giải pháp Quản trị, vận hành – Chiến lược thành phầm – Tương tác quý khách hàng – Ứng dụng kỹ thuật số cho thấy tư duy của những doanh nghiệp vô cùng cởi mở và tiến bộ. Họ trầm trồ khá nhạy bén trong việc đáp ứng nhu cầu Xu thế mới trong phong thái tiêu dùng trong thời kỳ thông thường tiếp theo. Trong số đó, quan trọng nhất là những thay đổi liên quan tới Thành phầm/dịch vụ; Chiến lược định giá và Nhân sự.
Hình 9: Thay đổi quan trọng nhất trong việc xây dựng lại hoặc nâng cao nguồn lợi nhuận của doanh nghiệp trong thời hạn tới
Nguồn: Vietnam Report, Tổng hợp Thử nghiệm doanh nghiệp ngành Thực phẩm – Đồ uống, tháng 8/2021 và tháng 8/2022
Xây dựng thương hiệu Fvàamp;B trong toàn cảnh thông thường tiếp theo
Hình 10: Lý do chính kéo đến việc chuyển sang dùng một nhãn hiệu/thành phầm mới thay thế
Nguồn: Vietnam Report, Tổng hợp Thử nghiệm người tiêu dùng Thực phẩm – Đồ uống, tháng 8/2021 và tháng 8/2022
Thử nghiệm của Vietnam Report chỉ ra rằng, toàn cảnh giãn cách xã hội, từng bước “sống chung an toàn và tin cậy với COVID-19” năm ngoái đã tạo nên Xu thế linh hoạt, dễ đồng ý trong việc lựa chọn nhãn hiệu của người tiêu dùng. Sang trong năm này, Xu thế này tiếp tục được duy trì và phát triển nhờ yêu cầu trải nghiệm thành phầm mới của quý khách hàng ngày càng tăng đáng kể (+29,7%) (Hình 10). Thêm vào đó, nếu tình trạng giá cả sản phẩm & hàng hóa tiếp tục tăng, phần lớn người dân sẽ Mua ít thường xuyên hơn với số lượng thấp hơn của cùng một thương hiệu (74,5%); Chỉ mua khi có phiếu giảm giá (58,8%); hoặc Chuyển sang những nhãn hiệu rẻ hơn (56,9%).
Tuy nhiên, điều này sẽ không tức là thương hiệu nào thì cũng sẽ đơn giản dễ dàng được người tiêu dùng và thị trường đồng ý. Quy trình từ “thử” cho tới “tin” là một hành trình dài không hề đơn giản và giản dị. Rõ ràng, người tiêu dùng có Xu thế ưu tiên chọn thương hiệu có thành phầm unique tốt, an toàn và tin cậy cho sức mạnh mái ấm gia đình; có tính đa dạng và phong phú và giá cả phải chăng thay vì phụ thuộc vào Referring, sẵn có của thành phầm.
Hình 11: Top 6 lý do chọn thương hiệu thực phẩm – đồ uống
Nguồn: Vietnam Report, Tổng hợp Thử nghiệm người tiêu dùng Thực phẩm – Đồ uống, tháng 8/2020, tháng 8/2021 và tháng 8/2022
Với mục tiêu nâng cao trải nghiệm quý khách hàng, từ đó ngày càng tăng sự trung thành với chủ của quý khách hàng, những doanh nghiệp trong ngành cần ngày càng tăng tương tác với quý khách hàng, làm rõ hơn về những vướng mắc, khó khăn của họ để từ đó thiết kế những Khóa học quý khách hàng thân thiết hợp lý và hiệu suất cao hơn trong toàn cảnh mới.
Theo thử nghiệm của Vietnam Report, 61,1% số doanh nghiệp Fvàamp;B ưu tiên triệu tập xây dựng lại thương hiệu để làm được tác động đến người tiêu dùng nhiều hơn nữa, tăng 39,4% so với năm vừa qua (Hình 8). 70,59% số doanh nghiệp cho biết thêm sẽ tăng chi cho xây dựng thương hiệu trong ít nhất 6 tháng tới đây. Thắc mắc đưa ra là: Xây dựng thương hiệu uy tín ra làm sao mới đúng? Xây dựng một thương hiệu mạnh cần mất nhiều thời hạn. Để hoàn toàn có thể giành được sự tín nhiệm và tôn trọng từ quý khách hàng, doanh nghiệp cần thả thấy rằng cam kết với quý khách hàng là lẽ sống còn của tớ. Để xây dựng được thương hiệu mạnh, doanh nghiệp cần phát triển song song 7 khía cạnh sau: Thành phầm, Thay đổi, Môi trường xung quanh thao tác làm việc, Trách nhiệm xã hội, Năng lượng quản trị, Kỹ năng lãnh đạo và Thành quả sale, chứ không phải chỉ 1 hoặc 2 khía cạnh. Review uy tín của doanh nghiệp Fvàamp;B cần quan tâm đến tất cả những bên liên quan như người tiêu dùng, đối tác, phe đối lập tuyên chiến đối đầu, nhà góp vốn đầu tư, nhà phân phối, viên chức trong chính doanh nghiệp đó… Thời mà doanh nghiệp gây dựng uy tín chỉ phụ thuộc vào thành phầm tốt đã qua rồi, thời buổi này, việc khái niệm doanh nghiệp của người là ai quan trọng hơn việc doanh nghiệp người bán gì.
Trên thực tiễn, truyền thông ngày càng có vai trò quan trọng trong việc kết nối trực tiếp giữa nhà sinh sản và người tiêu dùng, giúp người tiêu dùng nhận diện thương hiệu uy tín tốt hơn khi tìm ra quyết định sắm sửa. Thử nghiệm người tiêu dùng chỉ ra 3 yếu tố hàng đầu quyết định uy tín truyền thông của doanh nghiệp bao gồm tất cả: (1) Sinh hoạt nghiên cứu và phân tích và phát triển thành phầm có tính tùy biến, linh hoạt với yêu cầu của quý khách hàng; (2) Sinh hoạt trách nghiệm xã hội của doanh nghiệp; và (3) Tần suất xuất hiện và unique thông tin liên quan đến doanh nghiệp trên truyền thông.
Hình 12: Top 3 yếu tố quyết định uy tín trên truyền thông của doanh nghiệp thực phẩm – đồ uống
Nguồn: Vietnam Report, Tổng hợp Thử nghiệm người tiêu dùng Thực phẩm – Đồ uống, tháng 8/2020, tháng 8/2021 và tháng 8/2022
Thành quả phân tích truyền thông cho thấy, doanh nghiệp trong ngành đã góp vốn đầu tư hình ảnh kỹ lưỡng hơn về cả chất và lượng. Về độ đa dạng và phong phú thông tin, 4 nhóm chủ đề thường được nói đến nhiều nhất bao gồm tất cả: Thành phầm (21,9%); Hình ảnh/PR/Scandals (19,9%); Tài chính/ Thành quả sale (19,0%); và Xã hội/Trách nhiệm xã hội/Tài trợ (10,4%). Cơ cấu tổ chức thông tin về những chủ đề khác (trong tổng số 24 nhóm chủ đề chứa đựng) không nhiều, đều chiếm tỷ trọng dưới 10%.
Hình 13: Top 4 nhóm chủ lời khuyên hiện nhiều trên truyền thông
Nguồn: Vietnam Report, Tổng hợp Tài liệu Truyền thông coding ngành Thực phẩm – Đồ uống tại Việt Nam từ thời điểm tháng 8/2019 đến tháng 7/2022
Về unique thông tin, doanh nghiệp được Review là “an toàn và tin cậy” khi đạt tỷ trọng chênh lệch thông tin tích cực và tiêu cực so với tổng lượng thông tin được mã hóa ở tầm mức 10%, tuy nhiên ngưỡng “tốt nhất” là trên 20%. Trong ngành Thực phẩm – Đồ uống, hiện có tầm khoảng 48,6% số doanh nghiệp đạt tới 10% này, tăng nhẹ so với cùng thời điểm năm vừa qua (47,8%).
Sự nâng cao so với tính đa dạng và phong phú và an toàn và tin cậy thông tin trong thành phẩm phân tích truyền thông của ngành Fvàamp;B cho thấy những doanh nghiệp trong ngành đã làm được nghiên cứu và phân tích kỹ lưỡng, bám sát Top 3 yếu tố quyết định uy tín doanh nghiệp theo tầm nhìn của người tiêu dùng mà Vietnam Report đã tìm ra trong những report gần đây. Đóng góp không nhỏ vào mức nâng cao này đó là hoạt động và sinh hoạt marketing hiệu suất cao. Tuy nhiên chi cho marekting của những doanh nghiệp Fvàamp;B chỉ duy trì ở tầm mức dưới 6% tổng lợi nhuận, nhưng nhiều hơn nữa ¾ số doanh nghiệp tham gia thử nghiệm của Vietnam Report cho biết thêm sẽ tăng chi cho marketing nói chung trong ít nhất 6 tháng tới đây, trong đó triệu tập nhiều hơn nữa cho marketing kỹ thuật số. Những hạng mục góp vốn đầu tư nhằm mục tiêu nâng cao hiệu suất cao của marketing trực tuyến mà doanh nghiệp hướng về bao gồm tất cả: (1) Tối ưu hóa website của doanh nghiệp; (2) Dụng cụ tìm kiếm và truyền thông kỹ thuật số; (3) Khối hệ thống hoặc nền tảng technology tiếp thị; (4) Tiếp thị kỹ thuật số trực tiếp; và (5) Nâng cấp ứng dụng trên thiết bị di động.
Hình 14: Dự kiến phân chia ngân sách marketing trong ít nhất 6 tháng tới đây của doanh nghiệp thực phẩm – đồ uống
Nguồn: Vietnam Report, Thử nghiệm doanh nghiệp ngành Thực phẩm – Đồ uống, tháng 8/2022
Bằng chiến lược sale linh hoạt kết phù hợp với hoạt động và sinh hoạt marketing hiệu suất cao và nghiên cứu và phân tích thị trường nhậy bén, những doanh nghiệp Fvàamp;B đang từng bước nâng tầm thương hiệu Việt trên thị trường quốc tế. Hàng Việt Nam đã và đang chiếm tỷ trọng cao từ khâu sinh sản đến phân phối với những thương hiệu mạnh, uy tín đã hỗ trợ thị trường giảm thiểu những gánh nặng của việc đứt gãy chuỗi đáp ứng toàn thị trường quốc tế do đại dịch.
Top 5 Doanh nghiệp uy tín ngành Thực phẩm – Đồ uống là thành phẩm nghiên cứu và phân tích độc lập của Vietnam Report được công bố từ thời điểm năm 2017. Từ thời điểm năm 2012, Vietnam Report đã tận dụng phương pháp Truyền thông Coding (mã hóa tài liệu báo mạng) để tính điểm uy tín của những doanh nghiệp trên truyền thông. Tính từ lúc đó đến nay, nhiều bảng xếp hạng Top 5 thuộc những ngành trung tâm và có tiềm năng tăng trưởng cao của Việt Nam cũng khá được định kỳ công bố thường niên như: Bất động sản, Xây dựng, Technology thông tin, Nhà băng, Bảo hiểm, Dược, Du ngoạn, Doanh nghiệp niêm yết.
Phương pháp nghiên cứu và phân tích phân tích truyền thông để Review uy tín của những doanh nghiệp dựa trên thuyết giáo Agenda Setting về sự việc tác động, tác động của truyền thông đại chúng đến xã hội và xã hội được 2 GS Maxwell McCombs và Donald L. Shaw chính thức công bố vào năm 1968, được Vietnam Report và những đối tác hiện thực hóa và vận dụng. Từ đó, Vietnam Report đã tận dụng phương pháp Branch Coding (Review hình ảnh của doanh nghiệp trên truyền thông) để tiến hành phân tích uy tín của những doanh nghiệp thực phẩm và đồ uống tại Việt Nam.
Vietnam Report tiến hành mã hóa (coding) những bài báo viết về ngành thực phẩm – đồ uống được đăng tải trên những đầu báo có tác động trong thời hạn từ thời điểm tháng 8/2021 đến tháng 7/2022. Những bài báo được phân tích và Review ở Lever mẩu truyện (story – level) về 24 khía cạnh hoạt động và sinh hoạt ví dụ của những doanh nghiệp từ thành phầm, thành phẩm sale, thị trường… tới những hoạt động và sinh hoạt và uy tín của lãnh đạo doanh nghiệp. Những thông tin được lựa chọn mã hóa (coding) dựa trên 2 nguyên tắc cơ phiên bản: Tên doanh nghiệp xuất hiện ngay trên tiêu đề của bài báo, hoặc tin tức về doanh nghiệp được đề cập tối thiểu chiếm 5 dòng trong bài báo, đây được gọi là ngưỡng nhận thức – khi thông tin được Review là có mức giá trị phân tích. Những thông tin được Review ở những Lever: 0: Trung lập; 1: Tích cực; 2: Khá tích cực; 3: Không rõ ràng; 4: Khá tiêu cực; 5: Tiêu cực. Tuy nhiên, thống kê lại, nhóm nghiên cứu và phân tích tìm ra 3 cấp bậc để Review sau cùng, bao gồm tất cả: Trung lập (gồm 0 và 3), tích cực (1 và 2), và tiêu cực (4 và 5).
Những nhận định trong thông cáo mang tính chất tổng quát và xem thêm cho những doanh nghiệp, đối tác; không phải nhận định cá thể và không phục vụ mục tiêu hay yêu cầu của bất kể nhà góp vốn đầu tư ví dụ nào. Do đó, những bên liên quan nên suy nghĩ kỹ tính tương thích của những thông tin trên trước lúc tận dụng để mang ra quyết định góp vốn đầu tư và trọn vẹn chịu trách nhiệm trong việc tận dụng những thông tin đó.
Vietnam Report
Theo VietNamNet
