Thủy hải sản không những là món ăn đặc sản tại Vũng Tàu mà nó còn phối kết hợp để tiết ra những món ăn mà ai ăn rồi thì không thể quên được nó. Bún Riêu Tôm Thuận Phúc với sự phối kết hợp mới mẻ giữa thủy hải sản và cách nấu truyền thống lâu đời đã mang tới sự việc hài hoà và quality của món ăn. Món ăn này thu hút rất nhiều khác nước ngoài lúc đến Vũng Tàu trong trong khoảng time gần đây.

Là một món ăn món ăn đặc sản ở Vũng Tàu mà không một nơi nào có. Ngẫu nhiên khác nước ngoài nào lúc đến Vũng Tàu nghĩ mát, tắm biển đều ghé thăm thưởng thức món bún riêu tôm sú lôi cuốn khó quên này. Quán Bún Riêu Tôm Thuận Phúc toạ lạc trên tuyến đường tấp nập, sầm uất ở 94 Hoàng Hoa Thám là một trong những quán bún riêu níu chân khác nước ngoài Vũng Tàu bằng mùi vị lôi cuốn của nó. Nhũng tô bún riêu tôm siêu to, siêu thơm này đã làm xao xuyến bao nhiêu thực khách lúc đến đây.

Tuỳ theo mỗi vùng miền bún riêu sẽ được những cách nấu đặc trưng. Tại Vũng tàu những đầu bếp tận dụng ưu thế thủy hải sản tươi rói để đổi khác ra món bún riêu tôm đậm đà mùi vị biển. Chưa nói đến việc quality của tô bún riêu tôm Thuận Phúc, chỉ nhìn bằng mắt thôi thực khách đã thấy ngon trước mắt rồi bởi sắc tố từ nước lèo cũng như cách trình diễn thích mắt.

Điểm nổi bật của bún riêu tôm Thuận Phúc là riêu được làm từ tôm sú, tôm được lựa chọn một kiểu kỹ lưỡng, tôm phải tươi ngon mới rất có thể làm được mẻ riêu ngon nức mũi như vậy được. Nước lèo được nấu với tôm nên có vị ngọt thanh tự nhiên mà vẫn mặn mòi hoà cùng riêu tôm thơm nức mũi.

Một tô bún riêu tôm thập cẩm sẽ được nguyên vật liệu chính đó là chả cá, tôm, bạch tuộc, đậu phụ, mọc, thịt xá xíu, huyết và riêu tôm. Phần riêu được làm từ tôm sú có ưu điểm mịn, thơm, béo và có độ ngọt tự nhiên. Dùng với với bún riêu còn tồn tại rau sống rau ăn với tươi xanh luôn luôn được rửa sạch để ráo nước và nhặt sạch lá úa, bảo vệ trong hộp giữ mát chứ không phải ở rổ phía bên ngoài nhằm mục tiêu khỏe mạnh vệ sinh, độ tươi mới khi phục vụ cho thực khách. Và mặc dù là bún riêu của vùng miền nào trên giang sơn Việt Nam thì nhất định không thể thiếu bộ gia vị đi kèm theo là mắm tôm, ớt xay, mắm me(chanh) sẽ làm cho mùi vị món ăn hoàn hảo và tuyệt vời nhất tăng thêm phần thú vị, ngon mồm hơn khi nêm thêm hương liệu gia vị đi kèm theo vào món ăn.

Ngoài món bún riêu tôm quán còn nhiều món khác ví như bún riêu chả, bún riêu xá xíu, bún riêu mực, bánh canh sò, tôm, mực. Giá của mỗi tô dao động từ 50.000 đồng đến 109.000 ngàn đồng tuỳ theo lựa chọn của tín đồ.

Bún Riêu Tôm Thuận Phúc

Địa chỉ: 94 Hoàng Hoa Thám, Phường 2, TP. Vũng Tàu(Xem lối đi)

Thời hạn: 6h00 – 22h00

Nội dung bài viết thuộc bạn dạng quyền ACVT