Food tour ở TP. Hải Phòng là trào lưu phượt được thanh niên quan trọng đặc biệt yêu thích trong thời hạn qua. Nhiều tín đồ trẻ không ngại vượt trăm cây số từ thủ đô, Quảng Ninh, Thành Phố Hải Dương… về thành phố Cảng để trải nghiệm “maps ăn uống” ngon nức tiếng. Dự kiến, TP. Hải Phòng sẽ là điểm đến chọn lựa thu hút khác nước ngoài trong kì nghỉ 2/9 tới.

Vừa qua, chàng trai Nguyễn Minh Đức (sống tại thủ đô) và nhóm tín đồ thân đã làm được chuyến phượt 2 ngày 1 đêm “ăn sập TP. Hải Phòng”. Lộ trình của nhóm tín đồ trẻ gây xem xét trên social khi update nhiều địa chỉ quán ăn ngon uy tín, mức giả phải chăng. “Tổng ngân sách cho chuyến du ngoạn của tớ là 750.000 đồng/người, đã bao gồm tất cả tiền dịch rời, thức ăn, tạm cư, xăng xe và một vài khoản phát sinh”, Đức cho thấy.

Dịch rời

Minh Đức và đồng minh chọn phương tiện tàu hỏa để dịch rời từ thủ đô tới TP. Hải Phòng. Nhóm lựa chọn loại ghế mềm, có điều hòa để thoải mái, tiện nghi trong hành trình dài một vài giờ tàu chạy. Do đều là sinh viên, cả nhóm được hưởng ưu đãi. Ngân sách vé tàu khứ hồi của mỗi thành viên chỉ 155.000 đồng.

Tới TP. Hải Phòng, cả nhóm thuê xe máy với giá 120.000 đồng/chiếc/24h. “Trước lúc đi những tín đồ nên kiểm tra kĩ còi, phanh, xi nhan, động cơ. TP. Hải Phòng là thành phố tiến hành rất nghiêm quy định liên lạc nên tuyệt đối khác nước ngoài không được chủ quan”, Đức share kinh nghiệm.

Lộ trình “ăn sập TP. Hải Phòng”

Đấy là lần thứ hai Minh Đức tới TP. Hải Phòng trải nghiệm food tour. Thêm vào đó sự tương trợ từ đồng minh người địa phương, Đức đã lên lộ trình tò mò ăn uống khá cụ thể.

Ngày trước tiên, ngay sau khoản thời gian tới đất Cảng, cả nhóm nhận xe máy và dịch rời tới quán bánh đa cua Cô Cẩm tại 152/173 Hàng Kênh, Lê Chân. Quán bán từ 6h sáng tới 12h trưa. Đường vào quán là con ngõ hẹp, hơi khó đi và khó tìm chỗ để xe. Tuy nhiên, cô Cẩm đã bán 30 năm nên quán luôn luôn đông. “Bát bánh đá cua hập cẩm tại đây giá chỉ 20.000 đồng nhưng đầy đặn, ăn khá ngon. Tôi chỉ tiếc phần tóp mỡ hơi ngấy”, Đức share.

Sau khoản thời gian thưởng thức bữa sáng, cả nhóm tìm tới Lạch Tray để ăn kem bơ dừa. Khu vực Lạch Tray có nhiều quán dừa dầm nổi tiếng như Hiền Béo, Cô Thúy, Cô Tuyến nhưng Đức chọn Bruce Lee ở 72 Lạch Tray. Theo Đức, quán phục vụ thức ăn nhanh, mùi vị thơm và ngon, trái cây tươi và rất nhiều. “Mình thưởng thức dừa dầm truyền thống cuội nguồn, kem bơ và dừa dầm coffe. Những món thường rất ổn”, chàng trai 10x cho thấy.

Giữa trưa, cả nhóm theo đưa ra của Maps ăn uống, ghé chợ Cố Đạo (phố Trần Nhật Duật) thưởng thức giá bể xào, nộm và chè. “Tuy nhiên mấy quán mình chọn tại đây không được như kì vọng”, Đức cho thấy.

Buổi chiều, Đức tò mò chợ Lương Văn Can (Lê Lợi). Theo lời khen của người phiên bản địa, Đức đến thưởng thức xôi đỗ đen Cô Bình trong chợ. Cả nhóm gật gù với hạt xôi mềm mỏng, đỗ đen bùi, thơm, sốt dẻo ăn với hành phi giòn tan. Xôi cô Bình bán từ 14h30 đến khi hết hàng. Ngay cạnh đó là hàng nem, nộm. Đức gọi phần nem giành cho 5 người ăn, trộn nem tai và nem thịt giá 110.000 đồng và hai phần nộm bò khô giá 60.000 đồng/phần. “Nộm ở đây khá thật sạch sẽ, phục vụ nhanh, ngon từ phần nhân tới nước chấm luôn luôn”, Đức nhận xét.

Món xôi đỗ khiến nhóm tín đồ trẻ khen nức nở (Hình ảnh: Nguyễn Minh Đức)

Khi thưởng thức nộm, nem, nhóm cũng tranh thủ gọi thêm “chè Tàu Pha”. Vô tình được người bán trình làng, cả nhóm thấy tên lạ nên thử gọi. “Hóa ra đó là chè đỗ đen trộn cùng tào phớ, ăn thanh mát”, Đức nói.

Cuối chiều, cả nhóm thưởng thức thêm một bát cháo sườn, quẩy, ruốc với giá 15.000 đồng ngay trong chợ. Quán bán từ 13h chiều đến khi hết.

Thực đơn buổi tối của nhóm Minh Đức là những món thủy hải sản tại quán Ốc Thương (ngõ 269 Lê Lợi). Cả nhóm gọi một bát ngao hoa, một đĩa ốc hương sốt trứng muối và bánh mì, cút lộn xào me, ốc mít, một đĩa sò và một ca nước nhân trần. Tổng ngân sách là 520.000 đồng. “Theo cảm nhận của tớ, ốc và thủy hải sản ở đây tươi, mẩy nhưng gia vị thì chưa thực sự tuyệt hảo. Bát ngao hoa là món mình thích nhất. Phần sốt trứng muối thì hơi nhiều bơ”, Đức nhận xét. Quán mở từ 14h – 22h mỗi ngày.

Sáng ngày thứ hai ở TP. Hải Phòng, Minh Đức chọn ăn sáng với bún cá cay tại Miền Duyên Hải – 227 Văn Cao. Quán mở 6h-13h30 và 16h-21h mỗi ngày. Cả nhóm rất thích mùi vị nước lèo chua, cay nhẹ tại đây. “Bún ăn với dạ dày cá, dồi sụn, cá rán giòn, chả cá miếng và viên. Quán dùng bún sợi to ra nhiều thêm thông thường một chút ít, ăn khá lạ và không trở nên trượt khi gắp”, Đức bật mí.

Sau khoản thời gian thưởng thức bún cá cay, nhóm lại chuyển sang ăn bánh cuốn Bà Bẩy ở 66 Cát Cụt. Bánh cuốn ở đây bán một ngày dài, nghỉ trưa từ 10h30-14h. Quán có loại bánh cuốn được tráng dày nhưng mềm, dẻo, nhân thịt sợi chứ không phải thịt băm thường thấy. Phần nước mắm nam ngư pha từ nước mắm nam ngư cốt nên hơi nặng mùi. “Quán được nhiều người khen tuy nhiên với khẩu vị của tớ thì mình thích bánh tráng mỏng tanh nhiều nhân, nước mắm nam ngư pha nhẹ mùi hơn. Giá bánh tại đó là 25.000 đĩa nhỏ và 35.000 đĩa to, hơi giá cao hơn những quán khác”, Đức nói.

Cũng trong buổi sáng, nhóm thưởng thức thêm bánh đúc tàu cô Chuyền 159 Hai Bà Trưng. Bánh đúc tàu ở đây khá rẻ, chỉ 12.000 đồng/bát. Cô chủ thân thiện, rất yêu mến khách. Bánh đúc tại đây ăn với đu đủ, tôm, thịt lợn và rất hợp nếu ăn cay.

Cách đó không xa có quán Hường chè ở 171 Hai Bà Trưng. Vào quán, Đức bị choáng với thực đơn món chè dài tít tắp kèm những loại bánh nhiều chủng loại. Theo cảm nhận của nhóm, những món chè không thực sự đặc trưng hay có mùi vị xuất sắc nhưng vừa mồm, thanh mát, đáng để quay về trải nghiệm tiếp.

Sau buổi sáng no nê, bữa trưa, cả nhóm tới thưởng thức trà hoa cúc tại Trà An số 39 Phan Bội Châu. “Chuyến food tour trước mình có gọi trà nóng nhưng vị khá đắng, khó uống. Lần này mình thử uống trà lạnh thì thấy không đắng, mùi thơm, ăn với táo khô giòn giòn, thật ngon”, Đức nói.

Buổi chiều cả nhóm tìm mua bánh mì cay, bánh mì cay, pate, chả chìa Hạ Lũng, bánh trung thu Đông Phương để mang về làm quà tặng.

Điểm check-in

Trong chuyến du ngoạn ngắn ngày, Đức gợi ý khác nước ngoài rất có thể tới check-in ảnh đẹp tại ga TP. Hải Phòng, bức tường Tôi là người TP. Hải Phòng ở phố đi dạo Tam Bội Bạc, Nhà hát thành phố, Bảo tồn thành phố…

Minh Đức (Linh Trang ghi)