Những quán ăn kiểu Hoa dường như không còn quá xa lạ với những người dân ở Sài Gòn nữa. Ngày lại càng có nhiều địa chỉ ăn uống Trung Hoa mọc lên như nấm khiến tín đồ phân vân không biết đâu mới là nơi có khẩu vị “đúng điệu”. Ngay trong nội dung bài viết này, Digifood sẽ hỗ trợ tín đồ “điểm mặt chỉ tên” một vài quán ăn Trung Quốc ở Sài Gòn chuẩn chỉnh vị phiên bản xứ nhất.
Những quán ăn Trung Quốc ở Sài Gòn giá bình dị
1. Hoành thánh lá dì Mũi
- Địa chỉ: 66 Lãnh Binh Thăng, Phường 13, Quận 11
- Giờ xuất hiện: 15:00 – 18:00
- Giá xem thêm: 15.000 – 40.000 VNĐ/tô
Đấy là một quán ăn Trung Quốc ở Sài Gòn lâu lăm nằm trên tuyến đường Lãnh Binh Thăng. Quán nằm ở đầu một ngõ hẻm to nên chỗ ngồi khá thông thoáng và rộng thoải mái. Viên chức tại quán thì rất dễ thương và thân thiện, phục vụ chu đáo đến từng người một.
Hình ảnh: Dinh Di
Quán chỉ bán hai món trứ danh: hoành thánh lá và mì ngũ trảo. Hoành thánh lá ở quán được nấu cùng với tôm khô và huyết, không hề có thịt. Nhưng vì số lượng tôm khô rất rộng nên phần nước lèo vô cùng ngọt vị. Huyết được cắt thành từng miếng lớn, rất mềm và ngọt. Mì ngũ trảo ở đây thiên về vị ngọt với sợi mì dai dai, dùng kèm topping rất thích mồm.
2. Cháo sá sùng Tư Ký
- Địa chỉ: 338 Âu Cơ, quận. Tân Bình
- Giờ xuất hiện: 06:00 – 10:00
- Giá xem thêm: 55.000 – 70.000 VNĐ/tô
Một quán ăn Trung Quốc ở Sài Gòn với cái tên rất lạ nhưng khẩu vị lại cực đỉnh không nơi nào khác mà đó là cháo sá sùng Tư Ký. Vì là quán ăn bình dị nên quán được thiết kế khá đơn giản và giản dị và thông thoáng. Địa chỉ vô quán cũng rất dễ tìm cho nên dù là team “mù đường” thì cũng đều hoàn toàn có thể vô quán đơn giản và dễ dàng.
Hình ảnh: Anh Thi
Quán có một công thức tạo ra khá lạ mắt. Cháo và thức ăn được múc sẵn theo phần, ai tới ăn thì mới có thể chính thức lấy từng phần đi nấu. Chính vì vậy, món ăn thuần tạo được độ tươi và vị ngọt tự nhiên của thủy hải sản. Một phần cháo bao gồm tất cả sá sùng, cá, thịt heo thái lát, dùng kèm với nước mắm nam ngư gừng ớt. Cô chủ gốc Hoa ở đây rất thân thiện, chúng ta có thể thoải mái xin thêm rau sống nếu muốn nhé.
3. Xe Bánh Hẹ Tròn
- Địa chỉ: 294 Trần Hưng Đạo B, Quận 5
- Giờ xuất hiện: 17:00 – 21:00
- Giá xem thêm: 7.000 – 27.000 VNĐ
Thêm một quán ăn bình dị chuẩn chỉnh vị người Hoa mà không nhiều người biết đó là Xe Bánh Hẹ Tròn ở Quận 5. Ở Sài Gòn rất ít chỗ bán bánh hẹ mà chủ quán tự làm tương tự ở đây. Thường thì người ta sẽ lấy bánh ở lò về bán còn tại đây đều được làm thủ công thủ công. Vì vậy khẩu vị bánh ở quán rất đặc trưng, khó mà lẫn đi đâu được.
Hình ảnh: Trần Khải
Thực đơn ở đây gồm 3 món đó là bánh hẹ, bánh khoai môn và bánh củ cải. Vỏ bánh đều không thật dày nên ăn vào không hề bị ngán. Được chiên lên trên chảo gang nóng nên có một lớp giòn nhẹ. Dùng kèm với nước mắm nam ngư chua ngọt nữa thì khẩu vị không thể chê vào đâu được. Fan cũng hoàn toàn có thể gọi một dĩa 3 loại ra ăn thử, sẽ tuyệt vời lắm đấy!
Những quán ăn Trung Quốc ở Sài Gòn sang trọng
1. Sik Dak Fook
- Địa chỉ: 411 Trần Hưng Đạo B, Quận 5
- Giờ xuất hiện: 07:30 – 14:00; 16:30 – 22:00
- Giá xem thêm: 125.000 – 300.000 VNĐ
- Số điện thoại cảm ứng: 028 3855 1888
Đấy là một quán ăn Trung Quốc ở Sài Gòn nổi tiếng, chuyên phục vụ những món ăn chuẩn chỉnh vị Hoa. Do đó, thiết kế của quán cũng mang đậm phong thái Hong Kong văn minh và thanh lịch. Không khí tại quán sang trọng, thoải mái và rất thật sạch. Đặc trưng, viên chức tại đây phần lớn đều là người Hoa nên rất kỹ tính trong việc phục vụ thực khách.
Hình ảnh: Sik Dak Fook
Thực đơn ở đây vô cùng nhiều mẫu mã và phong phú từ điểm tâm, món dùng kèm cho tới món chính. Một số trong những cái tên tuyệt hảo nghe đã thấy thèm như vịt quay Bắc Kinh, ba rọi quay, vịt cháy tỏi,… Cùng với trên 60 loại dimsum lạ mồm không kém phần thơm và ngon khác. Tuyệt vời nhất phải nói tới đó là Búp Phê lẩu Ma Cau với 4 khẩu vị nước lèo không giống nhau. Toàn bộ đã hòa quyện và tạo thành một thương hiệu sang trọng Sik Dak Fook.
2. Shang Garden
- Địa chỉ: 1A Tôn Thất Tùng, Phường. Phạm Ngũ Lão, Quận 1
- Giờ xuất hiện: 08:00 – 14:30; 17:30 – 22:00
- Giá xem thêm: 100.000 – 500.000 VNĐ
- Số điện thoại cảm ứng: 028 3925 6789
Tọa lạc tại vị trí trung tâm thành phố, Shang Garden mang một vẻ đẹp cổ xưa phương Đông, pha lẫn chút thanh lịch của phương Tây. Không khí sang trọng, tinh xảo với nền ăn uống Trung Hoa hảo hạng. Đây chắc hẳn rằng là điểm đến chọn lựa lý tưởng cho những cuộc họp mặt mái ấm gia đình, bằng hữu hay gặp gỡ đối tác.
Hình ảnh: Shang Garden
Những đầu bếp tại đây đã phát hành một thực đơn nhiều mẫu mã với món ăn không thiếu sắc – hương – mỹ – vị. Đến đây, các bạn sẽ đơn giản và dễ dàng tìm thấy những món Hoa thân thuộc như vịt quay Bắc Kinh, dimsum,… Đến món ăn yên cầu sự lâu công được tạo ra từ nhiều vật liệu thời thượng như tổ yến, bào ngư, vi cá. Cùng với đó là thẩm mỹ xếp đặt món ăn rất tinh xảo.
3. Quán ăn Trung Quốc ở Sài Gòn Meiwei
- Địa chỉ: Tầng 6 Vạn Hạnh Mall, 11 Sư Vạn Hạnh, Phường. 12, Quận 10
- Giờ xuất hiện: 10:00 – 21:15
- Giá xem thêm: 55.000 – 699.000 VNĐ
Chỉ việc vừa bước đi đến đây, các bạn sẽ ngay ngay tức thì tuyệt hảo với thiết kế mang đậm sắc tố Trung Hoa truyền thống lịch sử. Với việc tận dụng màu sắc nâu tối giản làm chủ đạo cùng thiết kế bên trong được làm bằng gỗ làm điểm vượt trội. Meiwei giúp thực khách cảm thấy thân mật và ấm cũng mỗi lúc tới đây thưởng thức. Phù phù hợp với nhiều mục tiêu của thực khách, từ bữa cơm cùng mái ấm gia đình, bằng hữu đến liên hoan, họp nhóm,…
Hình ảnh: Meiwei
Đến đây, tín đồ như lạc vào một trong những con phố sầm uất hàng đầu với những món ăn thú vị chuẩn chỉnh vị phiên bản xứ. Thực đơn tại đây rất nhiều mẫu mã với trên 50 món dimsum, thủy hải sản và món Hoa truyền thống lịch sử những loại. Nguyên vật liệu tạo ra được lựa chọn kỹ lưỡng để làm ra những thành phầm có khẩu vị tốt nhất. Một số trong những món ăn “must try” mà tín đồ không nên bỏ qua đó là vịt quay Hong Kong, bánh bao Thượng Hải, tôm rồng hấp.
Những quán Búp Phê, lẩu, nướng Trung Quốc
1. Lẩu Xiaolong Kitchen
- Địa chỉ: 197 Bùi Viện, Quận 1
- Giờ xuất hiện: 16:00 – 00:00
- Giá xem thêm: 20.000 – 300.000 VNĐ
Nằm trong khu phố Tây Bùi Viện, quán lẩu người Hoa Xiaolong chuyên phục vụ những “cú đêm” hay “dân chơi”. Cách bài trí ở quán khá đơn giản và giản dị và mang đậm phong thái Trung Hoa. Bàn và ghế ngồi được sắp xếp rất ngay ngắn và hợp lý, mặc dù rằng ở ngẫu nhiên vị trí nào thì tín đồ cũng đều được phục vụ chu đáo.
Hình ảnh: Mai Thanh Tùng
Quán có một điểm đặc trưng so với những quán lẩu khác, đó là lúc tín đồ ghé quán viên chức sẽ cho tín đồ thử trước chén nước lẩu nóng. Từ đó, chúng ta có thể lựa chọn ra được vị nước lẩu mà phiên bản thân vừa lòng nhất. Mỗi vị nước lèo sẽ tiến hành nấu trong một chiếc ấm nhôm, khách gọi vị nào sẽ rót ra vị ấy. Đồ nhúng tại đó cũng rất phong phú, đủ loại từ thịt thăn nạc, giò sụn, gân, đậu phụ, rau nấm,…
Xem thêm: Fan đã thử hết 11 món ngon Sài Gòn ‘nhìn phát thèm’ này chưa?
2. Búp Phê Hoa Khang
- Địa chỉ: 124 Lê Hồng Phong, Quận 5
- Giờ xuất hiện: 11:00 – 22:00
- Giá xem thêm: 179.000 – 219.000 VNĐ
Bao nhiêu sơn hào hải vị của ăn uống Trung Hoa đang chờ tín đồ thưởng thức tại Búp Phê Hoa Khang. Với không khí sang trọng, giá thành hợp lý và quality phục vụ chuyên nghiệp. Búp Phê Hoa Khang ngày càng thu hút phần đông thực khách ghé đến. Tại đây có tương đối nhiều mức giá cho tín đồ tùy ý lựa chọn. Vận tốc lên món của quán cũng rất nhanh, sẽ không còn để tín đồ phải đợi lâu.
Hình ảnh: Mai Thanh Tùng
Lẩu ở quán có 6 vị để lựa chọn, với những ai thích ăn cay thì hoàn toàn có thể chọn lẩu Tứ Xuyên. Lẩu Hong Kong thì có vị ngọt thanh và thuốc nước trong rất thích mắt. Nước lẩu lên vị cực chuẩn chỉnh, dùng kèm với topping nhiều mẫu mã từ thịt, thủy hải sản tới đồ viên. Toàn bộ đều được đựng bằng ống tre rất thân thiện với môi trường xung quanh. Dimsum được để trong xửng nên lúc mang lên còn sốt dẻo và thơm nức mũi. Phần nhân khá quality với nhiều khẩu vị không giống nhau. Xứng danh là một quán ăn Trung Quốc ở Sài Gòn được note vào sổ tay của tín đồ.
3. Bò nầm nướng kiểu Hoa
- Địa chỉ: 109 Nguyễn Biểu, P1, Quận 5
- Giờ xuất hiện: 17:00 – 02:00
- Giá xem thêm: 45.000 – 350.000 VNĐ
Một quán ăn kiểu Hoa “hot hìn hịt” đang làm mưa làm gió trên những social đây. Một quán nướng – lẩu bình dị nhưng khẩu vị thì không hề thông thường. Quán được thiết kế theo phong thái của những quán nhậu mặn mà đường phố. Chủ quán rất thân thiện và yêu mến khách, viên chức cũng tương đối nhanh nhẹn và tương trợ quý khách hết mình.
Hình ảnh: Tepy Koike
Quán nổi tiếng với món bò nầm nướng được rất nhiều thực khách xa gần yêu thích. Điều khiến món ăn này được yêu thích nhiều như vậy đó là sự khôn khéo và lâu công trong nêm và nếm gia vị. Thịt bò được lựa chọn kỹ lưỡng, tươi rói. Tiếp theo cắt thành từng miếng vừa vị, tẩm ướp vừa mồm. Nầm giòn sừn sựt, thịt mọng nước, rưới thêm phần nước sốt đằm thắm. Nếu dùng kèm với rau thì quả là một quyết định chọn lựa không thể tuyệt vời hơn.
Những quán tại Sài Gòn chuyên món ăn đặc sản Trung Quốc
1. Dimsum Hoa Đậu Biếc
- Địa chỉ: 005 Lô F Chung cư Ấn Quang quẻ, Quận 10
- Giờ xuất hiện: 11:00 – 22:00
- Giá xem thêm: 50.000 VNĐ/hộp
Ngán ăn dimsum truyền thống lịch sử thì hoàn toàn có thể đổi qua ăn dimsum hoa đậu biếc thử xem sao nhé. Quán khá nổi tiếng nên dù là vào trong ngày thường hay ngày lễ thì quán đều khá đông khách và dễ hết món. Nếu muốn thưởng thức không thiếu thì tín đồ hãy đi vào tầm 16h00 chiều là hợp lý nhất. Nhân viên tại quán cũng rất dễ thương và nhiệt tình. Không gian ở đây tuy không rộng nhưng đổi lại phần chỗ ngồi rất thông thoáng.
Hình ảnh: Cát Tường
Quán có đa dạng các loại dimsum, há cảo, xíu mại với mức giá “hạt dẻ” chỉ 5.000 VNĐ/viên. Toàn bộ được hấp sốt dẻo và có phần nhân rất quality. Nhưng điều khiến nhiều thực khách tuyệt hảo lúc tới đây đó là thau nước phụ vươnĝ́m “ngổn ngang” toàn ớt là ớt. Tuy nhiên, nước chấm lại không cay mà được pha rất vừa vị. Quán còn nằm kế tiệm bánh flan khoai dẻo nên chúng ta có thể ghé thử ăn tráng mồm cũng rất hợp mồm.
2. Mì vịt tiềm Thượng Hải
- Địa chỉ: Hẻm 481 Nguyễn Tri Phương, Quận 10
- Giờ xuất hiện: 15:00 – 22:00
- Giá xem thêm: 30.000 – 75.000 VNĐ
- Số điện thoại cảm ứng: 1900 636 091
Thật sự thiếu sót nếu tín đồ là tín đồ của mì vịt tiềm mà chưa ghé thử địa chỉ này. Không khí tại quán khá nhỏ, chỗ ngồi chỉ được đặt phía ngoài vỉa hè dọc bên nhà thôi. Nhưng mì ở quán thì bán rất chạy, lúc nào khách cũng ngồi kín hết bàn. Chúng ta cũng có thể lựa chọn ngồi phía ngoài hay phía trong nhà đều được. Và dù ngồi ở đâu thì tín đồ cũng sẽ đều được viên chức phục vụ nhiệt tình và chu đáo.
Hình ảnh: Le Tan Vu
Vịt ở đây được phân ra từng phần: cánh, đùi, ức,… Riêng mì đùi vịt thì phần vịt sẽ tiến hành chiên giòn lớp da rất thơm. Phần thịt phần nằm trong mềm, mọng nước và thấm đẫm gia vị. Còn những phần cánh hay ức thìa là vịt tiềm thuần. Dùng kèm với đu đủ chua, chấm với nước chấm ớt sa tế thì phải gọi là hết sẩy. Sợi mì dai dai, nước lèo khá thơm và béo. Đấy là một quán ăn Trung Quốc ở Sài Gòn đáng để tín đồ đến thử một lần.
3. Há cảo xíu mại bà Hoa
- Địa chỉ: 418/11 Trần Phú, Phường. 7, Quận 5
- Giờ xuất hiện: 15:00 – 22:00
- Giá xem thêm: 5.000 – 21.000 VNĐ
Với những dân ghiền ăn uống Trung Hoa thì không thể bỏ qua món ăn há cảo xíu mại trứ danh này. Há cảo xíu mại bà Hoa nổi tiếng với chiếc xe đẩy chứa đầy những chiếc bánh sốt dẻo, thơm và ngon. Quán tí xíu, chắc chỉ tầm 5 – 7 mét vuông nằm cạnh sát góc đường. Quán phục vụ đến 10h tối, thích hợp cho tất cả những ai mong muốn ăn đêm.
Hình ảnh: Nguyễn Đức Long
Điểm nhất là há cảo của bà được đựng trong chiếc xửng lớn. Ai đến mua bà sẽ lấy ra từng phần ra dĩa cho khách thưởng thức. Từng miếng bánh xinh xắn được gói ghém rất cẩn trọng. Phần nhân tôm thịt phần nằm trong rất đằm thắm, kèm chút nước sốt quả thực hấp kéo theo vô cùng. Nếu mình muốn ăn thử tất cả những loại bánh thì hoàn toàn có thể gọi một suất thấp cẩm để thưởng thức nhé.
Trên đó là list những quán ăn Trung Quốc ở Sài Gòn thơm và ngon, chuẩn chỉnh vị nhất. Fan đã tìm ra cho mình được địa chỉ yêu thích nhất chưa nào?
Rất có thể tín đồ quan tâm:
-
Review cụ thể quán hủ tiếu dê Gia Đạt ‘hot rần rần’ ở Sài Gòn
-
‘Điểm mặt’ 10 quán sườn nướng ngon ở Sài Gòn